Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Vürtsikad kartulid

Eelroad25 minutit4 inimesed200 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (17 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Vürtsikad kartulid

Mmmm tapas, cañas ja baarides käimine on midagi vapustavat. Siiski kipuvad nad sööma üsna kaloririkkaid roogasid, mis sisaldavad palju küllastunud rasva ja kolesterooli. Kuidas oleks siis teha mõned temaatilised retseptid Hispaania tüüpilistest tapastest? Noh, alustame neist kartulid brava kastmega, nii et kõikides Hispaania baarides. Ja kui nendega kaasneb montaditos ekspress, meil on maitsev õhtusöök.

See on väga hea variant Niños (kui vähendame vürtsikust) ja inimestele, kes järgivad vegandieete või taimetoitlane.

Vürtsikad kartulid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsvad brava kastmega tapased, täiesti omatehtud, ideaalsed tapaseõhtusöögiks. Ideaalne veganitele või taimetoitlastele.

  • Irene Arcas
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 200
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 3 suurt kartulit, tükeldatud
  • 500 gr vett
  • 1 / 2 tl soola
  • 30 gr ekstra neitsioliiviõli
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 tl kuuma paprikat
  • 1/2 tšillit
  • 1/2 tl tabascot
  • 1/2 tl köömneid
  • 1/2 tl suhkrut
  • näpuotsatäis soola
  • 1 tl äädikat
  • 150 gr purustatud tomatit
  • Õli kartulite praadimiseks

Ettevalmistus

  1. Me panime klaasi vett ja soola. Panime korvi ja kartulid sisse. Me programmeerime 15 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1. Lasime kartulitel korvi nõrguda ja klaas kuivada.

  2. Lisage klaasile 30 g õli, paprika, köömned, tšilli, küüslauk, tabasco ja äädikas. Hakkime puruks 4 sekundit, kiirus 6.

  3. Lisame purustatud tomati, soola ja suhkru. Me programmeerime 5 minutit, 100º, kiirus 1.

  4. Tomati küpsetamise ajal panime õli suurel kuumusel pannile ja kui see on piisavalt kuumenenud (ilma et see suitsetama hakkaks), lisame kartulid ja küpsetame suurel kuumusel kuldpruuniks.

  5. Kurname need imavale paberile ja lisame soola.

  6. Asetame serveerimisnõusse ja valame peale bravauskastme.

TM21 ekvivalendid

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - montaditos ekspress


Avastage muid retsepte: Eelroad, Lihtne, Kastmed, Vegan, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   kehastunud DIJO
    tagasi 10 aastat

    Vesi tuleb eemaldada

    küpsetamisest

    Vasta incarni
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tere, Encarni, tõepoolest, peate eemaldama korvi koos kartulitega ja laskma neil nõrguda ning kogu keeduvee välja visata. Kuivatame klaasi hästi ja küpsetame kastet. Te ütlete meile, kuidas see teile välja näeb! Kõike paremat.

      Vasta Irene Arcasele
  2.   Olala DIJO
    tagasi 10 aastat

    Noh, Hispaania tapase idee tundub mulle suurepärane !!!! Aitäh retseptide eest !!!

    Vasta Olallale
  3.   Carmen DIJO
    tagasi 10 aastat

    Kas tabascost võiks loobuda? Aitäh

    Vasta Carmenile
  4.   PETER DIJO
    tagasi 10 aastat

    Mulle meeldisid need kartulid väga, mõte neid paar minutit keeta on suurepärane. Brava kaste on väga pehme ja maitselt tavainimesele taskukohane, ma surun paprika teisel korral maha, ma ei seedi seda hästi, minu puhul otsustasin selle purustada 10 sekundi lõpus kiirusega 8, et konsistents oleks oli sujuvam. Kaasake seda tapa ka teise kastmega, Deluxiga, mida jagab Ascen ja mis on maitsev, nii et maitsete valimiseks või kombineerimiseks on kartul kaks kastet, mis on rõõm tervikuna. Lihtsad, kuid hästi valmistatud ja omatehtud road on hõrgutised, tänu teie abile õpin palju. Aitäh!!

    Vasta PETERile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 10 aastat

      Suur aitäh sulle Peeter! Mul on väga hea meel, et need teile meeldisid. Milline on hea ettepanek nende ühendamiseks Ascen's Deluxe kastmega? Laen idee järgmiseks õhtusöögiks, mille kodus ette võtan 😛

      Vasta Irene Arcasele
    2.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 9 aastat

      Peter ... Ma armastan su kommentaare. Nad panustavad alati midagi. Aitäh!
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele