Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Valge nugat

Magustoit70 minutit4 inimesed
1/52/53/54/55/5 (33 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Videost näete, mida teha omatehtud nugat see on lihtsam kui see võib tunduda. See on valmistatud väga väheste koostisosadega: 1 munakollane ja mesi, palju mett. Ülejäänud sõltub teie eelistustest. Võite panna mandleid, sarapuupähkleid, india pähkleid, suhkrustatud puuvilju, kuivatatud puuvilju ... mis iganes teile kõige rohkem meeldib.

See, mida näete fotol ja videos, on tehtud kašupähklid ja kuivatatud puuviljad, mis mul kodus oli. 

Need, mis ma olen teinud, on ümmargused nugad, sest ma ei leidnud teisi vahvleid. Kui saate need suured, seda parem, nii on see palju lihtsam.

Valge nugat

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Pähklitega valge nugati lihtne retsept.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Itaalia
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 valge (umbes 30 g)
  • 400 g vedelat akaatsiamett
  • 200 g india pähkleid, mandleid või sarapuupähkleid
  • 100 tükki kuivatatud puuvilju või suhkrustatud puuvilju
  • 2 lehte ostiat või väikeste portsjonitena, näiteks video- või rasvakindel paber

Ettevalmistus

  1. Me sobitame liblika labadele.

  2. Panime munavalge klaasi ja paigaldame selle programmeerimisega 3 minutit, kiirus 3.

  3. Lõppes programmeeritud aeg, kuhu me masina sisse panime kiirus 3. Me eemaldame pokaali ja selle kiirusega teradega lisame vähehaaval vedelat mett.

  4. Me programmeerime 60 minutit, 120º, kiirus 3 ja kui me mäletame, siis asetame korv pokaali asemel.

  5. Kui programmeeritud aja lõppemiseni on jäänud 20 minutit, lülitage ahi sisse 160 ° juures.

  6. Panime pähklid küpsetusplaadile ja kui programmeeritud aja lõppemiseks on jäänud 10 minutit, küpsetame neid 160 ° juures 10 minutit.

  7. Me eemaldame liblika. Lisame pähklid just ahjust välja (need peavad olema kuumad) ja ka kuivatatud puuviljad või suhkrustatud puuviljad. Me programmeerime 10 sekundit, vasakpööret, kiirus 2.

  8. Valmistame ette vahvlid või küpsetuspaberiga kaetud anuma ja paneme segu kiiresti. Asetame teise vahvli või teise küpsetuspaberi lehe ülaosale ja surume käega ettevaatlikult, et end ära ei kõrbeks.

  9. Las see jahtub.

Arveid

Kui teil pole vahvleid, võite panna küpsetuspaberi, lehe alla ja teise ülevalt.

Rohkem informatsiooni - Must oliivi- ja indiapasteet

Allikas - Vorwerk


Avastage muid retsepte: Jõulud, Magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.