(46 häält)
Laadimine ...
Need verivorstiga täidetud saiakesed on üks parimaid lahendusi a kiire õhtusöök või eelroog igal kellaajal. Need on krõbedad ja soojad.
Selle retsept on väga lihtne, kuklid avatakse, murendatakse ja siis oodatakse täidise valmistamist. Me avame verivorst ja praeme pannil, kus segame riivsaia ja munaga.
Lõpuks teeme kuklid, täidame need, lisame veidi juustu ja küpsetame siis paar minutit, et kõik oleks kompaktne ja väga krõbe. Need on maitsvad!
Verivorstipudruga täidetud saiarullid
Valmistage kiire maitsega ja väga krõmpsuv retsept. Need on mõned saiakesed, kuhu oleme täitnud musta pudingu, riivsaia ja muna. Maitsev!
- Alicia tomero
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: eelroogasid
- Kalorid: 400
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 6 ümmargust või kandilist pätsi (väikesed, individuaalseks kasutamiseks)
- 1 verivorst
- 3 munad
- 2 supilusikatäit koort
- Sool
- 20 ml oliiviõli
- 6 viilu gouda- või poolkuumjuustu
- kaunistamiseks värsket hakitud peterselli
Ettevalmistus
Valage pannile 20 ml oliiviõli ja soojendage seda.
Kui see läheb kuumaks, lisa tükeldatud verivorst ja sega aeg-ajalt, et see palju paremini jahtuks ja mureneks.
Avame kuklitele väikese kihi ja murendame nende sisemuse õõnsaks.
Lisa kaussi riivsai ja kaks supilusikatäit koort. Me eemaldame hästi.
Kui verivorst on peaaegu valmis, lisa leotatud riivsai ja keeda veel minut.
Lisa kaussi kolm muna ja sool. Vahustame ja lisame verivorstile. Lase kuumeneda ja sega, kuni muna on kalgendatud. Lõpuks teeme rüselus.
-
Musta pudingu panime täidiseks kuklite sisse, mille olime tühjendanud. Kui need on äärel, lisa väike viil juustu ja lisa uuesti lusikatäis musta pudingut. Asetame kõik ahju minevale alusele, pätside kaaned kõrvale.
-
Panime ahju 200°, kuumutades üles-alla umbes 10 minutit. Eesmärk on, et see võtaks röstise tooni ja kõik oleks krõbe.
Serveeri kuumalt, hakitud värske peterselliga ja kaanega.
