હજુ ઉનાળો છે, તેથી Thermorecetas અમે તાજગી આપતા પીણાં સાથે ચાલુ રાખીએ છીએ જે આનંદ માણવાનું ચાલુ રાખવા માટે અમને ઊર્જાથી ભરી દે છે. આજે અમે એ પ્રસ્તાવિત કરીએ છીએ અંજીર સ્મૂધી સ્વાદિષ્ટ શું તમને એવું લાગે છે?
અંજીર, સફરજન, દહીં અને મધ લો. અમે અંજીરને સ્થિર રાખીશું, તેથી અમને બરફની જરૂર પડશે નહીં.
તો તમે જાણો છો, જો તમારી પાસે આ ફળનું વધુ ઉત્પાદન છેછે તેમને સ્થિર કરવાનો આદર્શ સમય. તમે તેમને ધોઈ લો, સૂકવો અને ફ્રીઝરમાં બેકિંગ પેપર પર ફેલાવો. એકવાર સ્થિર થઈ જાય પછી તમે તેને ફ્રીઝર બેગમાં રાખી શકો છો. રેસીપીમાં અમે તેમને ક્વાર્ટર્સમાં કાપી નાખીશું. તમે જોશો કે, જો આપણે તેમને આખા ફ્રીઝ કરી દઈએ તો પણ, જ્યારે થીજી જાય ત્યારે પણ સરળતાથી ટુકડા કરી શકાય છે.
વધુ મહિતી - ફિગ જામ