આજે હું તમને રજૂ કરું છું વિશ્વની સૌથી સ્વાદિષ્ટ ચીઝ ફ્લાન, અથવા ઓછામાં ઓછું, એક જે મેં ક્યારેય તૈયાર કર્યું નથી. પણ અમે વધુ સમૃદ્ધને શોધવા માટે વિવિધ સંસ્કરણોનું પરીક્ષણ ચાલુ રાખીશું ... હા, મેં તમને પહેલેથી જ કહ્યું હતું કે આને દૂર કરવું મુશ્કેલ હશે, અરે?
તે એક ફ્લેન છે જે વૈકલ્પિક થાય છે મલાઇ માખન y ઘટ્ટ કરેલું દૂધ, તેથી ક્રીમીનેસ એ બાંયધરી કરતાં વધુ છે. આ ઉપરાંત, તે વહન કરે છે ઇંડા, જેની સાથે ક્લાસિક ઇંડા કસ્ટાર્ડનો સ્વાદ પણ હાજર છે. તે, ખરેખર, એક વાસ્તવિક આનંદ છે. અને, સત્ય એ છે કે થર્મોમિક્સમાં ફ્લેન બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે કારણ કે આપણે ફક્ત ઘટકોને કાચમાં રેડવું પડશે અને 1 મિનિટ માટે મિશ્રણ કરવું પડશે. તે સરળ!
આ કિસ્સામાં, હું એક જ ફ્લેનમાં, એક ખૂબ જ મોટો ફ્લેન બનાવવા માંગતો હતો. તેથી હું વરોમામાં ફિટ ન થયો હોવાથી, મેં તેને 15 મિનિટ પાવર માટે ડબલ બોઈલરમાં એક્સપ્રેસ પોટમાં રાંધ્યું. પરંતુ જો તમે ઇચ્છો, તો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ડબલ બોઈલર અથવા વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં કરી શકો છો. તમારા વરોમા
અલબત્ત, યાદ રાખો કે ફલેન તેને અનમોલ્ડ કરવામાં સક્ષમ છે અને લેતા પહેલાં તેને થોડા કલાકો સુધી ઠંડું કરવું જોઈએ. તેથી, જો, ઉદાહરણ તરીકે, તમે તેને તમારા ભોજનની મીઠાઈ માટે ઇચ્છતા હોવ, તો હું ભલામણ કરું છું કે જો તમે મોટો ફલાન બનાવતા જશો તો તમે તેને પહેલાં સાંજે તૈયાર કરો. જો તે વ્યક્તિગત પુડિંગ્સ છે, તો તમે તેમને વહેલી સવારે તૈયાર કરી શકો છો અને જમ્યાના ઓછામાં ઓછા 3 કલાક પહેલા તેમને ફ્રિજમાં મૂકી શકો છો. જો કે આ કિસ્સામાં, તેમને એક દિવસ પહેલા પણ તૈયાર કરો, તે ખૂબ આરામદાયક છે.
મેં કેન્ડીને હોમમેઇડ બનાવ્યું છે, પરંતુ તમે તે બોટમાં વેચે છે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો જે ખૂબ જ આરામદાયક છે.
અંતિમ ચીઝ ફ્લાન
ઇંડા, ક્રીમ ચીઝ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે, વિશ્વના શ્રેષ્ઠ પનીર ફ્લેન, ઘરેલું કારમેલ સાથે. સરળ અને સ્વાદિષ્ટ. ક્રીમી અને જોવાલાયક.
મેં તેમને વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં બનાવ્યું છે અને તમારે તેને 15 મિનિટથી વધુ સમય માટે છોડવું પડશે, લગભગ 25 મેં તેને છોડી દીધું છે, અને તે ખૂબ સારા છે.