અરબી કપકેક

તૈયારી

1. અમે રોલ્સ તૈયાર કરતા થોડી મિનિટો પહેલાં કણક કા removeી નાખીએ છીએ જેથી અનલlingલિંગ થાય ત્યારે તે તૂટી ન જાય.

2. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં ભરવાના ઘટકો મૂકીએ છીએ 5 સેકન્ડ, ગતિ 5. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત.

3. અમે ચાસણીના બધા ઘટકો કાચ અને પ્રોગ્રામમાં મૂકીએ છીએ 20 મિનિટ, 90º, ગતિ 1.

4. ચાસણી બનાવવામાં આવી રહી છે, જ્યારે રોલ્સ બનાવી શકાય છે. તેઓ જાણે કે તેઓ માળા (જિપ્સી હાથની જેમ નહીં) હોય તેથી પટ્ટી ખૂબ પહોળી (લગભગ 8 સે.મી.) હોવી જોઈએ નહીં. જ્યારે અમારી પાસે સ્ટ્રિપ્સ ભરેલી હોય ત્યારે આપણે તેને ઇંડાથી રંગ કરીએ છીએ, અમે બદામને સજાવવા માટે મૂકીએ છીએ.

5. અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. હું તેમને 20º પર લગભગ 180 મિનિટ માટે કરું છું. જ્યારે થઈ જાય, ત્યારે અમે અમારા કપકેક મેળવવા માટે તેમને સીરેટેડ છરીથી કાપી નાખ્યા.

6. જ્યારે ચાસણી ઠંડી અથવા ગરમ હોય છે, ત્યારે અમે તેમાં અમારા કેક નવડાવીએ છીએ અને તેને કેપ્સ્યુલ્સ (ચોકલેટ્સ માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી નાની) મૂકીએ છીએ.