આર્ટિચોક્સ અને મશરૂમ્સ સાથે દાળ

આર્ટિકokesક્સ અને મશરૂમ્સવાળી આ દાળ એ લાભ લેવાની વાનગી છે મોસમી ઘટકો અને તે જ સમયે ચમચી વાનગીઓનો આનંદ લો કે જે અમને ખૂબ દિલાસો આપે છે.

આ વખતે અમે આર્ટિકોકસ સાથે અમારી રેસીપીને સમૃદ્ધ બનાવી છે. એક શાક ખૂબ સ્વસ્થ અને ઘણા મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો સાથે કે તૈયાર કરી શકાય છે ખૂબ જ અલગ રીતે અને તે બરાબર ચાલી રહ્યું છે અસંખ્ય ઘટકો સાથે.

તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે ઠંડા મહિનાઓ છે તેના વડા. તેથી નવેમ્બરથી માર્ચ સુધી આપણે સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર વાનગીઓ તૈયાર કરવાની તક લઈ શકીએ છીએ.

શું તમે આર્ટિકokeક અને મશરૂમ્સવાળા આ દાળ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?

પારડીના દાળને પલાળીને રાખવાની જરૂર નથી કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી રસોઇ કરે છે. પરંતુ, જો તમે રસોડામાં સમય બચાવવા માંગતા હો, તો તેમને લગભગ 2 કલાક પાણીથી coveredંકાયેલ રહેવા દો અને તમારી પાસે આ રેસીપી લગભગ 30 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

તમે આ દાળને થોડોક ઉમેરીને સમૃદ્ધ બનાવી શકો છો હળદર પણ મીઠી પ sweetપ્રિકા.

તમે પણ ઉમેરી શકો છો સુગંધિત bsષધિઓ ખાડી પર્ણ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જેવા. વ્યક્તિગત રૂપે, મને લોરેલ સ્વાદ ખૂબ ગમતો નથી પરંતુ હું સ્વીકારું છું કે તે વાનગીઓને ખૂબ વ્યક્તિત્વ આપે છે.

સાફ કરો આર્ટિચોક્સ બધી બાહ્ય ચાદરો દૂર કરવી. સખત પણ છેડા કાપવાનું ભૂલશો નહીં અને કેન્દ્રીય પરાગરજને દૂર કરો જેથી તેઓ દાળમાં સમાવવા માટે યોગ્ય છે.

આ પટટાસ તેમને ક્લિક કરવાનું વધુ સારું છે કે જેથી તેઓ કેટલાક સ્ટાર્ચને મુક્ત કરે અને સૂપ જાડા કરવામાં મદદ કરે. ખાતરી કરો કે ટુકડાઓ મોટા છે કારણ કે જો તમે તેને ખૂબ નાનો કરો છો તો તે એકબીજાથી અલગ થઈ જશે.

જો તમારી પાસે ખૂબ પ્રવાહી સૂપ છે અને દાળ પહેલાથી જ રાંધવામાં આવી છે, તો તેમને રસોઇ ચાલુ રાખશો નહીં કારણ કે તે રસો બની જશે. તમારે ફક્ત સૂપ સાથે થોડા ચમચી દાળનો અંગત સ્વાર્થ કરવો પડશે અને તમને તરત જ એક મળશે જાડા અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ.

તમે તે પહેલાથી જ જાણો છો લીલીઓનો રસોઈ સમય તે કેટલા વયના છે તેના પર થોડું નિર્ભર છે. તેથી તમે રસોઈની વધુ મિનિટ ઉમેરીને તેને સમાયોજિત કરી શકો છો.

આ રેસીપી તમે કરી શકો છો અગાઉથી કરો અને થોડા દિવસો સુધી તેને ફ્રિજમાં રાખો. પણ સ્થિર હોવાનું સ્વીકાર્યું કોઈપણ સમસ્યા વિના.

અને સમાપ્ત કરવા માટે, તમને કહો કે આ રેસીપીમાં કોઈ માંસ નથી તેથી તે # મીટલેસ સોમવાર માટે આદર્શ છે અથવા જો તમે શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી આહાર પર છો. તે સેલિએક્સ, લેક્ટોઝ અથવા ઇંડા અસહિષ્ણુ માટે પણ યોગ્ય છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આખા પરિવાર માટે યોગ્ય છે.

વધુ મહિતી -આર્ટિકોક પેસ્ટો /  બટાટા અને હેમ સાથે આર્ટિકોકસ / હોમમેઇડ વેજીટેબલ કોન્સન્ટ્રેટ પાવડર

આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા