એક ખાસ સ્પર્શ સાથે તેની શાહીમાં સ્ક્વિડ

તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે કalaલમર્સ એન સુ ટીન્ટા, સફેદ ચોખા અથવા રાંધેલા બટાકાની સાથે ખૂબ જ સમૃદ્ધ વાનગી છે. તે એક પરંપરાગત રેસીપી છે જે પે generationી દર પે generationી પસાર થવી જ જોઇએ કારણ કે તે આપણા ગેસ્ટ્રોનોમીનો મુખ્ય છે. આ કિસ્સામાં, અમે તમને આપવા જઈશું અમારી શાહી ચટણી માટે એક અલગ સંપર્કઉમેરી રહ્યા છે આદુ, સોયા સોસ અને પેરીન્સ સોસ. એક સુપર સ્વાદ! તમે જોશો.

હું ખાસ કરીને પરિણામ ગમે છે સેપિયા અને કેલમેરસ થર્મોમિક્સમાં, કારણ કે તેઓ ખરેખર કોમળ છે. હું તમને તેમનો પ્રયાસ કરવા પ્રોત્સાહિત કરું છું અને, નિષ્ઠાથી, હું આ બંને વાનગીઓની ભલામણ કરું છું કારણ કે તે જોવાલાયક છે: વ્હિસ્કી સાથે સ્ક્વિડ y લસણ સાથે કટલફિશ.

શાહીમાં સ્ક્વિડ

પ્રિન્ટ રેસીપી

રેસીપી સાચવો

બંધ કરો

કૃપા કરીને બુકમાર્ક પર લૉગિન કરો

લૉગિન કરો

હજુ સુધી કોઈ ખાતું નથી? નોંધણી કરો

આદુ, સોયા સોસ અને પેરીન્સ સuceસ ઉમેરીને, અમારી સ toસમાં અલગ સંપર્ક સાથે તેની શાહીમાં સ્ક્વિડ કરો.

• આઈરેન આર્કાસ

• રસોડું: સ્પેનિશ
• રેસીપી પ્રકાર: માછલી
• કેલરી: 230
• પિરસવાનું: 6

• જમવાનું બનાવા નો સમય: 60M
• કુલ સમય: 1H

ઘટકો

• 250 ગ્રામ ડુંગળી
• ત્વચા વિના આદુના 2 ટુકડા
• લસણ 2 લવિંગ
• 50 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
• તૈયાર કચડી ટામેટાં 100 ગ્રામ
• રિંગ્સ માં કાપી તાજા સ્ક્વિડ 800 ગ્રામ
• 3 શાહી શાહી (50 ગ્રામ પાણીમાં ઓગળેલા)
• 200 ગ્રામ સફેદ વાઇન
• ખાંડ 1 ચમચી
• 2 ચમચી સોયા સોસ
• 1 ચમચી વોર્સસ્ટરશાયર ચટણી (પેરીન્સ પ્રકાર)

તૈયારી

1. અમે કાચમાં ડુંગળી, આદુ, લસણ અને તેલ મૂકીએ છીએ. અમે વિનિમય કરવો 4 સેકંડ, સ્પીડ 5. અમે કાર્યક્રમ 10 મિનિટ, તાપમાન 120 ° સે, કાઉન્ટરક્લોકવાઇઝ, ચમચીની ગતિ. 

2. તેમાં સમારેલ ટામેટા, ખાંડ અને સાંતળો 5 મિનિટ, તાપમાન 120 ° સે, કાઉન્ટરક્લોકવાઇઝ, ચમચીની ગતિ.

3. સ્ક્વિડ ઉમેરો અને સાંતળો 5 મિનિટ, તાપમાન 120 ° સે, કાઉન્ટરક્લોકવાઇઝ, ચમચીની ગતિ.

4. સ્ક્વિડ શાહી, વાઇન, સોયા સોસ, વર્સેસ્ટરશાયર સોસ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 30 મિનિટ, તાપમાન 120 ° સે, કાઉન્ટરક્લોકવાઇઝ, ચમચીની ગતિ.

5. તપાસો કે સ્ક્વિડ ટેન્ડર છે. જો નહીં, તો 5 મિનિટ વધુ શેડ્યૂલ કરો.