એડોબોમાં બિએનમેસાબે

તૈયારી

1. અમે માછલી સિવાય બધા ઘટકો કાચમાં મૂકી દીધા. અમે કટકો 4 સેકંડ, સ્પીડ 4. અમે આ મરીનેડને વિશાળ અને deepંડા કન્ટેનરમાં મૂકી અને, છેવટે, અમે માછલીને કાપી નાખ્યા નાના નાના ટુકડા (ડંખ તરીકે).

2. અમે તેને ઓછામાં ઓછા 3 કલાક પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coveredંકાયેલ ફ્રિજમાં મરીનેડમાં છોડવા જઈશું. આદર્શરીતે, બપોરના સમયે તેને ખાવું તે પ્રથમ વસ્તુ કરો. એવા લોકો છે જે ખરેખર સ્વાદની તીવ્રતાને પસંદ કરે છે અને તેને રાતોરાત મેરીનેટ કરવા માટે છોડી દે છે. તે સ્વાદમાં જાય છે. તમારે તેને સમય સમય પર જગાડવો જોઈએ જેથી બધા ટુકડાઓ સારી રીતે ગર્ભાધાન થાય.

3. મહત્વપૂર્ણ: તમારે માછલીને ફ્રાય કરતા પહેલા ખૂબ જ સારી રીતે ડ્રેઇન કરવી જોઈએ.

4. તેને ફ્રાય કરવાના એક કલાક પહેલા, અમે તેને તેના મરીનેડમાંથી બહાર કા andીએ છીએ અને તેને ડ્રેઇનરમાં મૂકીએ છીએ. જ્યારે તે સમય પસાર થઈ જશે ત્યારે અમે શોષક કાગળ પર ટુકડાઓ સૂકવીશું.

5. અમે ટુકડાઓને લોટમાં પસાર કરીએ છીએ અને ફ્રાય કરીએ છીએ. તેલ મજબૂત હોવું જોઈએ, પરંતુ સ્મોકી નહીં.