ઝડપી ઓરેગાનો અને મરીના બન

તૈયારી

1. ગ્લાસમાં પાણી, ખમીર અને તેલ નાખો. અમે ગરમ કરીએ છીએ 30 સેકન્ડ, તાપમાન 37°C, ઝડપ 2.

2. મજબૂતીનો લોટ, પેસ્ટ્રી લોટ અને મીઠું ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામ ફંક્શન કરીએ છીએ ગૂંથવું/1 મિનિટ. કાચમાંથી કણક કાઢીને એક બોલ બનાવો, તેને પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મુકો અને ફ્રીજમાં રહેવા દો. 30 મિનિટ.

3. ઓવન ટ્રેને તેલથી ગ્રીસ કરો.

   લોટથી ધૂળવાળી કામની સપાટી પર કણક મૂકો. અમે 10-12 ભાગો કાપીને બોલ બનાવીએ છીએ. પછી અમે તેમને હાથ અને આંગળીઓથી સપાટ કરીએ છીએ જેથી તેઓ ચિહ્નિત રહે. અમે તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ જે અમે તેલ સાથે તૈયાર કરી છે.

4. અમે પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ 200 ° સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. રોલ્સને 20-30 મિનિટ સુધી રહેવા દો.

5. જ્યારે આપણે સપાટી પર ઓલિવ તેલ સાથે અમારા રોલ્સ ફેલાવીએ છીએ, ત્યારે અમે કેટલાક ઓરેગાનો અને તાજા પીસેલા કાળા મરી સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.

6. અમે અમારા રોલ્સને 20 મિનિટ (200°C) માટે બેક કરીએ છીએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો, વાયર રેક પર ઠંડુ થવા દો અને આનંદ કરો!