મસાલેદાર સસલાને કોન્ફિટ કરો

તૈયારી

1. સસલું સારી રીતે. અમે ગ્લાસમાં 50 ગ્રામ તેલ મૂકી અને સસલું ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 8 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, કોઈ બીકર, સ્પીડ 1, ડાબી બાજુ વળો.

2. અમે બાકીના ઘટકો અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 50 મિનિટ, તાપમાન 90º, બીકર સાથે, ગતિ 1, ડાબી બાજુ વળો. અમે સસલાના ટુકડાનો સ્વાદ લઈએ છીએ અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું ઉમેરીએ છીએ.

3. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગ્રીલ ચાલુ કરીએ છીએ. અમે ગ્લાસમાંથી સસલાના ટુકડા કા removeીએ છીએ અને તેને બેકિંગ ડિશમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેમને જાળી હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બ્રાઉન કરીએ ત્યાં સુધી તેઓ સોનેરી બદામી રંગના હોય (દરેક બાજુ આશરે 4 મિનિટ.) અને અમે તેને ગ્લાસમાં થોડી ચટણી સાથે ટ્રે પર અથવા વ્યક્તિગત પ્લેટોમાં પીરસો.