કોળુ અને પોટેટો ક્રોચેટ

તૈયારી

1. અમે પરમેસનને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા તેને શેકીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 10. અમે તેને બાઉલમાં મૂકી અને અનામત રાખીએ.

2. અમે ગ્લાસમાં પાણી અને મીઠું નાખીએ છીએ. અમે કાચની અંદર ટોપલી મૂકીએ છીએ અને તેમાં કોળું મૂકીએ છીએ. અમે અદલાબદલી બટાટાને વરોમામાં વિતરિત કરીએ છીએ અને તેને સ્થિતિમાં મૂકીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 20 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

3. અમે કાળજીપૂર્વક વરોમા અને ટોપલી દૂર કરીએ છીએ. કોળા અને બટાકાને થોડીવાર ઠંડુ થવા દો.

4. અમે ગ્લાસમાંથી પાણી દૂર કરીએ છીએ.

5. કોળું, બટેટા, છીણેલું પરમેસન, બ્રેડક્રમ્સ અને ઈંડાની જરદીને ગ્લાસમાં પાણી વગર મૂકો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 30 સેકંડ, સ્પીડ 5. અમે બુક કરાવ્યું.

6. અમે સખત મારપીટ માટે ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ: ઇંડા સફેદ અને બ્રેડક્રમ્સ. જેથી અમારી પાસે સ્પષ્ટતાનો અભાવ ન હોય અમે થોડું દૂધ ઉમેરી શકીએ. બીજો વિકલ્પ એ છે કે જો આપણી પાસે સફેદ થઈ જાય તો બીજા ઈંડાનો ઉપયોગ કરવો.

7. અમે બે ચમચીની મદદથી ક્રોક્વેટ બનાવીએ છીએ અને અમે તેને પહેલા ઈંડામાંથી (અથવા સફેદ અને દૂધના મિશ્રણ દ્વારા) અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર કરીએ છીએ.

8. અમે રેફ્રિજરેટરમાં થોડી મિનિટો માટે ક્રોક્વેટ્સને અનામત રાખી શકીએ છીએ.

9. અમે પુષ્કળ સૂર્યમુખી તેલમાં ક્રોક્વેટ્સને ફ્રાય કરીએ છીએ અને તેમને શોષક કાગળ સાથે પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ.