લોડ કરી રહ્યું છે ...
હેપી કિંગ ડે! અહીં અમે આ અદ્ભુત રેસીપી રજૂ કરીએ છીએ જેને તમે સમયસર તૈયાર કરીને સર્વ કરી શકો છો ઇનકમિંગ આજે લંચ અથવા ડિનર માટે: ક્વેઈલ ઇંડા સાથે ખાસ રશિયન કચુંબર.
તે ખૂબ જ ખાસ રશિયન કચુંબર છે કારણ કે અમે બનાવવા જઈ રહ્યા છીએ એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને વ્યસન મુક્ત મેયોનેઝ. તેનો સ્વાદ હશે... અજોડ! કેરી 4 પ્રકારના તેલ: સૂર્યમુખી તેલ, વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ, તૈયાર ટુના તેલ અને તૈયાર એન્કોવી તેલ. વધુમાં, અમે થોડી એન્કોવી-સ્વાદવાળી ઓલિવ સૂપ ઉમેરીશું… પરિણામ? a સુપર ક્રીમી અને લાઇટ ટેક્સચર મેયોનેઝ એક સાથે વ્યસનયુક્ત સ્વાદ… કારણ કે વધુમાં, અમે તેને મહત્તમ ટેસ્ટી ટચ આપવા માટે કેટલીક એન્કોવીઝ પણ ગ્રાઇન્ડ કરીશું.
આ સલાડનો બીજો ખાસ સ્પર્શ એ છે કે અમે તેને સાથે રજૂ કરીશું ટોચ પર ક્વેઈલ ઇંડા…શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તમે ઈંડું કાપો છો, ત્યારે જરદી નીકળી જાય છે અને તમે બટાકા, મેયોનીઝ અને ઈંડાનો ડંખ તમારા મોંમાં નાખો છો ત્યારે ડંખ કેટલો સ્વાદિષ્ટ હોય છે? એક સ્વાદિષ્ટ, હું તમને ખાતરી આપું છું.
ક્વેઈલ ઇંડા સાથે ખાસ રશિયન કચુંબર
ક્વેઈલ ઇંડા સાથેનો આ ખાસ રશિયન કચુંબર એક અદ્ભુત રેસીપી છે જેને તમે કોઈ પણ સમયે તૈયાર કરી શકો છો અને ખાસ લંચ અથવા ડિનર માટે સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપી શકો છો. રહસ્ય તેના મેયોનેઝમાં છે, જેમાં 4 વિવિધ તેલનું મિશ્રણ છે, જે કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં.
અને, આ બધી વસ્તુઓ સાથે, બાકીનો એક આધાર તરીકે બટાકા અને ગાજર સાથેનો ખૂબ જ સરળ કચુંબર છે. અને, પછીથી, અમે તેલ, અથાણાં અને સમારેલી ઓલિવમાં ટુના ઉમેરીશું. તેટલું સરળ!
બીજી યુક્તિ છે બટાટા ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ ન જુઓ સંપૂર્ણપણે, પરંતુ જ્યારે તેઓ ગરમ હોય ત્યારે અમે તેમને છોલીને કાપી નાખીશું અને થોડી મેયોનેઝ સાથે મિક્સ કરીશું. આ રીતે આપણી પાસે સુપર ક્રીમી સલાડ હશે.
સ્ત્રોત - કાર્લ્સ એબેલન દ્વારા રશિયન સલાડનું અનુકૂલન