(13 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
કદાચ આ દિવસોમાં તમે થોડી તૈયાર કરવા માંગો છો કodડ ભજિયા.
બ્યુઅલઓ આ તારીખની લાક્ષણિકતા છે. તે પણ કોડેડ. તેથી આજની વાનગી ઇસ્ટર માટે યોગ્ય છે.
તેમને થર્મોમિક્સથી બનાવવી અમે પોટ્સને ભાગ્યે જ ડાઘ કરીએ છીએ કારણ કે આપણે કરી શકીએ છીએ ફ્રાય અને મિશ્રણ એ જ કન્ટેનરમાં. અને બધા ઓછા પ્રયત્નો સાથે.
તેમને બનાવવા માટે મેં ઉપયોગ કર્યો છે બીયર જો કે ત્યાં એવા લોકો છે જે તેમને સફેદ વાઇન અને ચપટી ખમીરથી બનાવે છે. બંને ઘટકો સારી રીતે જાય છે.
કodડ ભજિયા
કodડ ફ્રિટર ઇસ્ટર માટે એક આદર્શ સ્ટાર્ટર છે. તેમની પાસે ડુંગળી, કodડ, તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને આ કિસ્સામાં, બિઅર છે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - કodડ સાથે વાનગીઓ
સોર્સ - મુંડોરેસિટાસની રેસીપીના આધારે
હું તેઓને તાજી ક .ડ સાથે બનાવી શકીશ કે કેમ તે જાણવા માંગુ છું. અને જો કોઈ સુધારણા કરવી પડશે.
હેલો એમ ડોલોરેસ,
હા, તમે તેને તાજી કodડથી બનાવી શકો છો. મને નથી લાગતું કે તમારે કોઈ ફેરફાર કરવો પડશે કારણ કે તે ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ સાથે શેકવામાં આવે છે.
મને આશા છે કે તમને એ ગમશે.
આલિંગન!
જ્યારે કોઈ થર્મોમીક્સ ન હતો ત્યારે શનિનીના દાદીએ કેટલીક ડોનટ્સ અને વધુ વસ્તુઓ બનાવી હતી, અમે બધું સમૃદ્ધ કેવી રીતે સમૃદ્ધ બનાવતા હતા… .આ વાસ્તવિક સત્ય હેહે છે
કેટલું સમૃદ્ધ, હું તેમને બનાવવા માટે પ્રયત્ન કરીશ.
તમે મને કહો, ડેલિયા 😉
આલિંગન!
એક સવાલ, શું તેમને ખમીર નથી?
ગ્રાસિઅસ
હાય કાર્લા!
આ કિસ્સામાં તેઓમાં ખમીર શામેલ નથી. બિઅર તેમને થોડો પફ કરી દે છે પણ તે એટલા ગમગીની જેવા નથી કે તમે તેને લઈ જતા હોવ. જો તમે પસંદ કરો તો તમે ચમચી ઉમેરી શકો છો.
આલિંગન!
નમસ્તે, મેં તેમને બનાવ્યું છે અને તેઓ ખૂબ સમૃદ્ધ સ્વાદ લે છે પરંતુ કણક થોડો પ્રવાહી હતો અને જ્યારે હું તેને પાનમાં મૂકું ત્યારે તે સપાટ હતા અને ગોળાકાર નહોતા. તે શું હોઈ શકે? કણકને આરામ કરવા દેવું જરૂરી છે? આભાર
જાઓ કાર્મે, હું દિલગીર છું ... ત્યાં ફ્લોર્સ છે જે અન્ય કરતા વધારે શોષી લે છે, તે આ કારણ હોઈ શકે છે ... અથવા તે થર્મો વજનમાં ખૂબ ચોક્કસ નથી, અથવા ઇંડાનું કદ પણ નથી. આરામ વિશે, તે જરૂરી નથી પરંતુ તે ક્યાં તો નુકસાન કરતું નથી.
આલિંગન!
હું આ ભજિયાઓ સાથે હિંમત કરવા જઇ રહ્યો છું, માત્ર એક વસ્તુ, હું તેમને બીઅરને બદલે પાણીથી બનાવી શકું?
હાય ડોલોરેસ,
જો તમારી પાસે હોય, તો સારી રીતે સ્પાર્કલિંગ પાણી મૂકો.
આલિંગન!
મેં તેમને બીજા દિવસે બનાવ્યા, ખૂબ સારા, ખરેખર, અને મેં બીયર મૂક્યું નહીં, મેં પાણી મૂક્યું, કણક થોડું પ્રવાહી હતું, પરંતુ મેં થોડો વધુ લોટ અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેર્યું, ફક્ત એક પ્રશ્ન કણકને સ્થિર કરી શકે છે. ભજિયા
હેલો મોન્ટસે!
સરસ, મહાન કે અનુકૂલન. મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું છે - કણક ઠંડું કરવા વિશે… હું તમને કહી શકતો નથી કારણ કે મેં પ્રયત્ન કર્યો નથી. મને ખબર નથી કે જો એકવાર ડિફ્રોસ્ટ કરવામાં આવે, ઉત્તેજીત થાય, તો તે પહેલાંની સુસંગતતા પર પાછા આવશે ...
આલિંગન!
ગઈકાલે મેં આ રેસીપી વિશે નિર્ણય લીધો અને તે મહાન બહાર આવ્યું (સ્પેશિયલ હું કહીશ)
મેં રેસીપીમાં કેટલાક ફેરફારો કર્યા:
- 250 ગ્રામને બદલે લોટ 190 ગ્રામ
- આથોનો ચમચી
- મીઠું એક ચમચી
કણક તળવા માટે સંપૂર્ણ બહાર આવ્યું છે.
ગ્રેનાડા તરફથી શુભેચ્છાઓ.
પીએસ: એસેન બ્લોગ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર.
મીગુએલ મને કેટલો આનંદ છે! તે ફેરફારો શેર કરવા બદલ આભાર.
આલિંગન!