દહીં સાથે આલૂ ફળનો મુરબ્બો ના ચશ્મા

આમાંની એક અમારી પ્રિય મીઠાઈઓ ઉનાળાના દિવસો તેઓ દહીં સાથે પીચ કોમ્પોટના ચશ્મા છે. તેથી અમે પણ લાભ લઈએ છીએ અને પથ્થરના ફળોમાંથી વધુ મેળવીએ છીએ જે હવે તેમના શ્રેષ્ઠમાં છે.
La આલૂ ફળનો મુરબ્બો તે તેટલું સરળ છે જે સામાન્ય રીતે એપલ જો કે આ કિસ્સામાં ટુકડાઓ નરમ અને સંપૂર્ણ રહે છે.

આ ઉપરાંત, અમે કેટલાક સાથે ચશ્મા સજાવટ કરી છે કારમેલાઇઝ્ડ નારંગી પટ્ટાઓ જે આપણા ડેઝર્ટ અથવા નાસ્તામાં ખૂબ સમૃદ્ધ સાઇટ્રસ ટચ આપે છે.

દહીં સાથે આલૂ ફળનો મુરબ્બો ના ચશ્મા

પ્રિન્ટ રેસીપી

રેસીપી સાચવો

બંધ કરો

કૃપા કરીને બુકમાર્ક પર લૉગિન કરો

લૉગિન કરો

હજુ સુધી કોઈ ખાતું નથી? નોંધણી કરો

આ સ્વાદિષ્ટ ચશ્માથી ઉનાળાના મોટાભાગના ફળો બનાવો.

• માયરા ફર્નાન્ડીઝ જોગલર

• રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
• કેલરી: 190
• પિરસવાનું: 4

• તૈયારી સમય: 5M
• જમવાનું બનાવા નો સમય: 15M
• કુલ સમય: 20M

ઘટકો

કારમેલાઇઝ્ડ નારંગીની છાલ

• 1 કાર્બનિક નારંગી
• 100 ગ્રામ પાણી
• 60 ગ્રામ ખાંડ

આલૂ ફળનો મુરબ્બો માટે

• 2 પીચ
• 30 ગ્રામ રામબાણની ચાસણી
• 100 ગ્રામ પાણી
• 4 ફુદીનાના પાન

બાકીની રેસીપી માટે

• 300 ગ્રામ ગ્રીક દહીં
• સુશોભન માટે સજાવટ માટે નાના ટંકશાળ નહીં

તૈયારી

1. અમે નારંગીને સારી રીતે ધોઈએ છીએ અને ફક્ત નારંગીના ભાગથી સ્ટ્રીપ્સ બનાવીએ છીએ. હંમેશની જેમ અમે ખાતરી કરીશું કે તેઓ સફેદ ત્વચા પહેરે નહીં કારણ કે તે કડવી છે.

2. અમે પાણી અને ખાંડ સાથે ગ્લાસમાં સ્ટ્રિપ્સ મૂકી. અમે કાર્યક્રમ 10 મિનિટ, 110º, ચમચી ગતિ, બીકર વિના.

3. સમયના અંતે પટ્ટાઓ કારમેલ થઈ જશે અને અમારી પાસે ગા a ચાસણી પણ હશે. અમે પાછી ખેંચી અને અનામત.

4. અમે આલૂ ધોઈએ છીએ અને તેને રસોડાના કાગળથી સૂકવીએ છીએ. અમે તેમને છાલ કા .ીએ અને તેમને સમાન કદના ચોરસ કાપી. અમે અસ્થિને દૂર કરવાની તક લઈએ છીએ.

5. અમે કાચમાં આલૂના ટુકડાઓ પાણી, ચાસણી અને 4 ધોવાઇ ફુદીનાના પાંદડા સાથે મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 5 મિનિટ, 100º, ચમચી ઝડપ.

6. સમય પછી અમે પાછી ખેંચી અને અનામત.

7. અમે દહીંને 4 ચશ્મામાં વહેંચીયે છીએ અને દહીંને મધુર બનાવવા માટે ચાસણીના ચમચીના બે ચમચી સાથે ટોચ પર કોમ્પોટ મૂકીએ છીએ.

8. અમે દરેક ગ્લાસને કારામેલાઇઝ્ડ નારંગીની કેટલીક પટ્ટીઓ અને ટંકશાળના થોડા નાના પાંદડાથી સજાવટ કરીએ છીએ.

શું તમે દહીં સાથે પીચ કોમ્પોટના ચશ્મા વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?

એકવાર આલૂ કોમ્પોટ બને પછી, તમે તેને કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો અને તેને રેફ્રિજરેટ કરો થોડા દિવસો માટે.
જમણી મીઠાઈ ભેગા કરો પીરસતાં પહેલાં. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ચશ્મા તાજા લાગે છે અને ફુદીનાના પાંદડા સરળ છે.
ઉપરાંત, તમે કોમ્પોટ લઈ શકો છો ગરમ, ગરમ અથવા ઠંડા જો કે આ ગરમીથી તમને જે જોઈએ છે તે સરસ છે.
વાપરો ગ્રીક દહીં કે જે તમને સૌથી વધુ ગમે છે, તમે તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો હોમમેઇડ Labneh. આ કિસ્સામાં, હું ભલામણ કરું છું કે તમે મીઠાઈ પ્રસ્તુત કરવા માટે ગ્લાસને બદલે પ્લેટનો ઉપયોગ કરો.

વધુ મહિતી - હોમમેઇડ Labneh / સફરજનના સોસ

આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા