શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે પેસ્ટ્રી કેક અથવા કેકમાં તે સુંદર ચમકવા અને રંગ હોવા જોઈએ? હું અર્થ સફરજન ફળસુખડી અથવા સમાન અને કેક કે જેની ઉપર ફળ છે (સ્ટ્રોબેરી, કિવિ, બેરી ...).
આ શોધતા પહેલા ચમકદાર “પેસ્ટ્રી એન્ડ પેસ્ટ્રી” પુસ્તકમાં મેં વિચાર્યું કે તેઓ બધાને એક પ્રકારની જેલી હતી. પરંતુ તે હંમેશાં આ જેવું હોતું નથી. આપણે તેને જામ, ખાંડ, પાણી અને લીંબુથી સરળ બનાવી શકીએ છીએ.
આ રેસીપીથી તમે તમારા ડેઝર્ટને ખાસ ટચ આપી શકો છો, કેમ કે ડેકોરેટ સજાવટના કેક માટે ખૂબ ઉપયોગી હોવા ઉપરાંત તે આ કામ કરે છે. ચાસણી કોઈપણ કેક અથવા આઈસ્ક્રીમ સમૃદ્ધ બનાવવા માટે.
અલબત્ત, તમે તેને તમે ઇચ્છો તે સ્વાદ બનાવી શકો છો ... તમારે ફક્ત આ પસંદ કરવું પડશે મર્મડેડ અને ઇકો! તમારી સજાવટ માટે ગ્લેઝ તૈયાર હશે.
તમારામાંના જેઓ હજી સુધી તે જાણતા નથી ... હું આશા રાખું છું કે તે તમારા માટે ઉપયોગી છે!
જામ / સીરપ ગ્લેઝ
તમારા મીઠાઈઓને સજાવટ અને વિશેષ સ્વાદ આપવા માટે જામ ગ્લેઝ આદર્શ. તમે ઉપયોગ કરો છો તે જામ પર આધાર રાખીને વિવિધ રંગો અને સ્વાદો છે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - સફરજન થી બનેલી મીઠાઈ
ચમચી tureen છે?
હા, તેઓ ચમચી છે
ગુડ મોર્નિંગ, આભાર કારણ કે તે એક સારો વિચાર છે… મને તે ક્રેપ્સ માટે ગમ્યું… અમમ્મ !! એક નાનકડી બાબત, સ્કૂપ્સ મોટી છે કે નાની?
. એક મોટો ચુંબન
ગુડ મોર્નિંગ સાન્દ્રા,
તે ટ્યુરેન્સમાંથી, મોટા ચમચી છે.
સપ્તાહમાં આનંદ માણો!
સરસ !!! હું તે સજાવટથી રસ ધરાવતો હતો, મેં પણ વિચાર્યું કે તે જેલી છે. આભાર.
જ્યારે તમારી પાસે તક હોય, તો પ્રયત્ન કરો કારણ કે ખૂબ સુંદર હોવા ઉપરાંત, તેઓ સ્વાદમાં પણ લાભ મેળવે છે.
તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર!
સામાન્ય સ્પોન્જ કેક આ ચાસણી સાથે ભરી શકાય છે?
હું તેનો ઉપયોગ કરી શકતો નથી. કેકની અંદરના ભાગ માટે, સામાન્ય જામ, પેસ્ટ્રી ક્રીમ વધુ સારું છે ... જો તમારે જે જોઈએ છે તે કેકને કેકમાં ફેરવવું હોય, તો પહેલા હું બે ભાગને ચાસણીથી નવડાવીશ, પછી હું જામ ભરીશ અને જો હું ફળો સાથે સપાટીને સજાવટ કરવા માગતો હતો, તો પછી હું શણગારેલી ચમકવા અને સ્વાદ ઉમેરવા માટે, ટોચ પર ફ્રોસ્ટિંગ મૂકીશ.
મને આશા છે કે મેં મદદ કરી છે.
હું ઝડપ અને ઘટકોને ખરેખર સમજી શકતો નથી, કારણ કે તે 100 ગ્રામથી વધુ છે, મેં હમણાં જ થર્મોમીક્સ ખરીદ્યો છે અને મેં હજી સુધી મુદ્દો મેળવ્યો નથી.
હેલો!
મારો દોષ, મેં temperature - તે તાપમાનના 100º- ની જગ્યાએ જી.આર. મૂક્યું હતું. તે રેસીપીમાં પહેલાથી સુધારાયેલ છે.
હું આશા રાખું છું કે તે ઉત્તમ છે અને તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર!
યુક્તિ માટે આભાર, મેં પણ વિચાર્યું કે તે જેલી છે.
અને તે કરવાનું ખૂબ જ સરળ છે, ખરું ને? તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર.
ચુંબન!
તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છે? અથવા પાણી સ્નાન? તે છે કે હું ખૂબ જ સારી રીતે XD સમજી શક્યો નથી
હેલો મીરીઆમ,
ગ્લેઝ થર્મોમિક્સમાં બનાવવામાં આવે છે, મને ખબર નથી કે જો તમે તેનો અર્થ એ છે કે નહીં ... તો પછી તમે તેનો ઉપયોગ તમે રસોઇતા કેકને ચમકાવવા માટે કરી શકો છો.
આલિંગન!