(3 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
અમે કરવા જઇ રહ્યા છીએ જરદાળુ જામ 1 કિલો સ્વચ્છ ફળનો ઉપયોગ કરીને થર્મોમીક્સમાં.
અડધા કલાકથી થોડો વધારે સમય પછી, જ્યારે આપણી પાસે ઘણાં બધાં ફળ હોય ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ છે જામના બરણીઓની. જો તમારી પાસે આટલું ફળ નથી અથવા તમે ઓછો જથ્થો બનાવવા માંગતા હો, તો તમે જે રેસીપી મેં પોસ્ટમાં મૂકી છે તે અનુસરો સ્ટ્રોબેરી જામ.
તે એટલું સમૃદ્ધ છે કે તમે પણ કરી શકો ભેટ. પ્રેમથી બનેલી ઘરેલું વિગત.
જરદાળુ જામ
તે થર્મોમીક્સમાં કરી શકાય છે. ખૂબ જ સારી જરદાળુ જામ જે બરણીમાં રાખી શકાય છે અને તે પણ ભેટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - સ્ટ્રોબેરી જામ
ત્વચા સાથે અથવા વગર ?? આભાર
હેલો એરિટ્ઝા:
જો તમે જાણો છો કે તેમની સાથે રાસાયણિક સારવાર કરવામાં આવી નથી અને ત્વચા સારી છે, તો તેને સંકોચ વિના, તેની સાથે મૂકો. ખાણમાં થોડી નીચ ત્વચા હતી (કારણ કે તે એક ઝાડમાંથી છે જે આપણી પાસે બગીચામાં છે અને અમે આ વર્ષે મટાડ્યા નથી), તેથી મેં તે ભાગોને કાપી નાખ્યો જે થોડી નીચ હતી.
જો તમે તેને ત્વચા સાથે મુકો છો તો તમે જોશો કે તે નોંધનીય નથી. અલબત્ત, જામ થોડો ઘટ્ટ છે અને, મારા સ્વાદ માટે, વધુ સારું છે.
તમે મને કહો.
એક ચુંબન, એસેન
ગ્રાસિઅસ
તમને 😉
100 જી.આર. તે તાપમાન છે, તે આસન નથી?
હા, હા ... શું ભૂલ! હમણાં હું તેને બદલીશ.
ખૂબ ખૂબ જોર્જ આભાર!
આલિંગન
આભાર અને તમે જાણો છો, મેં તે બનાવ્યું અને તે અદભૂત છે. માર્ગ દ્વારા, જામ અથવા કારામેલાઇઝ ડુંગળી પર તમારી પાસે કંઈક છે.
ખૂબ આભાર
હેલો જોર્જ:
તમને કેટલો આનંદ થયો. તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર.
કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી પર, બ્લોગ પર અમારી પાસે રેસીપી છે. હું તમને તેમાંથી એકની લિંક આપું છું: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
મેં હજી સુધી ડુંગળીનો જામ નથી કર્યો પણ તમે મને એક સરસ વિચાર આપ્યો છે 😉
એક આલિંગન, એસેન
સારું, ખરેખર, ખરેખર સારું (હાહાહા) હું આશા રાખું છું કે જ્યારે હું તેને સાર્વજનિક કરું અથવા ટિપ્પણી કરું.
આભાર અને… ..તે લિંક જુઓ
દોષરહિત પ્રસ્તુતિ
હું સ્ટીવિયા સાથે જામ કરવા માંગુ છું કારણ કે સફેદ સુગરનો વપરાશ વધતો જતાં નિરાશ થવાનું સાંભળીને હું રોકી શકતો નથી. તમે મને રેસીપી આપી શકશો? આજે મેં પ્રથમ પરીક્ષણ કર્યું: 480 સ્વચ્છ આલૂ અડધો લીંબુ અને 60 સ્ટીવિયા. અડધો કલાક 100º vel.2. એવું લાગે છે કે તે ખૂબ જ ખરાબ રહ્યું નથી, તેમ છતાં પાસા વધુ પ્રમાણમાં છે. કોઈ મારી મદદ કરી શકે? આભાર.
હાય સારા:
અમે તમારા જેવી જ વસ્તુ શોધી રહ્યા છીએ. તેથી તે પરીક્ષણનો વિષય હશે.
હું તમને જે કહી શકું તે એ છે કે ખાંડ માત્ર મીઠી બનાવે છે, તે "ગુંદર" તરીકે પણ કામ કરે છે કારણ કે જ્યારે તે ઓગળે છે ત્યારે તે જામમાં હોય તેવી રચના પ્રાપ્ત કરે છે.
મેં વાંચ્યું છે કે તેઓ પેક્ટીન અથવા અગર અગર મૂકે છે પરંતુ મેં હજી સુધી તેનો પ્રયાસ કર્યો નથી.
આભાર!