ટોપિંગ સાથે લીંબુ હેક

તૈયારી

1. અમે 800 ગ્રામ પાણીને થર્મોમીક્સ ગ્લાસમાં મીઠાના ચમચી સાથે મૂકી, અને તેને ગરમ કરીએ છીએ 8 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

2. જ્યારે અમે આલ્બલ પેપરનો મોટો ટુકડો કાપીને તેને વેરોમા કન્ટેનરની અંદર મૂકી દીધો. અમે તેને તેલથી બ્રશ કરીએ છીએ અને ત્વચાને નીચેનો સામનો કરીને ટોચ પર હેક મૂકીએ છીએ. હેક, જ્યારે ખેંચાય છે, તે વેરોમા કન્ટેનરની સંપૂર્ણ પહોળાઈ પર કબજો નહીં કરે, તેથી આપણે શું કરવા જઈ રહ્યા છીએ, એલ્યુમિનિયમ વરખની ધારને ઉપાડવાનું છે, જે હેકને આવરી લેતી દિવાલોની જેમ બનાવે છે. આ રીતે આપણે ત્રણ વસ્તુઓ પ્રાપ્ત કરીશું: રસોઈ દરમિયાન હ theક દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા રસને ન ગુમાવવી (જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને જુસિયર બનાવશે), વરાળને છિદ્રોમાંથી પસાર થવા દો (જે તેને પરિપૂર્ણતા પર બનાવશે), અને અમે જીત્યા કોઈ પણ વાસણ બનાવશો નહીં (સિવાય કે તમે પછીથી સાફ ન કરો!).

3. હkeકની ટોચ પર લીંબુનો રસ, મીઠું, મરી અને વર્જિન ઓલિવ તેલનો ઝરમર વરસાદ ઉમેરો.

4. અમે વરોમા કન્ટેનરને coverાંકીએ છીએ અને તેને ગ્લાસની ટોચ પર મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 20 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 2.

5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગ્રીલ ચાલુ કરીએ છીએ.

6. હ facingકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત કન્ટેનરમાં ત્વચાની સાથે સામનો કરો. જ્યાં સુધી તમામ હેક આવરી લેવામાં ન આવે ત્યાં સુધી અમે માર્જરિનના નાના ભાગ મૂકીએ છીએ. પછી બ્રેડક્રમ્સમાં સારી રીતે છંટકાવ. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. લાભ લેવો!