તળેલી ડુંગળી નાસ્તો

તૈયારી

1. ગ્લાસમાં દૂધ, લોટ, ઈંડું, ખમીર અને મીઠું નાખો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 20 સેકંડ, સ્પીડ 4.

2. કણકને બાઉલમાં રેડો અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી રહેવા દો.

3. ડુંગળીને છોલીને તેને ઝીણી સમારી લો.

4. અમે બાઉલમાં બધી અદલાબદલી ડુંગળી મૂકીએ છીએ જ્યાં અમારી પાસે અગાઉનું મિશ્રણ છે. અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.

5. ફ્રાઈંગ પેનમાં તળવા માટે પુષ્કળ તેલ ઉમેરો. તેલ એકદમ ગરમ થાય એટલે તેમાં કાંદાના ટુકડા નાખો. હું તે ચમચી વડે કરું છું, એક ચમચી લઈને અને નાના ભાગોને તેલમાં નાખું છું.

6. અમે અમારી પીટેલી ડુંગળીને શોષક કાગળ પર કાઢીએ છીએ અને તરત જ સર્વ કરીએ છીએ.