પેનકેક, તેલ સાથે કે માખણ સાથે?

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં માખણ મૂકીએ છીએ 2 મિનિટ, 70º, ગતિ 1. જો આપણે માખણને બદલે તેલનો ઉપયોગ કરીએ તો અમારે તેને ગરમ કરવાની જરૂર નહીં પડે તેથી અમે આ પ્રથમ પગલું છોડીશું, અમે ફક્ત ગ્લાસમાં 30 ગ્રામ તેલ મૂકીશું અને રેસીપી ચાલુ રાખીશું.

2. દૂધ, ઇંડા, તેલ, લોટ, ખમીર અને મીઠું ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 5.

3. નૉન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પૅનને થોડું માખણ (અથવા તેલ) વડે ગ્રીસ કરો. જ્યારે તે ગરમ થાય, ત્યારે એક અથવા બે સ્કૂપ્સ ઉમેરો.  કણક (જો તપેલી ખૂબ મોટી હોય અને તેઓ એકબીજાને સ્પર્શતા ન હોય તો ત્યાં બે હશે કારણ કે દરેક સ્કૂપ પેનકેક હશે). જ્યારે આપણે સપાટી પર પરપોટા જોવાનું શરૂ કરીએ છીએ ત્યારે અમારે પૅલેટ સાથે પૅનકૅક્સને ફેરવવા પડશે. જ્યારે તેઓ બંને બાજુ સોનેરી થઈ જશે ત્યારે અમે તેમને દૂર કરીશું.

4. અમે કણક સાથે સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી અમે પેનકેક બનાવવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ.

5. અમે તેમને ન્યુટેલા, ઓગાળેલી ચોકલેટ, જામ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરીએ છીએ...