આજે હું તમારી પાસે એક મીઠાઈ લઈને આવું છું, જેની હું અપેક્ષા રાખું છું, હશે ગેરંટીડ સફળતા. મેં વિવિધ પ્રસંગો માટે, ઘણી વાર તે કર્યું છે, અને લોકો આશ્ચર્યચકિત થાય છે કે તે કેટલું સમૃદ્ધ છે.
તે વિચિત્ર છે કારણ કે તે વહન કરે છે ખૂબ જ સરળ ઘટકો, સસ્તું, શોધવા માટે સરળ અને, સૌથી શ્રેષ્ઠ, તે બનાવવા માટે લગભગ 15 મિનિટનો સમય લાગે છે અને વધુ સારું, તે અગાઉથી સારી રીતે તૈયાર થઈ શકે છે !!
મુખ્ય ઘટક છે ઘટ્ટ કરેલું દૂધ, તેથી તમે કેટલા “મીઠા” છો તેના આધારે તમે વધુ કે ઓછી રકમ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ હું તમને પહેલેથી જ કહું છું કે તે કંઈપણ ડગમગતું નથી. હું મીઠાઇ કરતાં ઘણું મીઠું છું, અને મને આ ગમે છે મીઠાઈ. તો હવે કોઈ વાત નહીં કરીએ, ચાલો કામ કરીએ !!
વધુ મહિતી - મૂળભૂત રેસીપી: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ® મોડેલમાં સ્વીકારશો
આઈરેન, આ પાપ છે, આનંદ છે! અને તે ખૂબ જ સરળ છે ... ખૂબ જ જલ્દી બનાવવાની બીજી રેસીપી. મનોહર ફોટા!
ચુંબન અને ખુશ શનિવાર
હેલો પીલુકા! ખૂબ આભાર, તેના માટે સાઇન અપ કરો કારણ કે તે વ્યસની છે. અમને અનુસરવા બદલ આભાર. ચુંબન અને સારા સપ્તાહમાં.
ગુડ મોર્નિંગ… હું પીલુકા સાથે સંમત છું… આ પાપ છે! ઠીક છે, અમે ના કહી શકીએ નહીં, તેથી ... આ હુમલો પર! ચાલો જોઈએ કે આજે મને બપોરે ખૂટેલા ઘટકો મળી શકે છે અને હું આવતી કાલે કરીશ… અમમ્મ, ઘરે તમને તે ગમશે.
આભાર આઈરેન
નમસ્તે સાન્દ્રા, તમે તેને ખૂબ જલ્દી કરવા જઇ રહ્યા છો તે કેટલું સારું છે. મને કહો કે તે કેવી રીતે બહાર આવે છે અને જો તમને તે ગમશે, તો ઠીક છે? હું તે પ્રેમ. અમને અનુસરવા બદલ આભાર.
હાય, આઈરેન, મને કૂકી મીઠાઈઓ ગમે છે, પણ મને થોડી શંકા છે, શું દૂધ મલાઈ કરી શકાય છે? અને તે અડધા ઘટકો અને તે જ સમયનો ઉપયોગ કરીને નાના બનાવી શકાય છે? ખૂબ ખૂબ આભાર અને ચુંબન …… ..
હેલો રોકો, જો તમને કૂકીઝવાળી મીઠાઈ ગમે છે, તો આ તમારી મીઠાઈ છે. હું તમને તમારી શંકાઓ વિશે કહું છું:
- દૂધને સ્કિમ્ડ કરી શકાય છે, હા, તેનો સ્વાદ ઓછો હશે, પરંતુ જો તમે આખું દૂધ અથવા આખું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પી શકતા નથી, તો તમે બંનેને સ્કીમ્ડ દૂધથી બદલી શકો છો.
- અલબત્ત તમે અડધી રકમ બનાવી શકો છો, જો તમે ઓછા હોવ, તો તે એક સારો વિચાર છે. સમય બદલાઇ શકે છે, કદાચ અડધો, પણ મેં તે જ યુક્તિને અનુસરો જે મેં રેસીપીમાં મૂક્યું છે: નોંધ લો કે જ્યારે 90º સાઇન અપ થાય છે, ત્યારે તે 30 સેકંડ અથવા 1 મિનિટ માટે રસોઇ કરે છે, અને સુસંગતતા જુઓ. તે જાણે કે તેઓ કસ્ટાર્ડ હતા.
હું આશા રાખું છું કે મેં તમને મદદ કરી છે, જો તમારી પાસે વધુ પ્રશ્નો હોય, તો તમે જાણો છો, તમને જરૂરી બધું પૂછો.
શુભેચ્છા અને મને કહો! ચુંબન.
ચિત્ર વધુ સારું લાગે છે… પણ… ચોક્કસ સ્વાદ… વધુ સારુ છે. મને તે ગમે છે !!
હું ખાતરી માટે પ્રયત્ન કરીશ. હું તમને તેના વિશે કહીશ.
આભાર !! અને સારો વીકએન્ડ હોય !!
હેલ્લો ડેલ્ફી, ખૂબ ખૂબ આભાર. તે એક મીઠાઈ છે જે મને ગમે છે અને મારા લોકો પણ. અમને અનુસરવા બદલ આભાર અને તે તમારા માટે કેવી રીતે બહાર આવ્યું તે અમને કહો. તમને પણ ચુંબન અને શુભ સપ્તાહ.
હેલો ઇરેન, ફક્ત ફોટો જોતા, તે મારા મોંથી પાણી બનાવે છે, હું કલ્પના કરું છું કે તે કેટલું સારું હોવું જોઈએ, જ્યારે હું તે કરું છું, ત્યારે હું તમને કહીશ કે તે કેવી રીતે બહાર આવ્યું છે, જ્યારે તાપમાન સુયોજિત થાય છે ત્યારે મને એક શંકા છે 90- થી તે લાઇટ ચાલુ કરે છે, પરંતુ તમે સમજી શકતા નથી કે તમે કેવી રીતે કહો છો કે જ્યારે તમે પ્રકાશ ચાલુ કરો ત્યારે તમારી પાસે એક મિનિટનો આભાર
તે સ્વાદિષ્ટ બનવું છે, તે સેરાડુરા જેવું જ છે (પોર્ટુગીઝ ડેઝર્ટ)
હેલો એન્ટોનીયા, તમારી ટિપ્પણી બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર. હું તમારા માટે 90º વસ્તુ સ્પષ્ટ કરવા પ્રયાસ કરીશ: રેસીપીમાં હું કહું છું કે તે 8º પર 9 કે 90 મિનિટ રાંધે છે, પરંતુ આ દૂધના પ્રકાર પર, કે જે તાપમાનમાં આપણે તેને ઉમેર્યું છે તેના પર કેવી રીતે આધાર રાખે છે, વગેરે. ખૂબ જાડું, અમે તેના પર નજર રાખવી પડશે. તે પછી, જ્યારે તે 90 reached પર પહોંચી ગયું છે (જો કે અમારા મશીનમાં ઉદાહરણ તરીકે હજી પણ 3 મિનિટ બાકી છે, જેનો આપણે પ્રોગ્રામ કર્યો હતો 9), અમે તેને ફક્ત 1 મિનિટ માટે રાંધવા દીધું, અમે તેને અટકાવ્યું અને તે ખોલીને તે કઈ રચના છે તે જોવા માટે છે. જો તે ખૂબ પ્રવાહી હોય તો અમે 30 સેકંડ -1 મિનિટ વધુ મૂકીએ છીએ. અને તેથી તે જ્યાં સુધી તે અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર નથી. યાદ રાખો કે તે કસ્ટાર્ડ અથવા લિક્વિડ બéચેલ જેવું હોવું જોઈએ.
મને આશા છે કે મેં તમને મદદ કરી છે, જો નહીં, તો મને કહો.
આભાર.
હેલો આઇરેન મારી પાસે પહેલેથી જ મારો નેપોલિયન છે, જેમ તમે કહો છો કે તે ઉત્કૃષ્ટ છે, મને ક્રીમ ખૂબ ગમ્યો, તે વધારે છે, મેં કાચને સાફ રાખીને છોડી દીધો, મારા બ્લોગ્સમાંથી પસાર થશો અને તમે જોશો કે હું કેટલો ઠંડક બહાર આવ્યો છું.
એક ચુંબન અને ટૂંક સમયમાં મળીશું *******
હેલો એન્ટોનીયા, મેં હમણાં જ તમારા નેપોલિયન જોયું અને તે અદભૂત છે, અભિનંદન !! મને ખૂબ આનંદ થાય છે કે તમને તે ગમ્યું છે… હું કાચને પણ ફ્લોક કરું છું… તેમ છતાં ક્રીમ ગરમ છે, પણ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે !!…
એક આલિંગન
હાય ઇરેન, રેસીપી માટે આભાર, તે ખૂબ સરસ હોવું જોઈએ, તમે જે વાનગીઓ મૂકો છો તે મને ખૂબ ગમે છે, ખાસ કરીને મીઠાઈઓ, હું એક મીઠી દાંત હહાહા છું !!!!!!!!!! લોહારે મેસલે ચુંબન છે
એમએમએમએમ, તેની પાસે એક ટંકશાળ છે, કે આજે બપોરે હું તે કરું છું! બીજા દિવસે મેં પફ પેસ્ટ્રી કેક, ક્રીમ અને ક્રીમ બનાવ્યો અને તે મરી જવાની હતી, હાહાહા, દરેક તેને પ્રેમ કરે છે. હું તમને અભિનંદન આપવા માંગતો હતો કારણ કે તમે મહાન છો, જે વાનગીઓ હું સૌથી વધુ બનાવું છું અને મને સૌથી વધુ વિશ્વાસ છે તે તમારા છે, મારા માટે કોઈ શંકા વિના, જ્યારે હું કોઈ રેસીપી જોવા જઈશ ત્યારે તે મારું મુખ્ય પૃષ્ઠ છે. તમે કેવી રીતે કામ કરે છે !!
કેટલું સારું ઇસાબેલ! દરરોજ અમને અનુસરવા માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. કેવો ભ્રમ છે કે તમે આજે બપોરે કરવા જઇ રહ્યા છો, કૃપા કરીને, મને કહો કે તે કેવી રીતે બહાર આવે છે અને જો તમને તે ગમશે, તો ઠીક છે? ચુંબન.
આઇરીન કંઈક ફાય - મને લાગે છે! તે તારણ આપે છે કે કૂકીઝ તરતી હોય છે, મને લાગે છે કે તે ખૂબ પ્રવાહી છે અને મેં તેને લાંબા સમય સુધી છોડી દીધી છે, મને ખબર નથી કે જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે ત્યારે તે curlle થાય છે. મેય ભૂલ ભૂલકાની ખૂણામાં હતી, મેં તેને large મોટા નાંખ્યા પણ ચમચી વગરના ચમચી ફેંકી દીધા છે, જો નહીં, તો તમે શું વિચારો છો? છોકરી કેટલી સરળ હોવી જોઈતી હતી અને દેખાતી હતી ... શું શરમજનક છે, પરંતુ જો આપણે તેને ખાઈ પણ શકીએ તો સારું, લોલ .
ઓહહહ ઇસાબેલ શું શરમજનક છે. ચાલો જોઈએ, જો કૂકીઝ તરતી હોય તો તે ઘણાં કારણોસર હોઈ શકે છે:
- કારણ કે ક્રીમ વધારે પડતી ગરમ હતી
- કારણ કે ક્રીમ ખૂબ જ બળથી રેડવામાં આવે છે અને કૂકીઝ તેમની જગ્યાએથી ખસી જાય છે
- કારણ કે તે ખૂબ પ્રવાહી છે. ટોચ પર કોર્નસ્ટાર્ચના 6 ચમચી ઉમેરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તે ક્યાંય ગંભીર દોષ નથી. કદાચ તમારી પાસે ખૂબ પ્રવાહી છે કારણ કે તમારી પાસે 90º પર પૂરતો સમય નથી.
તો પણ, કંઇ થતું નથી કારણ કે કૂકીઝ ફ્લોટ થઈ ગઈ છે. તમે જોશો કે તે સ્વાદમાં કેટલું સ્વાદિષ્ટ છે. જ્યારે ઠંડુ થાય ત્યારે તે જાડું થાય છે, તેથી ચિંતા કરશો નહીં. હું પ્રામાણિકપણે માનું છું કે જો તે ખૂબ જાડા કરતા ખૂબ વહેતું હોય તો તે વધુ સારું છે.
અને બીજી વસ્તુ, કેટલીક વખત મારી સાથે એવું પણ બન્યું છે કે કૂકીઝ તરતી હોય છે અને એક સ્તર બીજાને મળે છે અને મને કેમ ખબર નથી. તે કૂકી બ્રાન્ડ અથવા દૂધની બ્રાંડને કારણે છે ... મને ખબર નથી ...
તો પણ, તમને યુક્તિ ક્રીમના બિંદુ સુધી મળશે જેથી તે તમને ગમશે તેટલું જ.
તમે જોશો કે તે કેટલું સ્વાદિષ્ટ છે !!
તે કરવા અને અમને જણાવવા માટે કિસ અને આભાર.
લગભગ બે મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય સુધી તેણીએ dia૦ ડાયલ કર્યા પછી આઇરિન પાસે હતી, અને તે હજી પ્રવાહી હતી, મને લાગે છે કે તેણીમાં કોર્નસ્ટાર્કનો અભાવ છે. અને મેં તે એક લાડુ પર કર્યું જો તે ... મારો દિવસ ન હતો એવું કંઈ નથી, હાહાહ, કોઈપણ રીતે આપણે તેમને કસ્ટાર્ડની જેમ ખાઇએ છીએ અને તે ખૂબ સારા છે!
જેવું લાગે છે તે મહાન હોવું જોઈએ, આજે હું જે ઘટકોને ખોઈ રહ્યો છું તે ખરીદે છે અને હું કામ કરવા માટે જઉં છું. હું તમને કહીશ કે તે કેવી રીતે બહાર આવ્યું.
આ મહાન વાનગીઓ માટે આભાર.
હેલો મેરિલો, તમે આટલા ઝડપથી ઉત્સાહિત કર્યાં કેટલા સારા. તમે અમને કહો, હુ? અમને અનુસરવા બદલ આભાર.
આ મીઠાઈ ઉત્કૃષ્ટ છે, હું તેની ભલામણ કરું છું, કારણ કે તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, અને તે સ્વાદિષ્ટ છે.
આ વિચિત્ર વાનગીઓ માટે આઈરીનનો આભાર.
ઇસાબેલ: તો હા, સમસ્યા પાયાનો હતો. પરંતુ આગલી વખતે જ્યારે તમારી સાથે આવું થાય, તો જો તમારી પાસે ખૂબ પ્રવાહી હોય તો તમે કોર્નસ્ટાર્કનો ચમચી વધુ ઉમેરી શકો છો. તમે તેને 1 મિનિટ, ગતિ 90 માટે 4º પર પાછું મૂકી દીધું છે અને તે જ છે. પણ હે, મને આનંદ છે કે તમને સ્વાદ ગમ્યો. આગલી વખતે તમે ચોક્કસ તેને ભરતકામ કરશો !!
તેમાં કોર્નસ્ટાર્ક ન હોવાથી, મેં દહીંના બે પરબિડીયા મૂક્યા અને તે સંપૂર્ણ હતું.
ઓહ એસ્પેરાન્ઝા, કેટલી સારી છે, દહીં સાથેની એક મહાન યુક્તિ, તે મને ક્યારેય ન થાય, તેને શેર કરવા બદલ આભાર! અમે તમારા વિના શું કરીશું ...
હું તમને મીઠાઈ પર અભિનંદન આપવા માંગુ છું, મેં તે ગઈકાલે કર્યું હતું અને તે સફળ રહ્યું હતું, બધાએ ટ્રિપ કર્યું હતું !!! જે લોકો કામ કરે છે અને વધારે સમય નથી તે માટે આ બ્લોગની મદદ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. આભાર !!!
હાય જેસિકા,
તમારો ખૂબ ખૂબ આભાર, મને ખૂબ જ આનંદ છે કે તમને તે ખૂબ ગમ્યું ... મેં તમને પહેલેથી જ કહ્યું હતું કે તે ખૂબ સલામત મીઠાઈ છે. અમને અનુસરવા બદલ આભાર !! ચુંબન.
નમસ્તે, તે ખૂબ સારું લાગે છે અને હું આ અઠવાડિયાના અંતમાં મારી ભાભીના વહુના જન્મદિવસ પર કરીશ, હું આશા રાખું છું કે તે બરાબર થાય છે ... હું તમને કહેવા માંગુ છું કે જો આપણે કોફી અથવા ચોકલેટથી કૂકીઝને થોડું ડૂબવું, જ્યારે તેઓ ક્રીમનો સ્તર મૂકો ત્યારે તેઓ કદાચ તે જગ્યાએ જ રહી શકે અને ખસેડશે નહીં ... હું પ્રયત્ન કરીશ અને હું તમને કહીશ.
અલબત્ત, મેં હજી સુધી ઘણી વાનગીઓ બનાવી છે, જેમ કે ગાજર અને બદામની કેક, ટોચ પર જામવાળી ચોકલેટ કેક, પેસ્ટ્રી ક્રીમવાળી એપલ કેક અને તે બધા સફળ થયા છે, તમારા વિચારો માટે આભાર અને હું કહીશ તમે તેના વિશે.
હેલો જુલિયા,
તમે આ સપ્તાહના અંતે કેટલું સારું કરવા જઈ રહ્યા છો. હું જાણતો નથી કે કૂકીઝને ભીનાવવાનું શું પરિણામ આવશે, કારણ કે આપણે ઉમેરતા નેપોલિયન ક્રીમ ગરમ છે, અને તે કૂકીઝને ભીંજવે છે અને ભેજયુક્ત બનાવે છે ... કદાચ જો તમે તેને ભીના કરો તો તે પ્રવાહીનો અતિશય છે અને તેઓ તોડી શકે છે. , ક્ષીણ થઈ જવું અથવા ફ્લોટ ... પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તે કેવી રીતે થાય છે તે જોવા માટે તમે થોડી કસોટી કરી શકો છો ... કદાચ તમે સ્વાદિષ્ટ નેપોલિયનનું નવું સંસ્કરણ બનાવશો !!
જો તમને લાગે કે કૂકીઝને ડૂબવું સારું નથી, તો તમે તેને ટોચ પર વધુ ચોકલેટ અને થોડું કેપ્પુસિનો-પ્રકારનું કોફી પાવડર અથવા કંઈક બીજું છાંટવી શકો છો.
તમે તેના વિશે અમને જણાવશો !!
નમસ્તે!!!
મેં આ સપ્તાહમાં કર્યું કારણ કે મારો કુટુંબનો જન્મદિવસ હતો અને…. મહાન !!!
કે જો ... ઇસાબેલ જેવું જ મને થયું. મેં તેને વધુ મિનિટ માટે 90º પર મૂક્યું કારણ કે તે મને જાડું કરતું નથી અને મને લાગે છે કે તે પણ કોર્નસ્ટાર્કને કારણે હતું. મેં રેસીપીની જેમ કોર્નસ્ટાર્કના 6 સ્તરના ચમચી ઉમેર્યા છે. મને ખબર નથી, ત્યાં કોઈ રીત નહોતી કે તે વધુ જાડું થાય. કૂકીઝ… તેઓ મને પણ તરતા હતા. ત્યાં પણ કોઈ રસ્તો નહોતો.
વાત તો એ છે કે…. કાંઈ બાકી નહોતું !!! તેણે વિજય મેળવ્યો, ચાલો!
મેં તેને કોલાકાઓ, ચોકલેટ અને અખરોટની રસાથી છાંટ્યું. સ્વાદિષ્ટ !!
હું ફરીથી તે કરવા જઇ રહ્યો છું કારણ કે મારો જલ્દી જ બીજો જન્મદિવસ છે !! હું થોડો વધુ કોર્નસ્ટાર્ક ઉમેરવાનો પ્રયત્ન કરીશ. તમે કેટલી ભલામણ કરો છો? શું ચમચી સંપૂર્ણ નહીં અને સપાટ નહીં હોય?
રેસીપી આઇરીન માટે આભાર !!!
હેલો લૌરા!
મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું. કોઈપણ રીતે, જ્યારે કોર્નસ્ટાર્ચ તમારી સાથે થાય છે, ત્યારે તમે હંમેશાં આ ક્ષણે સુધારણા કરી શકો છો અને થોડી વધુ કોર્નસ્ટાર્ક ઉમેરી શકો છો અને થોડી વધુ મિનિટ માટે 90º પર ફરીથી પ્રોગ્રામ કરી શકો છો. હું માનું છું કે તે દૂધ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધની બ્રાન્ડ્સ પર આધારીત છે જેનો આપણે ઉપયોગ કરીએ છીએ. અને કૂકીઝની જેમ જ ... તે કૂકીઝને ખૂબ નરમ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે, તેમને ક્રીમ સામે દબાવવા માટે નહીં ... પરંતુ તે સાચું છે કે કેટલીકવાર તે થાય છે અને તે કેમ છે તે આપણે ખૂબ સારી રીતે જાણતા નથી.
જો તમે ઇચ્છતા હો, તો તેમને સંપૂર્ણ ફેંકી દો, અને તે કેવી રીતે થાય છે તે જોવા અમને કહો. અને જો એમ હોય તો, હું તેને તરત જ રેસીપીમાં બદલીશ.
કરવા બદલ આભાર !! એક મોટો ચુંબન.
જો તમને દહીંનો પરબિડીયું પણ મૂકવું હોય, તો તે ઘણું બતાવે છે અને તે એટલું જ સમૃદ્ધ છે. મને આશા છે કે આ યુક્તિ તમારી સેવા કરશે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તેને વિભાજીત કરી શકો છો, તમે દહીંના બે પરબિડીયા મૂકી શકો છો.
હેલો આઈરેન,
મેં આ રેસીપી અને એમએમએમએમએમએમ ખૂબ જ સારી બનાવી છે, પુનરાવર્તન કરવા માટે, ચાલો ચાલો… .. ખાતરી માટે. મેં સીધા 6 edગલા ચમચી મૂક્યા છે અને જાડાઈ સંપૂર્ણ થઈ છે, તેથી હું સમજું છું કે અન્ય પ્રવાહી થયા છે કારણ કે તેઓએ સ્તરના ચમચી મૂક્યા છે.
તમારી વાનગીઓ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. તમે મારા થર્મોમિક્સનો લાભ લેવામાં મને સહાય કરો.
કેનેરી ટાપુઓ તરફથી ચીઅર્સ.
હાય ફની!
રેસીપી બનાવવા બદલ આભાર. હું ખૂબ ખુશ છું કે તમે ખૂબ સારા દેખાતા અને તમને તે ખૂબ ગમ્યું. ઠીક છે, 6 edગલાની ચમચી વિશે જાણીને, આપણે તેને ઉકેલી લીધું છે. હું તેને રેસીપીમાં હવે બદલીશ. આભાર!
હાય, હું આ ડેઝર્ટ બનાવવાનું પસંદ કરીશ કારણ કે તે ખૂબ સરસ લાગે છે. સમસ્યા એ છે કે મારી પાસે થર્મોમીક્સ 21 છે અને હું તાપમાન અને સમયને કેવી રીતે અનુકૂળ થવું તે જાણતો નથી. તમે મને થોડું માર્ગદર્શન આપી શકશો? ખુબ ખુબ આભાર
હેલો એંજલાઇન્સ, T21 માટે તે લગભગ 7 મિનિટ, સ્પીડ 4, તાપમાન 90º હશે. તો પણ, ખાતરી કરો કે જ્યારે તે 90º પર પહોંચે છે, ત્યારે તે એક મિનિટ કરતા વધારે નથી, ઠીક છે? અને જો તમે જોશો કે તમે ખૂબ પ્રવાહી રહ્યા છો, તો 1 મિનિટ વધુ પ્રોગ્રામ કરો. જો તે હજી પણ પ્રવાહી છે, તો થોડો વધુ કોર્નસ્ટાર્ક અને પ્રોગ્રામો ઉમેરવા માટે 1-2 વધુ મિનિટ અને જો તે ખૂબ જાડા હોય, તો દૂધનો સ્પ્લેશ ઉમેરો અને 4 સેકન્ડ માટે ગતિ XNUMX પર જગાડવો. મને આશા છે કે મેં મદદ કરી છે. તમામ શ્રેષ્ઠ!
હેલો ઇરેન! મેં સપ્તાહના અંતે આ મીઠાઈ તૈયાર કરવા વિશે વિચાર્યું છે, મેં જે વાંચ્યું છે તેનાથી અને તે સ્વાદિષ્ટ હોવું જોઈએ તેવો દેખાવ છે, પરંતુ શું તમે મને ચમચીના બદલે કોર્નસ્ટાર્કનું વજન કહી શકો છો? અમારા માટે રસોઈ સરળ બનાવવા બદલ આભાર.
હેલો કોંચી, સત્ય એ છે કે મેં ક્યારેય તેનું વજન નથી કર્યું કારણ કે મૂળ રેસીપી પરંપરાગત રીતે બનાવવામાં આવી હતી અને મેં તેને થર્મોમીક્સમાં સ્વીકાર્યું, તેથી મેં ક્યારેય કોર્નસ્ટાર્કનું વજન નથી કર્યું. આગલી વખતે હું તે કરું છું હું તેનું વજન કરીશ, પરંતુ કોઈપણ રીતે જો તે પહેલાં કરે, તો 6 heગલાના ચમચીનું વજન કરો અને અમને કહો કે તેનું વજન કેટલું છે. અમને અનુસરવા બદલ આભાર.
મને લાગે છે કે આ મોર્નિંગ છે, અને પછીના સમયમાં આપણે તે ખાતા નથી, તે ખૂબ સારું છે, હું તેને ફરીથી બનાવીશ, આભાર તમે ખૂબ સારી રીતે પ્રાપ્ત કરો.
હાય પેકો, તમારા માટે તે કેટલો આનંદ થયો! હું ખુશ છું. અમને અનુસરવા બદલ અને તમારા અનુભવ વિશે જણાવવા બદલ આભાર.
હેલો ફરીથી આઈરેન !!
હું સપ્તાહના અંતે ફરીથી આ ડેઝર્ટ બનાવવાની છું કે મારો બીજો જન્મદિવસ છે અને બીજી વાર મેં તમને પહેલેથી જ કહ્યું હતું કે, હું ખૂબ સફળ છું !!! આ વખતે હું કેવી રીતે તે જોવા માટે તેમને સંપૂર્ણ ફેંકીશ. હું તમને કહીશ.
મને થોડી તકલીફ છે… અમે તેનો જન્મદિવસ આશરે 1 કલાક દૂર આવેલા ગ્રામીણ મકાનમાં ઉજવીએ છીએ. જો હું તેને લઇ જઇશ ... તો તે વિખેરાઇ પહોંચશે. તેથી, મેં ક્રીમ લેવાનું અને ત્યાં માઉન્ટ કરવાનું વિચાર્યું છે જેથી તે મને નષ્ટ ન કરે.
નુકસાન એ છે કે તે ઠંડુ પહોંચશે અને મને ખબર નથી કે કોઈ સમસ્યા છે કે નહીં.તમે ક્યારેય તેના સંપૂર્ણ ઠંડકની રાહ જોવી છે?
તમારી સહાય માટે આભાર !!
હાય લૌરા, તમે તેને ફરીથી કરવા જઇ રહ્યા છો તે કેટલું સરસ!
Tableગલા ચમચી ઉમેરવા માટેનો એક ખૂબ જ સારો વિચાર, તે તમારા માટે ચોક્કસ કાર્ય કરશે.
મારી સલાહ છે કે તમે તે હંમેશની જેમ કરો અને તેને ગ્રામીણ મકાનમાં લઈ જાઓ અને જ્યારે તમે ત્યાં જશો ત્યારે તેને રેફ્રિજરેટર કરો. તમે કયા પ્રકારનાં ઘાટનો ઉપયોગ કરવા જઇ રહ્યા છો? જો તમે તેને કાળજીપૂર્વક લો તો તમને કોઈ સમસ્યા નહીં થાય. હકીકતમાં, મેં તેને ઘણી વખત કારમાં પરિવહન કર્યું છે અને કશું થયું નથી. હું તેને સારી રીતે પરિવહન કરવા માટે બે નાના ટુપરનો ઉપયોગ કરું છું (મજબૂત અને તેના idાંકણ સાથે). તે છે, બધું એક કન્ટેનરમાં મૂકવાને બદલે, મેં તેને બે નાના નાના માં મૂકી દીધું, પરંતુ આ રીતે હું ખાતરી કરું છું કે તે સલામત રીતે પહોંચશે.
આ તેને ઠંડા ક્રીમ સાથે માઉન્ટ કરતા વધુ સારું છે, કારણ કે કોર્નસ્ટાર્કની અસર પહેલાથી જ થઈ ગઈ હશે અને માઉન્ટ કરવાનું ખૂબ મુશ્કેલ હશે કારણ કે ક્રીમ ખૂબ જાડા હશે, તેથી એસેમ્બલી અને પ્રસ્તુતિ બંને યોગ્ય રહેશે નહીં.
તમે મને કહો!
હેલો આઈરેન,
મેં તે ફરીથી કર્યું પરંતુ ચમચી સાથે સારી રીતે andગલો અને…. કુલ સફળતા !!!! હું તેને ગ્રામીણ મકાનમાં લઈ ગયો અને અચાનક સ્ટોપ પર મેં તેને એક સારી વિલેગ આપી પરંતુ તે સનિટો સનિટો આવી ગઈ. કંઈ જ બાકી નહોતું, તે સેકંડના અંતરે ઉડાન ભરી ગયું.
જ્યારે મારો જન્મદિવસ હોય ત્યારે હું તે વધુ વખત કરવાની યોજના કરું છું પરંતુ તે એક સફળતા છે અને તે થોડો સમય લે છે ...
ઉમ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્મ્म .. હું ફરીથી તેને આગળ કરવાની રાહ જોઉં છું…. હેહેહે ...
ફરીથી આભાર !!!
જો તમે આનાથી વધુ કોઈ ધનિક જાણો છો ??? હું બધા કાન છું ...
પણ કેટલું સારું !! તમે મને શું આનંદ આપો. જો તે ખાતરીની મીઠાઈ છે. ઠીક છે, કશું જ નહીં, તેને જરૂરી તેટલી વખત પુનરાવર્તિત કરવું. સુંદર તમારો આભાર!
mmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!! લાગે છે કે તે મહાન છે
બધાને આલિંગન
હેલો આઈરેન:
જો તમારી પાસે ઘણું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ન હોય તો તમે 150 ગ્રામ ઉમેરી શકો છો
હું એવી આશા રાખું છું
હેલો પાકી, મેં ઓછામાં ઓછું 200 જી.આર. ઉમેર્યું છે, તેથી જો તમે 150 ઉમેરશો તો તમારે ઓછામાં ઓછી 2 થી 6 મોટા ચમચી ખાંડ ઉમેરવી પડશે (તમે કેટલા મીઠા છો તેના આધારે). અને મને કહો.
હેલો આઈરેન:
તમારી સલાહ બદલ આભાર, પરંતુ હું થોડો પ્રવાહી રહ્યો છું, મને કેમ ખબર નથી?
મેં તે બરાબર બનાવ્યું
આલિંગન
હેલો પાકી, કદાચ તે એટલા માટે છે કારણ કે તેમાં ઓછું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ છે (જે તેને જાડાઈ પણ આપે છે) શું તમે કોર્નસ્ટાર્ચના 6 heગલાવાળા ચમચી ઉમેર્યા છે?
હેલો આઈરેન:
ના, હું આવતી કાલે તે કરવાનો પ્રયત્ન કરીશ, મને આશા છે કે તે મારા માટે કાર્ય કરશે
ચુંબન
હેલો આઈરેન, હું તમારા પૃષ્ઠ માટે આભાર માનું છું કારણ કે મેં તમારી ઘણી વાનગીઓ પહેલેથી જ બનાવી લીધી છે અને મને ખૂબ પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવી છે.
આ ડેઝર્ટમાં કુલ સફળતા મળી છે, કંઈ જ બાકી નથી.
સાદર
હાય સિલ્વીયા, અમને અનુસરવા માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. મને આનંદ છે કે તમને નેપોલિયન ગમ્યું છે ... મારા માટે તે ચોક્કસ સફળતા છે. આલિંગન.
શું તમે જાણો છો કે મને ખાંડ રહિત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ક્યાંથી મળી શકે છે, મારા પતિ ડાયાબિટીસ છે અને તેને તે ચોક્કસ જ ગમશે
નતાલિયા, હું ખરેખર જાણતો નથી, કેરેફોરના આહાર વિભાગમાં અથવા ગોર્મેટ શોપમાં જુઓ, ત્યાં કોઈ છે કે કેમ તે જોવા માટે….
આઈરેન, હું એસ્પેરાન્ઝા છું, મેં ઘણી વાર રેસીપી બનાવી લીધી છે, તે ખૂબ જ સરસ છે, ફરક માત્ર એટલો છે કે મને કેટલી જાડી જોઈએ છે તેના આધારે, મેં એક પરબિડીયું અથવા દહીંનો બે ભાગ મૂક્યો, પરંતુ તેનો સ્વાદ હજી પણ તે જ સ્વાદિષ્ટ છે હું તમારી વધુ વાનગીઓ કેવી રીતે રાખી શકું?
કેટલું સારું એસ્પેરાન્ઝા, તમે જાણતા નથી કે હું કેટલો ખુશ છું. દહીં વિશે કઈ સારી માહિતી છે, ખૂબ ખૂબ આભાર! જો તમને મારી વધુ વાનગીઓની ઇચ્છા હોય તો, હું આ બ્લોગ પર અઠવાડિયામાં વધુ કે ઓછા 2 વાનગીઓ પ્રકાશિત કરું છું અને પછી મારી પાસે મારો પોતાનો બ્લોગ પણ છે, જોકે તે થર્મોમીક્સ માટે વિશિષ્ટ નથી, પરંતુ મારી પાસે પરંપરાગત ખોરાક પણ છે. હું તમને લિંક છોડું છું: http://www.saborimpresion.blogspot.com મને આશા છે કે તમને એ ગમશે!!
હમણાં હું તમારા બ્લોગ પર જાઉં છું અને વસ્તુ થોડી કડક થઈ ગઈ હોવાથી પહેલાથી જ હું ઘરે, કસ્ટાર્ડ્સ, કસ્ટર્ડ્સ અને જન્મદિવસની કેક પર બધું બનાવું છું હવેથી હું તે ખરીદતી નથી અને તેમને તે ખૂબ ગમે છે. વાનગીઓ માટે આભાર.
હું તમારી ફ્લેવરપ્રમ્પ્રેશન બેગમાં પ્રવેશ મેળવ્યો છું અને રેસીપી પર ટિપ્પણી કેવી રીતે કરવી તે મને ખબર નથી, મેં મધ અને ભાત સાથે ચિકન સ્તન બનાવ્યું છે, સ્વાદિષ્ટ.
તે મેં પ્રથમ વખત કર્યું છે અને તે સરસ બન્યું! દરેકને તે ગમ્યું! ફક્ત એક જ ગૂંચવણ એ છે કે કૂકીઝ થોડો વધ્યો, પરંતુ અન્યથા, સંપૂર્ણ!
હાય સારા! અભિનંદન કારણ કે તે સરળ ડેઝર્ટ નથી. મને ખૂબ આનંદ છે કે તે તમારા માટે સારું રહ્યું અને તમને તે ગમ્યું. કેટલીકવાર કૂકી વસ્તુ મારી સાથે પણ થાય છે અને હું કેમ આકૃતિ કરી શક્યો નથી ... મને લાગે છે કે તે એટલા માટે છે કારણ કે ક્રીમ ખૂબ ગરમ છે… પરંતુ હું ખાતરીપૂર્વક કહી શકતો નથી. અમને લખવા માટે એક મોટો ચુંબન અને આભાર!
મને આ મીઠાઈને કોલંબિયામાં લાંબા સમય પહેલા ખબર પડી હતી, જ્યાંથી મને લાગે છે કે તે ઉદ્દભવે છે... જો કે આ મૂળનો અંદાજ છે જ્યાં, અન્ય ઘટકોની વચ્ચે, મહત્વની બાબત એ છે કે "ડ્યુકલ્સ" નામની કૂકીઝ અને સ્તરો છે. બનાવવામાં આવે છે.
હાય લેસ, મારો કોલમ્બિયાના મિત્રએ મને તે શીખવ્યું ... તેથી તે કદાચ ત્યાંથી જ. ખરેખર, તેણીએ તેને ડ્યુકલ કૂકીઝથી તૈયાર કરી હતી, પરંતુ આપણે અહીં મળી શકે તેવા તત્વો સાથે રેસીપીને અનુકૂળ બનાવવી જોઈએ, અને આ કૂકીઝ સ્પેનના તમામ ભાગોમાં ઉપલબ્ધ નથી. તમારી ટિપ્પણી બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર, મને ખૂબ આનંદ થયો કે તમને તે ગમ્યું. અમને અનુસરવા માટે આભાર !! મને કોલમ્બિયનની એક રેસીપી તૈયાર કરવાનું મન છે, જે તેણે મને શીખવ્યું, તેથી તમે મને થર્મોમીક્સ અને સ્પેનિશ ઘટકોના અનુકૂલન વિશે કહો. આલિંગન!
મેં હમણાં જ આ મીઠાઈનો સ્વાદ ચાખ્યો અને હું શબ્દો વિના ફક્ત "અદભૂત, ઉત્કૃષ્ટ, એપોથિઓસિક, ... .." કહી શકું છું.
વધુમાં, મેં બધું હળવા ઘટકો સાથે બનાવ્યું છે અને તે તેના સ્વાદમાં ઘટાડો કરતું નથી. Tb ક્યાંક મેં દ્રાવ્ય કોફીનો છંટકાવ કર્યો છે અને ત્યાં એક સરળ આશ્ચર્યજનક «tiramisù» સ્પર્શ છે.
આ રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, હું બીજાઓને પ્રોત્સાહિત કરવાનું ચાલુ રાખીશ. ચોકલેટ સાથે અલબત્ત
ડેવિડ, તમારો સંદેશ કેટલો આનંદ છે. મને ખુશી છે કે તમને તે ખૂબ ગમ્યું. અને તમે કરેલા બધા ફેરફારો અવાજને વિચિત્ર બનાવ્યા છે 🙂 સત્ય એ છે કે આ મીઠાઈ એક સલામત હોડ છે. જ્યારે પણ હું તે કરું છું, તે ખાતરીપૂર્વકની જીત છે, સૌથી મીઠી અને ઓછી પણ. અમને લખવા માટે અને અમારી વાનગીઓ તૈયાર કરવા બદલ આભાર! આલિંગન