(8 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
રશિયન કચુંબર એ વાનગીઓમાંની એક વાનગી છે જે મને મારા બાળપણની યાદ અપાવે છે, કારણ કે જ્યારે પણ તે આવે છે સારા હવામાન મારી માતાએ તે તૈયાર કર્યું.
શરૂઆતમાં, મારી અને મારી બહેનને તે ખાવામાં સખત તકલીફ થઈ, કેટલાક ઘટકોના કારણે કે જેવું લાગે છે કે બાળક તમારી જમણી આંખમાં પ્રવેશતું નથી, જેમ કે ખુશ લાલ મરી, જેણે મારી બહેનને ઘણા માથાનો દુખાવો આપ્યો. સમય જતાં તે એક વાનગીઓમાંની એક બની ગઈ છે જે મારી માતા માટે શ્રેષ્ઠ બહાર આવે છે અને તે ભાગ્યે જ એવો સમય મળે છે કે આપણે જમવા માટે ભેગા ન થાય કે આપણે તેને સ્વાદિષ્ટ કચુંબરથી અમને આશ્ચર્યજનક કરવાનું કહેતા નથી.
તે એક વાનગી છે જે વિવિધ ઘટકો અને દરેક પરિવાર સાથે બનાવી શકાય છે વ્યક્તિગત કરો અને તે તેને જુદી જુદી રીતે બનાવે છે.
તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે જ્યારે તમારી પાસે ઘણા ડિનર હોય અથવા તે વિવિધ ઇવેન્ટ્સ માટે સ્ટાર્ટર તરીકે પણ બનાવી શકાય છે. પણ ગમે છે અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે તે ખૂબ જ વ્યવહારુ રેસીપી છે.
મને ખાસ કરીને તે આ જેવું ગમે છે, એક દિવસ બેસવા દો. તેમ છતાં હંમેશાં ખૂબ કાળજી રાખવી મેયોનેઝ સોસ, પણ આ વાનગીમાં હું વધુ સારી રીતે સલાહ આપું છું લેક્ટોનીસ કે ઇંડા નથી અને તેથી વધુ આપણે સાલ્મોનેલોસિસના જોખમને ટાળીએ છીએ.
વધુ મહિતી - મેયોનેઝ સોસ / લેક્ટોનેસ (ઇંડા વિના મેયોનેઝ)
આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા
ગઈ કાલે મેં કચુંબર બનાવ્યું. ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને બનાવવા માટે અનુકૂળ છે, કારણ કે તમે રસોડાને પોટ્સથી ભરતા નથી. આભાર છોકરીઓ !!!!
મને આનંદ છે, અના .સત્ય એ છે કે તે કરવાથી ખૂબ જ આરામદાયક છે. આલિંગન.
હાય, હું અહીં આસપાસ નવો છું અને હું મારા થર્મોમીક્સ સાથે હાહાહા છું, હું કચુંબર બનાવવાની ઇચ્છા કરું છું, પરંતુ મારા પતિને ગમે છે કે ટુકડાઓ વિના તે બધા વધુ ભળેલા હશે, બટાટા લગભગ શુદ્ધ છે, મને જવાથી ડર છે ગ્રાઇન્ડીંગ દ્વારા, તમે શું સલાહ આપશો? આભાર છોકરીઓ તમે અસાધારણ કામ કરો છો
મારી કાર્મેન, આ બધું જેવું છે, તમારે તે જોવાની જરૂર છે કે તે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે અથવા તમારા પતિની પસંદમાં આવે છે. હું થર્મોમીક્સથી બટાકાને મેશ કરીશ, 3 સેકંડની ગતિ 5 અજમાવીશ, જો તમને થોડું વધારે જોઈએ તો તમે બીજું બીજું મૂકતા જોશો અને પછી તમે તેને વરોમામાં મૂકો અને તે જ રેસીપી અનુસરો, અથવા તમે તેને થોડો વધુ રસોઇ કરી શકો છો. વરોમા, આ રીતે તેને એટલી નરમ બનાવો કે જ્યારે તમે તેને વેરોમા કન્ટેનરથી કા removingી નાંખો ત્યારે તેને કાંટોથી સ્ક્વોશ કરીને પૂર્વવત્ કરી શકો.
આભાર સિલ્વીયા તમે સૂર્ય છો
હેલો
સરસ રેસીપી, અભિનંદન. આ રેસીપી દ્વારા મેં "વરોમા કન્ટેનરની અદ્ભુત દુનિયા" શોધી કાઢી છે. મને લાગે છે કે ઘટકોને પાણીમાં રાંધવા કરતાં તે વધુ સારું છે, કારણ કે તે વધુ ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે.
શુભેચ્છાઓ
નberર્બર્ટો સત્ય કે જે તમે સાચા છો, વેરોમા કન્ટેનર એવી વસ્તુ છે જેનો ઉપયોગ પહેલા આપણે ભાગ્યે જ કરીએ છીએ અને સત્ય એ છે કે ખોરાકને વરાળ કરવામાં આનંદ છે અને તે જે કહે છે તેમ ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી. અમને રશિયન કચુંબર પણ ગમે છે.
શુભેચ્છાઓ
હું તમને બટાટાને દૂર કરીને અને તેના બદલે કોબીજનો ઉપયોગ કરીને કચુંબર અજમાવવા આમંત્રણ આપું છું ... ખૂબ સારું
હું તેનો પ્રયાસ કરીશ, સેન્ડ્રા, વત્તા મને ફૂલકોબી અને મારી પુત્રીઓ પણ ગમે છે. આભાર.
નમસ્તે, હું કચુંબર બનાવું છું અને તે બહાર આવ્યું છે કે આખો વરોમા પાણીથી ભરેલો છે અને તે પાછળથી પણ બહાર આવે છે, મેં જે કર્યું છે તે બધી ઘટકોને ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે, તે થોડો સખ્તાઇ છે પણ પાણી હવે નહીં બહાર આવે છે. શું આ સામાન્ય છે જે મારી સાથે થઈ છે?
શુભેચ્છાઓ
કંચા, વરોમામાં હંમેશાં કંઈક વરાળ બનાવવામાં આવે છે અને બહાર આવે છે, પણ હું તમને ખૂબ સારી રીતે જાણતો નથી કે તેનો અર્થ તે પાછળથી બહાર આવે છે અને તમે કઇ ટ્રેમાં કહો છો કે તમે તેને મૂક્યો છે?
સિલ્વીઆ, વરોમા ત્રણ ટુકડાઓ છે, ખરું? કન્ટેનર પોતે, ટ્રે અને idાંકણ. મેં ટ્રે વગરના ઘટકો મૂક્યા, સીધા કન્ટેનરમાં, તે સ્પષ્ટ છે કે મેં તે ખોટું કર્યું છે કારણ કે પાણી વધ્યું અને બહાર નીકળી ગયું, જ્યારે હું ટ્રે મૂકી ત્યારે તે હતો જ્યારે બધું બરાબર થઈ ગયું. મારી જાતને સારી રીતે સમજાવ્યા વિના માફ કરશો, પરંતુ કંઇ થતું નથી કારણ કે અંતે મેં તેને હલ કર્યું, તમે ભૂલોથી શીખો. માર્ગ દ્વારા, કચુંબર વૈભવી હતું. ફરી એક વાર આભાર.
મને આનંદ છે કે કોન્ચા, અંતે તે તમારા પર સારું લાગ્યું. સત્ય એ છે કે વાનગીઓમાં આપણે તેને બનાવતા શીખીએ છીએ, પરંતુ મહત્વની વાત એ છે કે તે સમૃદ્ધ છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.
રશિયન કચુંબર એ મારી પસંદની વાનગીઓમાંની એક છે, જ્યારે પણ હું તાપસ માટે જઉં છું, ત્યારે હું પહેલી ઓર્ડર આપું છું !! તે કરવાનું મારા માટે ખૂબ જ સરળ હતું, ફરી એકવાર મેં તે બપોરના ભોજન પછી કર્યું, પાછા કામ પર જતા પહેલા અને અમે તે રાત્રિભોજન માટે કર્યું, મારા બોયફ્રેન્ડને તે ગમ્યું !! મને મેયોનેઝ સાથે કોઈ સમસ્યા નહોતી, એકમાત્ર વસ્તુ જેણે તેલ જેવો સ્વાદ ચાખ્યો, કારણ કે ઘરે એકમાત્ર હું હોજિબ્લાન્કાનો હતો (જ્યારે હું મારા શહેરમાં જતો હોઉં ત્યારે મારા માતાપિતા અને મારા સાસરાવાળા હંમેશા અમને 5 એલ બોટલ આપે છે) અને તે કંઈક મજબૂત છે! આગલી વખતે જ્યારે હું મેયોનેઝ બનાવું છું, ત્યારે હું મેરાડોનાથી સરળ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરીશ! અન્યથા હું રેસીપી દ્વારા આશ્ચર્ય થયું હતું! ખૂબ સરસ!
મેયોનેઝ સાથેનું તેલ નરમ હોવું જોઈએ, કારણ કે મારા કુટુંબમાં તેઓ પણ આ શહેરથી લાવે છે અને હું તેને બનાવવા માટે હંમેશા નરમ છું. જો તે ખૂબ મજબૂત નથી અને તે મને થોડું કડવું બનાવે છે.
શુભેચ્છાઓ
બધા ને નમસ્કાર.
સૌ પ્રથમ અભિનંદન, એલેના અને સિલ્વીયા, તમે આ અદ્ભુત જગ્યા માટે કે જે તમે થર્મોમિક્સ સાથે રસોડાના ચાહકો માટે બનાવી છે.
જલદી હું થોડો સમય કા Iીશ, હું તમને એક રેસીપી મોકલીશ જે મેં જોયું છે કે તમારી પાસે નથી અને કેટલાક સાથીઓએ મને છોડી દીધો છે.
હું તમને કહેવા માંગતો હતો કે મેં રશિયન કચુંબર બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે અને તે કેવી આફત છે. મને ખબર નથી કે બટાટા ખરાબ હતા કે મને નિષ્ફળ થયું અથવા મને ખબર નથી ... મારી પાસે તે કહેતા 28 મિનિટ માટે હતો અને તે બધા છૂંદેલા બહાર આવ્યા. શરૂઆતમાં મેં વિચાર્યું કે કદાચ મેં બટાટાના ક્યુબ્સ બનાવવામાં ખૂબ ખર્ચ કર્યો છે. સારું, હું શું થાય છે તે જોવા માટે રેસીપી ફરીથી કરવાનો પ્રયાસ કરીશ.
ગ્રાસિઅસ
મરિના, કદાચ તે આ પ્રકારની વાનગીઓમાં બટાટા હોઈ શકે છે તે ઘટકની ગુણવત્તા પર ઘણું નિર્ભર કરે છે, આગલી વખતે પણ ઓછા સમય સાથે પ્રયત્ન કરો અને બધું બરાબર રંધાય ત્યાં સુધી પ્રયત્ન કરતા રહો.
આભાર છોકરીઓ !! મારી પાસે હસતાં બટેટાં મરી ગયાં અને તે ઉત્તમ નીકળી. મેં લેક્ટોનીસ અજમાવવાનું પણ નક્કી કર્યું છે અને તે સ્વાદિષ્ટ છે! કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે
ઓલ્ગા, મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું. મેં રશિયન સલાડ બનાવ્યાને ઘણો સમય થયો છે, મને લાગે છે કે તમે મને આ સપ્તાહના અંતમાં એક વિચાર આપ્યો છે.
તે તે જ છે કે ગરમી સાથે, તે 😉 ફટકારી રહ્યું છે
મારો પાર્ટનર "હું આખી રીતે સલાડ વિશે વિચારી રહ્યો છું" કહીને કામ પરથી પાછો આવ્યો અને તેણે પોતાની જાતને પહેલા બાઉલમાં નાખી દીધી! (તે એ છે કે, અમારા બે માટે, અમને તે ઘણું મળ્યું છે, હકીકતમાં, ગઈકાલે રાત્રે તેણે મને પૂછ્યું કે શું મેં શાળાને ડિનર માટે આમંત્રણ આપ્યું છે)
મહાન છોકરીઓ !!! મેં ક્યારેય થર્મોમાં મેયોનેઝ બનાવ્યો ન હતો અને તે ખૂબ સરસ થઈ ગયું છે અને કચુંબર પણ તમને કહેશે નહીં. મારો વામન તેના બૂટ પર મૂક્યો છે (તે 3 વર્ષનો છે). હું ખાતરી માટે તેને પુનરાવર્તન કરીશ !!!
સત્ય એ લોર્ડેસ છે કે જ્યારે આપણે કંઈક તૈયાર કરીએ છીએ અને અમારા નાના બાળકો તેને ખાઈ લે છે ત્યારે આનંદ થાય છે. મને આનંદ છે કે તમે તેમને પસંદ કર્યું.
શુભેચ્છાઓ
શું હું લા માન્ચાથી અને તે જ સમયે રશિયન સલાડમાંથી કેટલાક સ્થળાંતર કરી શકું છું ???
નમસ્તે છોકરી:
વેરોમામાં કચુંબર શાકભાજીને રાંધવા માટે, તમારે ગ્લાસમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહી હોવું જરૂરી છે જે, જ્યારે ગરમ થાય છે, ત્યારે વરાળ બનાવે છે.
લા માંચાના માઇગાસ માટેની રેસીપીથી તમારી પાસે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહી નહીં હોય પરંતુ તમે તેને અન્ય વાનગીઓથી બનાવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે જો તમારી પાસે વનસ્પતિ ક્રીમ હોય તો.
સલાડ !!
નીના, નમસ્તે, મને એવું નથી લાગતું કારણ કે crumbs પાસે વરાળ માટે બ્રોથ નથી ... પરંતુ તમે કેટલીક દાળ બનાવી શકો છો ઉદાહરણ તરીકે: http://www.thermorecetas.com/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/ વરોમા અથવા ટોપલીમાં કંઇક કરવા માટે તમારે પ્રવાહી હોવું જરૂરી છે જે વરાળ ઉત્પન્ન કરે છે ... 🙂
સારું !!!
હું crumbs માટે રેસીપી રસ હશે, આભાર!
હેલો આઇરિસ, અહીં પરંપરાગત crumbs માટે રેસીપી છે - http://www.thermorecetas.com/migas-con-chorizo-y-uvas/
હું આશા રાખું છું કે તમે તેમને પસંદ કરશો 🙂
ટૂંક સમયમાં જ અમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ મસાલાઓના સ્પર્શ સાથે ક્રમ્બ્સની રેસીપી પ્રકાશિત કરવા જઈ રહ્યા છીએ. અમને લખવા માટે આલિંગન અને આભાર!