પાલક અને બેશેમલ સાથે પાસ્તા

તૈયારી

1. અમે એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉકળવા માટે પાણી મૂકીએ છીએ (તેમાં આપણે પછીથી પાસ્તા રસોઇ કરીશું).

2. જો આપણી પાસે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ નથી, તો અમે ચીઝનો ટુકડો લોખંડની જાળી દ્વારા રેસીપીની શરૂઆત કરીએ છીએ. અમે તેને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા તેને શેકવું થોડી સેકંડ, ઝડપ 10. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત.

3. અમે ગ્લાસમાં પાલક, દૂધ અને મીઠું મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1. તે 5 મિનિટમાં અમે સ્પatટ્યુલા સાથે સ્પિનચને ખસેડવા માટે મશીનને બે વખત રોકી હતી. અમે બહાર કા andીએ અને એક મોટી બાઉલમાં અનામત. જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે આપણે રિકોટ્ટા ઉમેરીએ છીએ.

4. કાચ ધોયા વિના, અમે તેમાં બેચમેલનાં બધા ઘટકો મૂકી દીધાં. અમે કાર્યક્રમ 8 મિનિટ, 90º, ગતિ 4. અમે શરૂઆતમાં તૈયાર કરેલા સuસપ inનમાં થોડું મીઠું વડે અમારા પાસ્તાને રાંધવા માટે આ સમયનો લાભ લઈએ છીએ.

5. એકવાર પાસ્તા રાંધ્યા પછી અમે તેને પાલક અને રિકોટા સાથે બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. અમે વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ ઉમેરીએ છીએ અને બધું બરાબર મિશ્રિત કરીએ છીએ. અમે તે મિશ્રણને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત સ્રોતમાં મૂકી દીધું છે.

6. અમે અમારા થર્મોમિક્સમાં તૈયાર કરેલા બેચમેલથી બધું જ આવરી લઈએ છીએ.

7. અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સપાટી પર મૂકીએ છીએ અને ચીઝ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી અમે લગભગ 10 મિનિટ માટે અમારી પાસ્તાની વાનગીને આભારી રાખીએ છીએ.

8. અમે તરત જ સેવા આપીએ છીએ.