પિકિલો સોસમાં હakeક

તૈયારી

1. અમે બટાટાને નાના ચોરસ કાપી. અહીં આપણી પાસે બે વિકલ્પો છે. પ્રથમ તેમને ફ્રાય કરવું અને બીજું તેમને માઇક્રોવેવ કરવાનું હતું. આ બીજા વિકલ્પ માટે, અમે તેમને એક વાટકીમાં મૂકી અને તેલનું ઉદાર જેટલું ઉમેર્યું (જાણે આપણે કચુંબર પહેરી રહ્યા છીએ જે થોડી વધારે તેલયુક્ત હશે), પરંતુ તેટલી સરખી રકમ ક્યારેય નહીં કે જાણે આપણે તેને તળીએ છીએ. અમે તેમને સારી રીતે જગાડવો. અમે તેમને 10 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મહત્તમ પાવર પર મૂકી, અડધાથી જગાડવો. (તમારે મીઠું ઉમેરવાની જરૂર નથી કારણ કે પછીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેઓ એવેક્રેમની ગોળીથી બનવાનું સમાપ્ત કરશે).

2. મોર્ટારમાં આપણે લસણને થોડું મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ભૂકો કરીએ છીએ અને અમે તેલની ઝરમર ઝરમર વરસાદ ઉમેરીએ છીએ.

3. હેક ખુલ્લી સાથે, અમે મીઠું અને લસણ-સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તેલના મેશ ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને બંધ કરીએ છીએ.

4. અમે ટોચ પર થોડા કટ કા makeીએ છીએ અને લીંબુ અને નારંગીની અડધી કાપીને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્રમાં મૂકીએ છીએ.

5. તેલ સાથે બેકિંગ ડીશ બ્રશ કરો, હેક મૂકો, ટોચ પર તેલ અને મરીનો ઝરમર વરસાદ, બટાકા અને શતાવરીનો છોડ (ફક્ત ટેન્ડર ભાગ).

6. માઇક્રોવેવમાં આપણે પાણી ગરમ કરીએ છીએ અને veવેક્રિમ ગોળીને ઓગાળીએ છીએ. અમે તેને સ્રોતમાં મૂકી દીધું છે. અમે વાઇન પણ ઉમેરીએ છીએ.

7. અમે 20 મિનિટ પર 180 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી (સમય હેક ની જાડાઈ પર આધાર રાખે છે).

8. જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ કરી રહી છે, અમે તેનો લાભ લઈએ છીએ અમારી સમૃદ્ધ ચટણી બનાવવા માટે. હું તેને થર્મોમીક્સ સાથે કરવા માટે તમારી પાસે છોડું છું, પરંતુ જો કોઈ મને તે સ્વીકારવાનું ઇચ્છે છે, તો મને કહો.

9. અમે ગ્લાસમાં ક્વાર્ટર્સમાં ચાઇવ્સ મૂકી અને તેને વિનિમય કરવો ઝડપે 3 સેકંડ. અમે ગ્લાસની દિવાલોના અવશેષોને ઓછા કરીએ છીએ.

10. તેલ અને સ્થિર પ્રોન ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 7 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

11. મરી, સ્ટોક ક્યુબ અને વાઇન ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 15 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1. અમે ચટણી વાટવું 30-5 ગતિએ 10 સેકંડ.

12. તે સરળ !! અને હવે ખાવા માટે !!