પીસેલા-ચૂનો ડ્રેસિંગ સાથે બ્રાઉન રાઇસ સલાડ

તૈયારી

1. બ્રાઉન ચોખા

   ગ્લાસમાં 800 ગ્રામ પાણી અને 1/2 ચમચી મીઠું નાખો.

   અમે ટોપલી રજૂ કરીએ છીએ અને બ્રાઉન રાઇસ ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 25-30 મિનિટ, તાપમાન 100°C, ઝડપ 4. દરમિયાન, ઓપનિંગ દ્વારા સ્પેટુલા દાખલ કરો અને રસોઈ દરમિયાન ચોખાને 3-4 વખત ખસેડો.

2. જ્યારે તે અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર હોય, ત્યારે અમે સ્પેટુલા પરના ખાંચાની મદદથી ટોપલીને દૂર કરીએ છીએ અને રસોઈ બંધ કરવા માટે તેને ઠંડા પાણીની નીચે કોગળા કરીએ છીએ. અમે એક મોટા બાઉલમાં પાછા આવીએ છીએ અને તેને સારી રીતે ફેલાવીને ઠંડુ થવા દઈએ છીએ જેથી કરીને જ્યારે અમે ડ્રેસિંગ અને અમારા સલાડ માટે બાકીની સામગ્રી તૈયાર કરીએ ત્યારે અનાજ કેક ન થાય.

   અમે તેને બાકીના કચુંબર સાથે સલાડ બાઉલમાં મૂકીએ છીએ.

3. સલાડ

   અમે શાકભાજી અને લેટીસને સારી રીતે ધોઈએ છીએ અને તેને સારી રીતે ડ્રેઇન કરીએ છીએ.

4. અમે સલાડના બાઉલમાં અમારી રુચિ પ્રમાણે તમામ શાકભાજી તૈયાર કરીએ છીએ, બાકીના ઘટકો સાથે જે અમે ઉમેરવા માગીએ છીએ.

5. ડ્રેસિંગ

   ગ્લાસમાં તેલ, ચૂનોનો રસ, ચાઈવ્સ, મીઠું, થોડી તાજી પીસેલી મરી (વૈકલ્પિક) અને કોથમીર નાખો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 7 સેકંડ, સ્પીડ 5.

6. અમે અમારા પીસેલા ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબરને પાણી આપીએ છીએ અને સારી રીતે હલાવીએ છીએ. અમે તેને 5 મિનિટ માટે આરામ કરીએ છીએ અને ફરીથી હલાવો જેથી બધું સારી રીતે કોટેડ થઈ જાય.

   મોજ માણવી!!