પ્રકાશ સફરજન પાઇ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં 700 ગ્રામ સફરજન (પહેલાથી છાલવાળી, કંકોતરી અને ક્વાર્ટર) મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 18 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

2. જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય છે ત્યારે આપણે ગ્રાઇન્ડીંગ કરતા પહેલા 1 મિનિટ રાહ જુઓ. હવે, કપ ચાલુ રાખીને અને હંમેશાં તેને પકડી રાખીને, અમે અંદર છીણવું પ્રગતિશીલ ગતિ 4-9. જ્યારે આપણે 9 સુધી પહોંચીએ છીએ ત્યારે આપણે 1 મિનિટ માટે ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ.

3. અમે રાઉન્ડ મોલ્ડ પર પફ પેસ્ટ્રીની શીટ મૂકી છે જે આપણે ગ્રીસપ્રૂફ પેપરથી coveredાંકીશું. અમે પફ પેસ્ટ્રીને પંચર કરીએ છીએ અને તેના પર આપણે આપણી એપલ ક્રીમ મૂકીએ છીએ.

4. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º પર પ્રીહિટ કરીએ છીએ

5. અમે સફરજનની છાલ કા .ીએ છીએ જેનો ઉપયોગ આપણે સપાટી માટે કરીશું અને તેને ફાચરમાં કાપીશું. ફોટોમાં દેખાય છે અથવા તમને સૌથી વધુ ગમતી ડિઝાઇન બનાવે છે, અમે કોમ્પોટ પર સેગમેન્ટ્સ મૂકીએ છીએ. થોડી ખાંડ સાથે સફરજન છંટકાવ.

6. લગભગ 200 મિનિટ માટે 20º વાગ્યે પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવા અથવા તમે જોશો નહીં કે તે સોનેરી બદામી છે.

7. અમે તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દઈએ અને તેને ફ્રિજમાં મૂકી દીધું. આનો આનંદ માણો!