કોબીજ અને ચણાનો સૂપ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં 800 ગ્રામ નળનું પાણી મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 6 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

2. ફૂલકોબીને નાના કલગીમાં ધોવા અને કાપી નાખો. અમે તેમને વેરોમા કન્ટેનરમાં મૂક્યા. અમે કન્ટેનરને coverાંકીએ છીએ અને તેને તેની સ્થિતિમાં મૂકીએ છીએ, પહેલાથી coveredંકાયેલ કાચ પર અને બીકર વિના. અમે કાર્યક્રમ 17 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

3. અમે ગ્લાસમાંથી વરોમા કન્ટેનરને દૂર કરીએ છીએ અને તેને સુરક્ષિત રાખીએ છીએ.

4. અમે ગ્લાસમાં જે પાણી ફેંકીયે છીએ. અમે બાદમાં ધોઈએ છીએ અને તેને સૂકવીએ છીએ. અમે તેમાં ડુંગળી અને તેલ મૂકી દીધું છે. અમે કાર્યક્રમ 3 સેકંડ, સ્પીડ 7. આગળ આપણે પ્રોગ્રામ 3 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

5. હવે કાચમાં કોબીજ, હળદર અને 40 ગ્રામ રાંધેલા ચણા નાંખો. અમે કાર્યક્રમ 2 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ચમચીની ગતિ.

6. મરી, સૂપ અને દૂધ ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 2 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ચમચીની ગતિ.

7. છેલ્લે, અમે અંદરથી ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ ગતિ 10 (હંમેશાં બીકર હોલ્ડિંગ) દરમિયાન 1 મિનિટ. જો આપણે તેને જરૂરી ગણીએ અને ફરીથી ભળીએ તો મીઠું ઉમેરીએ છીએ.

8. ફ્રાઈંગ પેનમાં, બાકીની ચણાને બરાબર તેલના ઝરમર ઝીણા ઝીણા સમારી લો, લા વેરામાંથી પapપ્રિકા, મીઠું અને મરી.

9. અમે અમારી ક્રીમ સપાટી પર ચણાના ચણા સાથે પીરસો.