ફૂલકોબી ક્રીમ, માંસ પાઈ અને શેકેલા સફરજન એન પેપિલોટ સાથે સંપૂર્ણ મેનૂ

તૈયારી

1. અમે માંસના પાઈ માટે વ્યક્તિગત મોલ્ડને કારમેલાઇઝ કરીને શરૂ કરીએ છીએ.

2. અમે ગ્લાસમાં ચિકન સ્તન અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ બેકન મૂકી. અમે દરમિયાન વાટવું 15 સેકન્ડ, ગતિ 5.

3. આગળ, અમે ચીઝ, ઇંડા અને છાલવાળી પિસ્તા ઉમેરીએ છીએ. દરમિયાન સિઝન અને મિશ્રણ 15 સેકંડ, ગતિ 4, ડાબી બાજુ વળો.

   અમે કારામેલાઇઝ્ડ કરેલા મોલ્ડની વચ્ચે અમે મિશ્રણનું વિતરણ કરીએ છીએ. ચમચીની મદદથી અમે તેમને કોમ્પેક્ટ કરીએ છીએ અને સપાટીને સરળ કરીએ છીએ.

   અમે તેમને એલ્યુમિનિયમ વરખથી coverાંકીએ છીએ, તેમને સારી રીતે બંધ કરીએ છીએ. અમે તેમને વરોમામાં મૂકીએ છીએ અને રસોડાના કાગળની ડબલ શીટથી તેમને coverાંકીએ છીએ. અમે વરોમા અનામત રાખીએ છીએ.

   અમે કાચને થોડું વીંછળવું.

4. અમે સફરજનની છાલ કા andીએ છીએ અને તેમને ખૂબ પાતળા ભાગોમાં કાપીએ છીએ.

   ચર્મપત્ર કાગળ અથવા એલ્યુમિનિયમના ટુકડા પર, અમે સેગમેન્ટ્સને સહેજ knurled અથવા બીજાની ટોચ પર માઉન્ટ કરે છે.

   અમે રામબાણ ચાસણીના ચમચીથી પાણી રેડવું અને ટોચ પર ગ્રાઉન્ડ તજ એક ચમચી છંટકાવ.

   અમે પેકેજને સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ કે તે સારી રીતે સીલ કરેલું છે અને બીજી સફરજન સાથે પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરીએ છીએ.

   અમે વ varરોમા ટ્રેમાં પેપિલોટ્સ અથવા પેકેજો અનામત રાખીએ છીએ.

5. ફૂલકોબીને બંચમાં કાપો અને કેન્દ્રિય ટ્રંક અને તે વધુ જાડા હોય તે કા discardી નાખો. અમે તેમને સારી રીતે ધોવા અને તેમને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ.

6. અમે વનસ્પતિ સૂપ રેડવું, તેની સ્થિતિ અને પ્રોગ્રામમાં વરોમા મૂકો 20 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 2.

7. સમય વીતી ગયા પછી, અમે કાળજીપૂર્વક વરોમા ખોલીએ છીએ અને સફરજન પેપિલોટ્સથી ટ્રેને દૂર કરીએ છીએ જે આપણે ડેઝર્ટના સમય સુધી coveredાંકી રાખીશું.

   અમે ફરીથી બંધ અને કાર્યક્રમ 10 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 2.

8. સમયના અંતે, અમે વરોમાને દૂર કરીએ છીએ અને જ્યારે અમે ગ્લાસનું તાપમાન ઘટવા માટે થોડી મિનિટોની રાહ જોવીએ છીએ, ત્યારે અમે માંસના પાઈને અનમોલ્ડ કરીએ છીએ અને તેમને પીરસવા માટે સજાવટ કરીએ છીએ.

9. ગ્લાસમાં માખણ અને પરમેસન ચીઝ ઉમેરો. અમે બીકર મૂકી અને દરમિયાન ક્રશ 2 મિનિટ, સ્પીડ 8.

10. આપણે સૌ પ્રથમ, તલથી શણગારેલા ફૂલકોબી ક્રીમ, એક ચપટી જાયફળ અથવા પોષક ખમીરની સેવા આપીશું. બીજું, માંસના પાઈ અને મીઠાઈ માટે, સફરજન પેપિલોટમાં શેકવામાં આવે છે.