(3 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
શું તમે અકલ્પનીય કંઈક અજમાવવા માટે તૈયાર છો? અમે તમને સ્ટફ્ડ ટોર્ટિલા લાવીએ છીએ જે અમે તમને પહેલેથી જ કહ્યું હતું... તે તમને ઉદાસીન છોડશે નહીં! સ્પેનિશ ઓમેલેટ મોર્ટાડેલા અને ચીઝથી ભરેલું છે. તે કરવું મુશ્કેલ નથી, તે રસદાર, સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે તમારા ટોર્ટિલામાં એક નવો સ્વાદ માણશો.
ભરણ માટે અમે ઉપયોગ કર્યો છે બોલોગ્ના મોર્ટાડેલા (તે ઓલિવ મોર્ટાડેલા સાથે પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે) અને એ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મિશ્રણ ઓગળવું તમે તમારા મનપસંદ ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જો તમે ઇચ્છો તો, ઉદાહરણ તરીકે, એડમ, સોફ્ટ અથવા સેમી-માંચેગો ચીઝ, ગૌડા, હાવર્તી, એમેન્ટલ... ટૂંકમાં, તમને ગમે તેવી કોઈપણ ચીઝ અને જે ગરમીમાં સારી રીતે ઓગળે છે.
આ વખતે આપણે તેને કડાઈમાં દહીં નાખીએ ત્યારે ભરીશું. આપણે એક કડાઈમાં થોડું તેલ નાખીને વધુ ગરમી પર મુકવું પડશે, તેમાં 1/2 બટેટા અને ઈંડાનું મિશ્રણ ઉમેરો, તેને મોર્ટાડેલા અને ચીઝના ટુકડાથી ભરો અને પછી બાકીના બટાકા અને ઈંડાનું મિશ્રણ ટોચ પર ઉમેરો. તેટલું સરળ. પછી અમે તેને ફેરવીએ છીએ અને તેને બીજી બાજુ રાંધીએ છીએ. અમે તે બધું નીચે સ્ટેપ બાય સ્ટેપમાં લખેલું છોડીએ છીએ. તે જોવાલાયક લાગે છે! અમે તેની ખાતરી આપીએ છીએ.
યુક્તિ: જો આપણે તેને કડાઈમાં વધુ પડતું દહીં ન નાખીએ, તો તે ખૂબ જ રસદાર હશે અને તે બીજા દિવસે ખાવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી હશે (જો આપણી પાસે અલબત્ત હેહેહે કંઈક બચ્યું હોય તો).
સ્પેનિશ ઓમેલેટ મોર્ટાડેલા અને ચીઝથી ભરેલું છે
સ્પેનિશ ઓમેલેટ મોર્ટાડેલા અને ચીઝથી ભરેલું છે. તેને બનાવવું મુશ્કેલ નથી, તે રસદાર, સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે તમારા ઓમેલેટમાં એક નવો સ્વાદ માણશો.