બદામ અને લિમોન્સેલો સાથે કેક

તૈયારી

1. રેસીપી શરૂ કરવાના થોડા કલાકો પહેલા, અમે માખણને ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ જેથી જ્યારે તેને ગ્લાસમાં મૂકવાનો સમય હોય ત્યારે તે નરમ હોય. બીજો વિકલ્પ તેને એક મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકવાનો છે.

2. અમે ગ્લાસમાં બદામ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 15 સેકંડ, સ્પીડ 7. અમે તેમને બાઉલમાં અનામત રાખીએ છીએ.

3. અમે ગ્લાસમાં ખાંડ અને લીંબુની છાલ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 15 સેકંડ, સ્પીડ 10. ગ્લાસની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ.

4. અમે બટરફ્લાયને તેની સ્થિતિમાં મૂકીએ છીએ. અમે માખણ ઉમેરીએ છીએ. અમે મશીન મૂકીએ છીએ ગતિ 3 અને અમે ધીમે ધીમે, બરણીમાં ઇંડા, એક પછી એક ઉમેરી રહ્યા છીએ.

5. લિમોન્સેલો અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 1 મિનિટ, ગતિ 3.

6. હવે તેમાં સમારેલી બદામ, લોટ અને ખમીર ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 30 સેકંડ, સ્પીડ 4.

7. અમે બટરફ્લાયને દૂર કરીએ છીએ.

8. અમે અમારા કણકને લગભગ 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસના ઘાટમાં વિતરિત કરીએ છીએ.

9. લગભગ 180 મિનિટ માટે 50º (પ્રીહિટેડ ઓવન) પર બેક કરો. તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરતા પહેલા, અમે સ્કીવર સ્ટીક દાખલ કરીને તપાસીએ છીએ કે તે સારી રીતે રાંધવામાં આવ્યું છે કે નહીં. જો તે સાફ થઈ જાય, તો તે થઈ ગયું. જો તે ન હતું, તો અમે તે જ તાપમાને થોડી વધુ મિનિટો માટે કેક છોડી દીધી. જો આપણે જોઈએ કે સપાટી ખૂબ જ બ્રાઉન થઈ રહી છે, જે બળી શકે છે, તો અમે તેને એલ્યુમિનિયમ ફોઈલથી ઢાંકીએ છીએ.