બદામ કેક અને લીંબુ ક્રીમ

તૈયારી

1. ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે અમે ગ્લાસમાં ખાંડ અને લીંબુની છાલ મૂકી (ફક્ત પીળો ભાગ). અમે કાર્યક્રમ 15 સેકંડ, સ્પીડ 10. ગ્લાસની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ.

2. અમે દૂધ, ઇંડાની પીળી અને કોર્નસ્ટાર્ચ ઉમેરીએ છીએ. અમે 20 ગ્રામ લીંબુનો રસ પણ ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 6 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 4.

3. અમે બાઉલમાં ક્રીમ મૂકી, પારદર્શક ફિલ્મ સાથે સપાટીને આવરી. અમે બુક કરાવ્યું.

4. અમે ગ્લાસ ધોઈ અને સૂકવીએ છીએ.

5. અમે ગ્લાસમાં 20 ગ્રામ બદામ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 3 સેકંડ, સ્પીડ 6. અમે તેમને નાના બાઉલમાં અથવા ગ્લાસમાં અનામત રાખીએ છીએ.

6. કાચ ધોયા વિના, ખાંડ અને બાકીના 40 ગ્રામ બદામ ઉમેરો.

7. અમે કાર્યક્રમ 15 સેકંડ, સ્પીડ 10. ગ્લાસની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ.

8. લોટ, માખણ, ઇંડા અને ખમીર ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 10 સેકંડ, સ્પીડ 5.

   અમને કણકના ટુકડા મળશે અને તે આ રીતે બનવું જોઈએ.

9. અમે કણકના 2/3 મૂકી, crumbs માં, 24-સેન્ટિમીટર ઘાટમાં મૂકીએ છીએ જે આપણે અગાઉ ગ્રીસ કરીશું.

10. અમે હવે ક્રીમને કેન્દ્રમાં મૂકીએ છીએ અને સ્પેટ્યુલાની મદદથી તેને વિતરિત કરીએ છીએ.

11. અમે બાકીના કણક સાથે ક્રીમને coverાંકીએ છીએ, ફરીથી ક્ષીણ થઈ ગયા.

12. અમે બદામ રેડતા જેની શરૂઆત અમે કણકના ટુકડા પર શરૂઆતમાં કરી હતી, કેકની સપાટી પર વહેંચીએ છીએ.

13. અમે 180 પર ગરમીથી પકવવુંº લગભગ 20 અથવા 25 મિનિટ સુધી, જ્યાં સુધી આપણે જોતા ન હોઈએ કે તે સુવર્ણ છે.

14. એકવાર કેક ઠંડુ થઈ જાય, પછી અમે તેને અનમોલોડ કરીશું અને તેની સપાટી પર હિમસ્તરની ખાંડ છાંટવી.