નળી

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º થી ગરમ કરીએ છીએ.

2. અમે બટરફ્લાય બ્લેડ પર મૂકીએ છીએ. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં ખાંડ અને ઇંડા મૂકીએ છીએ 5 મિનિટ, 37º, ગતિ 3.

3. અમે ફરીથી સુનિશ્ચિત કર્યું 5 મિનિટ, સ્પીડ 3, પરંતુ આ સમયે તાપમાન વગર. અમે બ્લેડમાંથી બટરફ્લાયને દૂર કરીએ છીએ.

4. ટુકડાઓ માં માખણ ઉમેરો અને માટે ભળી ગતિ 15 પર 2 સેકંડ.

5. અમે ફરીથી ક્રીમ અને પ્રોગ્રામનો સમાવેશ કરીએ છીએ 15 સેકન્ડ, ગતિ 2.

6. અમે લોટ, ખમીર અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા ભળીએ છીએ 15 સેકન્ડ, ગતિ 5. જો જરૂરી હોય તો, અમે સ્પેટ્યુલા સાથે મિશ્રણ સમાપ્ત કરીએ છીએ.

7. અમે મિશ્રણને 23 x 23 સે.મી.ના ચોરસ ઘાટમાં રેડવું, બેકિંગ કાગળથી .ંકાયેલ અથવા માખણથી ગ્રીસ (28 સે.મી. 20 સે.મી. અને 30 સે.મી. જેટલું aંચાઈવાળા લંબચોરસ ઘાટનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે. ). જ્યારે મિશ્રણ અમારા ઘાટમાં હોય, ત્યારે સપાટીને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 6º સુધી ઓછી કરો અને આશરે 180 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. હંમેશની જેમ, સ્કીવરથી અમે ચકાસી શકીએ કે તે તૈયાર છે કે નહીં.