મોઝેરેલા બોલમાં, બ્રેડ કણક સાથે

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં રોઝમેરી મૂકી 8 સેકંડ, સ્પીડ 8. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત.

2. અમે ગ્લાસમાં પાણી, ખમીર અને ખાંડ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 1 મિનિટ, 37º, ગતિ 1.

3. અમે 15 ગ્રામ ઓલિવ તેલ, ફ્લોર્સ અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 2 મિનિટ, સ્પાઇક સ્પીડ.

4. શરૂઆતમાં આપણે અદલાબદલી કરી છે તે રોઝમેરી ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 30 સેકન્ડ, સ્પાઇક સ્પીડ.

5. અમે એક વાટકીમાં કણક મૂકીએ છીએ અને તેને પ્લાસ્ટિકથી coverાંકીએ છીએ. તેને લગભગ 2 કલાક આરામ કરવા દો (સમય ઘરના તાપમાન પર આધારિત રહેશે). અગત્યની બાબત એ છે કે વિડિઓમાં બતાવ્યા પ્રમાણે, કણક તેની માત્રાને બમણી કરે છે.

6. એકવાર કણક વધ્યા પછી અમે મધ્યમાં મોઝેરેલાના ટુકડા સાથે દડા બનાવી રહ્યા છીએ.

7. અમે તમામ બોલને કાઉન્ટર પર મૂકી અને તેને પારદર્શક પ્લાસ્ટિકથી coverાંકીએ. તેને આશરે 30 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો.

8. તે સમય પછી અમે તેમને પુષ્કળ તેલમાં ફ્રાય કરીએ ત્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.