મધ caramelized ડુંગળી સાથે ubબરિન સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

તૈયારી

1. ડુંગળીની છાલ કાપીને ક્વાર્ટરમાં કાપીને તેને 25 મિલી તેલ સાથે ગ્લાસમાં મૂકો. અમે દરમિયાન વિનિમય કરવો ઝડપે 10 સેકંડ.

2. મધ ઉમેરો (તેને મોં દ્વારા ઉમેરશો નહીં, જે કેન્દ્રમાં રહે છે, ગ્લાસ ખોલો અને તેને બ્લેડની આસપાસ અથવા દિવાલોની નજીક આવવા દો) અને પ્રોગ્રામ 7 મિનિટ, 100º, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો.

3. દરમિયાન, અમે ubબર્જિન્સને મોટા ટુકડાઓમાં ધોવા અને કાપીએ છીએ (તેને છાલવું જરૂરી નથી), તેમને મીઠું છાંટવું અને 5 મિનિટ માટે ઠંડા પાણી સાથે કન્ટેનરમાં નિમજ્જન કરવું.

4. અમે ubબર્જિન્સને દૂર કરીએ છીએ અને તેમને એક ઓસામણિયું પર ડ્રેઇન કરીએ.

5. જ્યારે ડુંગળીનો સમય સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે અમે ગ્લાસમાં ubબર્જીન મૂકીએ છીએ અને કાપી નાખીએ છીએ ઝડપે 10 સેકંડ.

6. તેમાં 25 મિલીલીટર તેલ, એક ચમચી (કોફીની) મીઠું, અડધી ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને એક ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 10 મિનિટ, 100º, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો. બીકર સાથે.

7. અમે બીકર અને પ્રોગ્રામને દૂર કરીએ છીએ 2 વધુ મિનિટ, 100º, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો.