મસાલેદાર ઘેટાના માંસના બ .લ્સ

તૈયારી

1. અમે ઘેટાંના માંસને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા વિનિમય કરીએ છીએ 20 સેકંડ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-10. અમે તેને કાચ અને અનામતમાંથી દૂર કરીએ છીએ.

2. અમે માંસ સાથે પણ એવું જ કરીએ છીએ. કાચ અને અનામતમાંથી દૂર કરો.

3. ગ્લાસમાં લસણ, આદુ, તજ, ધાણા, ફુદીનો, ખાંડ, મીઠું અને ચૂનોનો રસ નાખો. અમે કાર્યક્રમ 10 સેકન્ડ, ગતિ 5.

4. હવે અમે આરક્ષિત માંસ, ઇંડા અને કાતરી બ્રેડ ઉમેરીએ છીએ. અમે ભળીએ છીએ 15 સેકન્ડ, ગતિ 4.

5. અમે ગ્લાસમાંથી મિશ્રણને દૂર કરીએ છીએ અને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે તેને મેરીનેટ કરીએ.

6. આ સમય પછી અમે માંસબsલ્સની રચના કરીએ છીએ અને અમે તેને વેરોમા કન્ટેનરની ટ્રે પર મૂકીએ છીએ. પછી અમે તેમને રાંધીએ. આ કરવા માટે, અમે ગ્લાસમાં 500 ગ્રામ પાણી મૂકીએ છીએ, તેની સ્થિતિમાં વરોમા ટ્રે, અને અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 25 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1. અમે ફ્રાયિંગ પાન અને પુષ્કળ તેલનો ઉપયોગ કરીને ફ્રાય પણ કરી શકીએ છીએ.

7. એક વાટકીમાં ચટણી માટેના ઘટકોને મિક્સ કરો અને તેમાં માંસબોલ્સ સ્નાન કરો, પછી તેને તલના કોટિંગથી બાંધી લો.

8. અમે તેમને skewers પર વીંધેલા પણ પ્રસ્તુત કરી શકીએ છીએ, પહેલા ટંકશાળનું પાન લગાવી.