હવે જ્યારે અમે સંપૂર્ણ સીઝનમાં હોઈએ છીએ ત્યારે તમે આ મસાલેદાર ટમેટાની ચટણીને પેક કરવાની તક લઈ શકો છો અને તમારી વાનગીઓને એક ખાસ સ્પર્શ આપો.
આ રેસીપી જેવી છે કરવા માટે સરળ ક્યુ લા પરંપરાગત રેસીપી પરંતુ આ વખતે અમે તેને એક મજબૂત સ્પર્શ આપવા માટે તેને કેટલાક મરચાં અને લસણના ફ્લેક્સથી સમૃદ્ધ બનાવ્યું છે.
તે એક રેસીપી છે જેનો આપણે અમુક પ્રસંગોએ અથવા કેટલીક વાનગીઓ સાથે ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ જે તેને એક અલગ સ્પર્શ આપે છે નરક શૈલી.
મસાલેદાર ટમેટાની ચટણી
આ મસાલેદાર ટમેટાની ચટણીથી તમે તમારી પસંદની વાનગીઓને ખાસ ટચ આપી શકો છો.
શું તમે આ મસાલેદાર ટમેટાની ચટણી વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
સત્ય એ છે કે ઉનાળામાં બગીચા ઉકળતા હોય છે અને જ્યારે આવે છે મોટા પાક ટામેટાંની જેમ, આપણે હંમેશાં શું કરવું જોઈએ અથવા કઈ વાનગીઓ બનાવવી જોઈએ તે જ દ્વિધામાં આપણે પોતાને શોધી કા .ીએ છીએ.
ટામેટાંના કિસ્સામાં, કંઇ ગમતું નથી તેમને પેકેજ. તેથી જ થર્મોસેટસમાંથી અમે તમને પ્રસ્તાવિત કરીએ છીએ વિવિધ વાનગીઓ જેથી તમારી પાસે આજકાલની જેમ સૌથી પરંપરાગતથી વધુ જાડા અથવા મસાલેદાર વાનગીઓ સુધી વિવિધ વિકલ્પો છે.
બીજો ખૂબ આગ્રહણીય વિકલ્પ છે સ્થિર ચટણી, ખાસ કરીને જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો મોસમનો લાભ લેવો છે અને તમે પેકેજિંગમાં ગડબડ કરવા માંગતા નથી.
ટમેટાની ચટણી બનાવવા માટેનું શ્રેષ્ઠ ટામેટાં છે પિઅર ટમેટાં અને વેલો ટામેટાં તેઓ સુગંધિત છે. તે વધુ પરિપક્વ છે તેનો ઉપયોગ કરો જેથી તમારી પાસે મધુર ચટણી હોય.
આ રેસીપી બનાવવા માટે મેં ઉપયોગ કર્યો છે મરચાંના ટુકડા પરંતુ તમે આજીવન સૂકા લાલ મરચાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
યાદ રાખો કે મસાલેદાર સ્પર્શ સ્વીકારવામાં કરી શકાય છે તમારા સ્વાદ માટે. મને “ખુશ” ખોરાક ગમે છે અને ચિલી ફ્લેક્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે હું સંયમ રાખું છું, પરંતુ જો તમે મજબૂત લાગણીઓના પ્રેમી હો, તો તમે વધુ ઉમેરી શકો છો.
મેં પહેલાં કહ્યું તેમ, આ મસાલેદાર ટમેટાની ચટણી, તમે તેને આપવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો તમારી વાનગીઓને "ગરમ" ટચ કરો. ભિન્ન પીઝા, પાસ્તા વાનગી બનાવવા અથવા તમારા માંસના સ્ટ્યૂને સમૃદ્ધ બનાવવા તે આદર્શ છે.
વધુ મહિતી - ઇટાલિયન શૈલીની ટમેટાની ચટણી / રાંધેલા ટામેટા