તેલ વિના ટામેટા "તળેલા" (રાંધેલા ટામેટા સાચવવા માટે યોગ્ય)

તૈયારી

1. અમે ટામેટાંને ધોઈએ છીએ, ટોચને કા .ીએ છીએ (જ્યાંથી સ્ટેમ આવે છે), તેમને થોડું પાણી કા ,ો, તેમને મોટા ટુકડા કરી કાચમાં મૂકી દો. ડુંગળીને ક્વાર્ટર્સ, લસણ અને સેલરિમાં કાપીને ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 30 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ડાબી બાજુ વળો, ગતિ 1. Idાંકણ પર, અમે ટોપલી મૂકીએ છીએ, કપ નહીં.

2. સમયના અંતે, અમે અન્ય ઘટકો ઉમેરીએ છીએ, અમારા ટમેટાંને થોડીવાર માટે ગરમ થવા દો અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા ક્રશ કરીએ 1 મિનિટ, ગતિ 8.

3. અમે વંધ્યીકૃત વાસણમાં ચટણી રેડવું (અથવા ઘણા, કદના આધારે), તેને સારી રીતે બંધ કરો અને તેને વંધ્યીકૃત કરો, તેમને 20 મિનિટ સુધી પાણીમાં ઉકળવા દો. એકવાર સમય સમાપ્ત થઈ જાય, અને જ્યારે પાણી ઠંડુ થાય, ત્યારે આપણે બરણીઓની બહાર કા .ીએ અને તેને .ંધુંચત્તુ મૂકીએ. અમે તેમને સારી રીતે સૂકવીએ છીએ, લેબલ કરો અને પેન્ટ્રીમાં રાખીશું.