આજે તે એ અમારા સ્પેનિશ રાંધણકળાના ઉત્તમ નમૂનાના: ગ્રેનીના મીટબsલ્સ. અમે તેમને બોલાવ્યું છે કારણ કે તે લાક્ષણિક મીટબ areલ્સ છે જે કોઈપણ દાદીના ઘરે તેના પૌત્રોને ખૂબ પ્રેમ અને ઉત્સાહથી ખવડાવવા માટે હોત. લો સૌથી મૂળભૂત અને સસ્તી ઘટકો: ડુંગળી, લસણ અને ગાજર. તે સરળ, તે સરળ અને તે પણ ... તે સમૃદ્ધ.
અમે તેમને કોઈ ભૂરા અથવા પેન દ્વારા બ્રાઉન કરવા માટે અને ત્યાંથી સીધા જ ટોપલી. તેમને આ રીતે તૈયાર કરવું તે ખૂબ અનુકૂળ છે, કારણ કે તે બનાવેલા છે ચટણી વરાળ સુગંધ અને સ્વાદ સાથે ભરવા અને તે જ સમયે, માંસબsલ્સ તેનો રસ બહાર કા .ે છે, એક રસ જે ચટણીને પોતાને સમૃદ્ધ બનાવે છે. તો તમે કેવી રીતે સંપૂર્ણ મિશ્રણની કલ્પના કરી શકો છો!
દાદીની મીટબsલ્સ, ક્લાસિક
ડુંગળી, લસણ અને ગાજરથી બનેલા દાદીના ક્લાસિક મીટબsલ્સ. સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ.
ડુંગળી, ગાજર અને લસણ કાપવાનો સમય ઘણો લાંબો છે. તે તેને ખૂબ મેશ કરે છે અને અંતે કડવી ચટણી. ભલામણ કરવામાં આવે છે કે ટુકડાઓ મોટા થાય અને જ્યારે આપણે રેસીપી બનાવવાનું સમાપ્ત કરીએ ત્યારે આપણે તેને સ્વાદ માટે ભૂકો કરીશું.