(3 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
અમે પહેલાથી જ જાણીએ છીએ શાકભાજી સાથે સ salલ્મોન પેપિલોટ અથવા ઉત્કૃષ્ટ કેરીની ચટણી સાથે સ salલ્મોન બર્ગર, તેથી આજે આપણે એક રીતે સ theલ્મોન તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ અલગ.
આ કિસ્સામાં અમે તેને સારી સાથે આવરીશું મીઠું ના સ્તર, જેવું જ મીઠું માં સમુદ્ર બાસછે, જે તેની બધી જ્યુસિનેસ અને ગુણધર્મોને રાખશે. અને, આ ઉપરાંત, તે કેલરી અને ચરબીની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ હળવા વાનગી હશે, કારણ કે આપણે તેના પર કોઈ તેલ મૂકીશું નહીં. તે સ theલ્મોનની પોતાની ચરબીથી રાંધવામાં આવશે, જે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે કારણ કે તેમાં ઉચ્ચ પ્રમાણની સામગ્રી છે ઓમેગા- 3. આ આપણા કોલેસ્ટ્રોલની તરફેણ કરે છે અને આપણા લોહીની પ્રવાહીતાને મદદ કરે છે, આમ ગંઠાઇ જવા અને થ્રોમ્બી થવાની સંભાવનાને ટાળે છે. વધુમાં, આ રેસીપી યોગ્ય છે celiac.
આ કિસ્સામાં મેં તેને શેકેલા મશરૂમ્સ સાથે, સારી રીતે ટોસ્ટ કરેલું છે જેથી તેઓ બહારની બાજુ ભચડ ભચડ અવાજવાળો હોય અને અંદરના ભાગ પર ખૂબ જ ટેન્ડર હોય.
શેકેલા મશરૂમ્સ સાથે સ Salલ્મન
પેપિલોટમાં સ Salલ્મોન અને મીઠું coveredંકાયેલું, ખૂબ રસદાર, જે અમે કેટલાક અદ્ભુત અને ભચડ અવાજવાળું શેકેલા મશરૂમ્સ સાથે લઈશું. બીજા કોર્સ તરીકે આદર્શ.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - શાકભાજી સાથે સ salલ્મોન પેપિલોટ, કેરીની ચટણી સાથે સ salલ્મોન બર્ગર
એક પ્રશ્ન, ઇરેન: શું તે મીઠું સાથે સૅલ્મોન બનાવવા વિશે છે? મારો મતલબ પરંપરાગત "ગિલ્ટહેડ સી બ્રીમ" વગેરેની જેમ એક પોપડો બનાવવાનો છે ... કારણ કે જો આવું હોય તો, બે ચમચી મીઠું વડે તે આખું ઢાંકવા માટે પૂરતું નથી ...
આભર અને સારી શુભેચ્છાઓ,
લુઈસ
હેલો લુઇસ, તે ડોરાડા લા લા સાલની જેમ પોપડો બનાવશે નહીં, તે ઓછી માત્રામાં છે. જેમ કે તે કમરવાળું છે, તે ત્વચાથી ઘેરાયેલા નથી અને જો આપણે બરાબર તેટલું જથ્થો ઉમેર્યું તો તે ખૂબ મીઠું થાય છે. વિચારો કે સમુદ્રના ભંગાણ / સમુદ્ર પટ્ટીઓ અમે તેમને સંપૂર્ણ મૂકીએ છીએ અને અમે ત્વચા પર મીઠું ઉમેરીએ છીએ, આપણે જે માંસ મૂકીશું તેના પર નહીં.
આ રકમ જે અમે રેસીપીમાં મૂકી છે, તે તમને મીઠાની સાચી બિંદુ આપશે અને તે ખૂબ રસદાર હશે. તમે મને કહો કે તે તમારા પર કેવી દેખાય છે! અમને લખવા અને અમારી વાનગીઓ બનાવવા બદલ આભાર. આલિંગન!
પરંતુ જો ત્વચા ઉપર તરફ વળે છે, તો પછી મીઠું ત્વચાની ઉપર જાય છે, માંસ નથી, બરાબર છે?
હાય રquવેલ, જો તમે નોંધ્યું છે, ત્વચા ફક્ત એક બાજુ છે, પરંતુ સ salલ્મનની ધાર areાંકી છે. જો અમે તેમને મીઠુંથી coveredાંકીએ, તો આ મીઠું સીધા માંસ પર આપશે અને તે ખૂબ મીઠું થઈ જશે. તેથી, અમે ફક્ત ચામડી પર નાના સ્તર (લગભગ બરછટ મીઠુંના બે ચમચી) મીઠું મૂકીશું. તમે મને કહો!
તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર.