મીમોસા સલાડ

તૈયારી

1. અમારા થર્મોમિક્સ ગ્લાસમાં આપણે પાણીનો ગ્લાસ રેડીએ છીએ અને 3 ઇંડા સાથે ટોપલી મૂકીએ છીએ. ઉપર આપણે વરોમાનું માળખું મૂકીશું અને બટાકાને ટુકડાઓમાં અને ઉપર સ્વચ્છ અને આખા ગાજર ફેલાવીશું. અમે કવર કરીએ છીએ અને પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ વેરોમા તાપમાન પર 28 મિનિટ 2 ઝડપે. 

2. રંધાઈ જાય એટલે બટાકાને કાઢી લો. ઈંડાની છાલ કાઢીને માત્ર સફેદ જ કાપો. અમે ગાજર સાથે તે જ કરીએ છીએ. આ બધું અલગથી.

3. અમે ઇંડા જરદી ક્ષીણ થઈ જશે, અમે રસોડામાં છીણીનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ. ડુંગળીને છોલીને તેના નાના ટુકડા કરી લો, તેને ઈંડાની સફેદી સાથે મિક્સ કરો.

   

4. અમે તળેલા ટામેટાંના બે ચમચી સાથે ટુનાને મિક્સ કરીશું.

5. અમે કચુંબર પ્લેટ કરીએ છીએ જે કેકનું સ્વરૂપ લેશે. અમે પહોળી અને ઊંચી રિંગ અથવા પાઇ પ્લેટની રિંગનો ઉપયોગ કરીશું. તેના આધાર પર રાંધેલા બટાકાની એક સ્તર મૂકો અને તેને મેયોનેઝથી ઢાંકી દો.

   

   

   
   

6. ટમેટા સાથે ટ્યૂના એક સ્તર સાથે આવરી અને મેયોનેઝ સાથે ફરીથી આવરી.

   

7. અમે રાંધેલા બટાકાની બીજી સ્તર મૂકીએ છીએ અને મેયોનેઝના સ્તર સાથે આવરી લઈએ છીએ.

   

8. અમે અદલાબદલી રાંધેલા ગાજરનો એક સ્તર અને મેયોનેઝનો એક સ્તર મૂકીએ છીએ.

   

9. સ્પ્રિંગ ઓનિયન સાથે મિશ્રિત ઈંડાના સફેદ સ્તરને ઢાંકીને ફરીથી મેયોનેઝ ઉમેરો.

   

   

   
   

10. છેલ્લે, તે માત્ર સમારેલી અથવા લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા જરદી સાથે આવરી રહે છે. કેકને ફ્રિજમાં મૂકો અને તેને બે કલાક માટે આરામ કરવા દો. અમે દરેક સેવા આપતા ઠંડા બનાવવાના ભાગોને સેવા આપીએ છીએ.