રેડ વાઇન રિસોટો અને સ્ક્વિડ

તૈયારી

1. અમે કાચમાં ડુંગળી મૂકી, ટામેટા, છીણેલા ટમેટા અને મરી કાચમાં કાપી અને વિનિમય કરવો 5 સેકંડ, સ્પીડ 4. અમે idાંકણ અને દિવાલોના અવશેષોને ઓછા કરીએ છીએ.

2. અમે તેલ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 6 મિનિટ, ચમચી ગતિ, વેરોમા તાપમાન.

3. સ્વચ્છ અને અદલાબદલી સ્ક્વિડ ઉમેરો અને રસોઇ કરો 5 મિનિટ, ચમચી ગતિ, વેરોમા તાપમાન, ડાબી બાજુ વળો.

4. અમે ચોખા અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 1 મિનિટ, તાપમાન 100 °, ગતિ 1, ડાબી બાજુ વળો.

5. જ્યારે આપણે માઇક્રોવેવમાં અથવા સોસપાનમાં આગ લગાવીએ છીએ, સૂપ અને વાઇન એકસાથે ઉકળે ત્યાં સુધી.

6. અમે તેને ગ્લાસમાં રેડવું, તળેલું ટમેટા અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 15 મિનિટ, તાપમાન 100 °, ગતિ 1, ડાબી બાજુ વળો. પ્રથમ દરમિયાન 5 મિનિટ દારૂને બાષ્પીભવન થવા દેવા માટે અમે કા removedી નાખેલા બીકર સાથે રસોઇ કરીશું.

7. જ્યારે તેઓ પસાર થઈ ગયા છે 12 મિનિટ, અમે મીઠાના ભાતનો સ્વાદ લઈએ છીએ અને જો જરૂરી હોય તો તેને સુધારીએ છીએ. વપરાયેલી વાઇન (જો તે મીઠી ન હોય તો) ના આધારે, ચોખામાં થોડો એસિડ ટચ હોઈ શકે છે, જેને આપણે આ સમયે ખાંડનો ચમચી ઉમેરીને સુધારી શકીએ છીએ. અમે તેને રસોઈ પૂરું કરીએ.

8. જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે અમે કાચમાંથી કા takeીએ છીએ અને સ્રોતમાં રેડીએ છીએ. માખણ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક જગાડવો જેથી તે ચોખા સાથે ઓગળે અને ભળી જાય.