કેવું વર્તે છે! છે લસણની પ્રોન સાથે ચોખાના સીફૂડ કચુંબર તે અદ્ભુત છે અને કરવા પણ ખૂબ જ સરળ છે. અઠવાડિયા દરમિયાન હું રાંધેલા પાસ્તા અથવા ચોખાને ફ્રિજમાં છોડવાની તક લેવાનું પસંદ કરું છું કારણ કે તેનો ઉપયોગ હંમેશાં રાત્રિભોજન અથવા ઝડપી ભોજન તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે, પરંતુ માંસ અથવા માછલીની સુશોભન માટે પણ. પરંતુ અલબત્ત સલાડ માટે પણ. અને આ કિસ્સામાં, અમે તે કર્યું છે.
તમે તે ઘટકોને ઉમેરી શકો છો કે જે તમને સૌથી વધુ ગમે છે અથવા તમારી પાસે વધુ હાથમાં છે. મારા કિસ્સામાં મેં ઉપયોગ કર્યો છે: પ્રોન, સફેદ માછલી (હેક પ્રકાર) અને ટ્યૂના. તમે તાજી અથવા સ્થિર ઝીંગા અને સફેદ માછલીનો ઉપયોગ કરીને પસંદ કરી શકો છો. મારા કિસ્સામાં, તેઓ સ્થિર થઈ ગયા હતા કારણ કે તે કંઈક અંશે સુધારેલી રેસીપી હતી, પરંતુ મેં તેમને થોડો વહેલા પીગળવા દો. જો, ઉદાહરણ તરીકે, તમારી પાસે પહેલેથી જ ભાત રાંધવામાં આવ્યા છે, તો પછી તમે સફેદ માછલીને બીજા ઘટક જેવા કે સખત બાફેલા ઇંડા અથવા કરચલા લાકડીઓ માટે અવેજી કરી શકો છો (હું આ કહું છું કારણ કે અમે ચોખાને રાંધવા માટે તેનો લાભ લઈએ છીએ. વરોમા માં માછલી અને સમય તેમને રાંધવા).
આ સલાડની કૃપા એ સ્પર્શમાં છે કે ઝીંગા "લસણ" તેને આપે છે, જે બાફવામાં અથવા ફક્ત રાંધેલા ઝીંગા નથી, પરંતુ અમે તેલ, લસણ અને મરચાં સાથે રાંધતી વખતે તેઓ જે રસ છોડે છે તે ઉમેરવા જઈ રહ્યા છીએ (વૈકલ્પિક, જો તમને મસાલેદાર ગમે છે).
અને, અલબત્ત, આ વાનગી વિશે સારી બાબત એ છે કે આપણે તેને અગાઉથી તૈયાર રાખી શકીએ છીએ, ટ્યુપરવેરમાં તેને ક્ષેત્રમાં લઈ જઈએ, કાર્ય કરીશું…. 🙂
ચોખા સાથે સીફૂડ કચુંબર
લસણની પ્રોન સાથે ચોખાના સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ કચુંબર, તમારા ચોખાના કચુંબર માટેનો સૌથી ખાસ સ્પર્શ. એક બાજુ, સ્ટાર્ટર, નાસ્તા અથવા રાત્રિભોજન તરીકે આદર્શ.
ચોખા સખત છે, તે ઝડપે મને લાગે છે કે ઝડપ 4 હશે
હેલ્વ એલ્વિરા, જો તમે ઇચ્છો કે તમે વધુ મિનિટ લગાવી શકો, તો તે મોટાભાગે ચોખાના પ્રકાર, બ્રાન્ડ વગેરે પર આધારીત છે. અને હા, 4 ગતિ પણ સરસ રહેશે.