(42 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
El સ્પોન્જ કેક સૌથી વધુ લીંબુ પ્રેમીઓ માટે. તે તૈયાર કરવું એટલું સરળ છે અને તે એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે તમે તેને એક કરતા વધુ વાર પુનરાવર્તન કરશો, હું તમને ખાતરી આપું છું. અલબત્ત, તમારે લીંબુને પ્રેમ કરવો પડશે. તેથી જ તેને કહેવામાં આવે છે "શુદ્ધ લીંબુ લીંબુ કેક". લીંબુ કેકના ઘણા સંસ્કરણો છે જ્યાં ત્વચાને છીણીને પછી રસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં અમે એક પગલું આગળ વધીએ છીએ અને અમે આખા લીંબુને વાટવા જઈ રહ્યા છીએ (અમે ફક્ત ઉપરના અને નીચેના ઢાંકણાને દૂર કરીશું). આમ કરવાથી, અમે તેને લીંબુનો ખૂબ જ વિશિષ્ટ સ્પર્શ આપીશું, કારણ કે થોડા કરડવાથી આપણે તે સ્વાદિષ્ટ લીંબુની ત્વચાને જોશું.
મહત્વપૂર્ણ: આપણે ખૂબ જ પાતળી ત્વચાવાળા નાના લીંબુનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જો નહિં, તો તે ટુકડાને થોડો કડવો અથવા ધ્યાનપાત્ર પણ બનાવી શકે છે. તેથી પાતળી ત્વચા યાદ રાખો.
અને જેથી તમે તેની તૈયારીની કોઈપણ વિગતો ચૂકી ન જાઓ, અમે તમને વિડિઓ પર રેસીપી આપીએ છીએ:
કવર તરીકે આપણે આઈસિંગ સુગરનો ઉપયોગ કરીશું. ખૂબ જ સુંદર અને સુશોભિત હોવા ઉપરાંત, તે આપણને એક સંપૂર્ણ મીઠાશ આપશે જે લીંબુ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે વિરોધાભાસી છે.
ઉનાળા માટે કેક?
હા, અમે એક એવી કેક બનાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે રસદાર હોવા ઉપરાંત તાજી પણ હોય. અને અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તેને ફ્રિજમાં ટપરવેરના કન્ટેનરમાં મૂકો... જ્યારે આઈસિંગ સુગર ફ્રિજમાંથી તે ભેજ લે છે ત્યારે તમે જોશો કે કઈ વધુ સમૃદ્ધ વ્યક્તિ ટોચ પર રહે છે. આ દિવસોમાં તે ખૂબ જ ગરમ છે તે રાખવાની તે એક સરસ રીત છે.
સ્વાદિષ્ટ!
અને જો તમને આ બિસ્કિટ પસંદ હોય તો ચુકશો નહીં ટેન્ગરીન કેક જે અમારી પાસે પહેલેથી જ હતું Thermorecetas. તેને ભૂલશો નહિ!
લીંબુ કેક "શુદ્ધ લીંબુ"
ઘણા બધા લીંબુ સાથે ઉત્કૃષ્ટ લીંબુ કેક! સરળ, સ્વસ્થ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી. નાસ્તા અને નાસ્તા તરીકે આદર્શ. કેક જે 5 દિવસ સુધી રાખી શકાય છે.
દહીં વગર લીંબુનો કેક
જો તમે દહીંનો ઉપયોગ કર્યા વિના આ લીંબુ કેક તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો આ વાપરવા માટેના ઘટકો છે:
ઘટકો:
- 4 ઇંડા
- 180 ગ્રામ ખાંડ
- મીઠુંનું 1 ચપટી
- 225 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ
- બેકિંગ પાવડર 16 ગ્રામ
- 90 ગ્રામ તેલ
- 1 લીંબુનો ઝાટકો
- 180 ગ્રામ અર્ધ-મલાઈ જેવું દૂધ
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 to સુધી પૂર્વ-ગરમીમાં જઇ રહ્યા છીએ અને અમે 24 સે.મી.ના વ્યાસના ઘાટને પસંદ કરીએ છીએ જે આપણે થોડું માખણથી ફેલાવીશું.
- તે પછી, અમે ગ્લાસમાં ખાંડ મૂકી અને 30 સેકંડ પ્રોગ્રામ કરી, તેને ગ્લાસ જેવું બનાવવા માટે પ્રગતિશીલ ગતિ. અમે તેને કન્ટેનરમાં રાખીએ છીએ.
- અમે બટરફ્લાય મૂકી અને ગ્લાસમાં ઇંડા ગોરા અને ચપટી મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે 8 મિનિટ, 37º અને ગતિ 3 speed પર પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ. બે મિનિટ પછી, અમે બોટલ દ્વારા અનામત રાખેલી 80 ગ્રામ ખાંડ ઉમેરીશું. છેવટે અમે ગોરાને બીજા કન્ટેનરમાં મૂકી દીધા.
- ગ્લાસમાં, બટરફ્લાય વિના, અમે લોટ, ખમીર અને બાકીની ખાંડ ઉમેરીએ છીએ. અમે 6 સેકંડ, સ્પીડ 6 પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ.
- હવે દૂધ, તેલ, લીંબુનો ઉત્સાહ અને જરદી ઉમેરવાનો સમય છે. અમે ગતિ 10 પર 6 સેકંડનો પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ.
- ઇંડા ગોરા ઉમેરો અને પરબિડીયું હલનચલન સાથે ભળી દો.
- અમે તેને ઘાટ પર રેડવું અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈ જઈએ. અમે તેને 45 We પર લગભગ 180 મિનિટ માટે છોડીશું. ટૂથપીકની મદદથી હંમેશા તપાસો કે, તે સારી રીતે થઈ ગયું છે.
આપણે જોઈ શકીએ તેમ, દહીંને બદલે, અમે અર્ધ-મલાઈ કા .ેલા દૂધ ઉમેર્યા છે. જો તે તમારા પસંદમાંની એક છે તો તમે તેનો ઉપયોગ આખું અથવા ઓટ દૂધ પણ કરી શકો છો.
હેલો, ઘઉંનો લોટ, તમારો મતલબ પેસ્ટ્રીનો લોટ, આભાર
તમે સાદા અથવા પેસ્ટ્રી લોટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તમારી પાસે જે પણ છે. અમને લખવા બદલ આભાર.
નમસ્તે, મેં રેસીપી બનાવી છે અને ઝડપ પર પીસવી છે 4 લીંબુ ખૂબ સંપૂર્ણ છે અને કડવાશ ઉમેરશે. મને લાગે છે કે તેની વસ્તુ ત્વચાને કચડી નાખવી, સફેદને સારી રીતે કા andવી અને લીંબુને કચડી નાખવાની છે.
હેલો પાર, તે ખૂબ જ દુર્લભ છે કે જ્યારે ભૂકો થાય ત્યારે ટુકડાઓ આટલા બધા થઈ ગયા હોય. આગલી વખતે ટુકડાઓ શરૂઆતમાં નાનો કરવાનો પ્રયાસ કરો અથવા ગતિ વધારીને 5 કરો. શું તમે T31 મોડેલનો ઉપયોગ કરો છો? તે ખરેખર એક ઉત્કૃષ્ટ સ્પોન્જ કેક છે જે કડવી ન હોવી જોઈએ. તમે મને કહી શકો છો અને જુઓ કે અમે તેને કેવી રીતે હલ કરી શકીએ? આલિંગન.
પેટમાં પણ એવું જ થયું. રેસીપીમાં કંઇક ખોટું છે કારણ કે લીંબુના ટુકડાઓ મોટા છે અને કડવાશ ઉમેરી રહ્યા છે. મને લાગે છે કે તેમને બે લીંબુના રસ સાથે બદલવું વધુ સારું રહેશે.
હેલો લોરેટો, આ રેસીપી માટે નાના પાતળા ચામડીવાળા લીંબુનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી કોઈ મોટા ટુકડા કડવા ન બને. અમને લખવા બદલ આભાર!
મેં નિર્દેશન મુજબ (ઘઉંનો લોટ) રેસીપી બનાવી છે, પરંતુ કેક વધ્યો નથી. તે સાવ અખાદ્ય હતું. તેને તે ફેંકી દેવા પડ્યો. તે પેસ્ટ્રીનો લોટ હોવો જોઈએ?
હેલો કેરોલિના, હું કેટલો દિલગીર છું ... આ કેક સ્વાદિષ્ટ છે !! તેમાં પેસ્ટ્રીનો લોટ હોવો જરૂરી નથી, હકીકતમાં, હું સામાન્ય રીતે તેને સામાન્ય ઘઉંના લોટથી બનાવું છું. જો તમે વધારો થયો નથી, તો હું વિચારી રહ્યો છું કે સમસ્યા તમે ઉપયોગમાં લીધેલા ખમીરમાં હતી, તે કેટલું અને કયા બ્રાન્ડ / પ્રકારનું હતું? અને બીજી વસ્તુ જે હોઈ શકે છે ... તમે કયા દહીંનો ઉપયોગ કર્યો છે? તે બિફિડસ હતું કે કંઈક? ચાલો જોઈએ કે જો આપણે તેનું કારણ શોધી શકીએ ... અમને લખવા બદલ આભાર :).
હાય આઈરેન, તેના પર સારો દેખાવ કરીને, મને લાગે છે કે મેં રાસાયણિક આથોને બદલે બેકરના ખમીરનો ઉપયોગ કર્યો છે. કુદરતી ગ્રીક ફર દહીં. મને લાગે છે કે તે હતી. હું આ સપ્તાહમાં ફરીથી પ્રયાસ કરીશ.
ઓહ કેરોલિના, અમને પહેલેથી જ ચાવી મળી ગઈ છે !! પૂરતું ખાતરી છે કે, તમારે રાસાયણિક આથો પ્રકારનો રસ્ટ (બેકિંગ પાવડર) નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તે બેકરના ખમીર કરતાં તદ્દન અલગ કાર્ય કરે છે. સંપૂર્ણ ગ્રીક દહીં, તેથી આગલી વખતે રસાયણશાસ્ત્ર અજમાવો, ઠીક છે? અમે ટૂંક સમયમાં બંને ખમીર વચ્ચેના તફાવતો સાથે એક પોસ્ટ પ્રકાશિત કરીશું જે આપણને દરેકને કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને તે શું છે તે સમજવામાં મદદ કરશે. અમને લખવા માટે હિંમત અને આભાર !! તમે જોશો કે આગલી વખતે તમે તેને ભરતકામ કરશો. એક ચુંબન 🙂
હાય, મેં આજે આ કેક બનાવ્યો છે અને મારે કહેવું છે કે તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હતી! તે સરળ, ઝડપી છે, બધા લીંબુનો ઉપયોગ થાય છે, ફક્ત ઝાટકો નહીં, તે તાજું, રસાળ અને ખૂબ જ સુખદ સ્વાદવાળી હોય છે. રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, તે મારી પ્રિય વાનગીઓમાંની એક બને છે!
ઓલી, કેટલી સારી નોની, તમારી ટિપ્પણી બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર. હું, મારે કબૂલ કરવું પડશે કે તે મારા પ્રિય કપકેકમાંથી એક છે. ઠીક છે, તેને ઉનાળાની મધ્યમાં તૈયાર કરવા માટે રાહ જુઓ ... એક તાજું રસ સાથે, તમે જોશો કે નાસ્તામાં અને નાસ્તામાં, અને મધ્ય સવારમાં શું આનંદ થાય છે ... અને ... તમારી ટિપ્પણી બદલ આભાર !! ચુંબન.
તમે અમને આપેલી વિવિધ વાનગીઓ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. આ એક લીંબુ કેક સાથે, મારી પાસે હજી પણ તે બાકી છે, હું હંમેશાં નારંગી સાથે જ બનાવું છું. તે સારી રીતે બહાર આવે છે?
આભાર બ્લેન્કા! આ કેક ખૂબ સમૃદ્ધ બહાર આવે છે, મને તે ગમે છે, હકીકતમાં તે મારી પસંદીદામાંની એક છે. તેમાં નારંગી કરતા સ્વાદની તીવ્રતા વધુ હોય છે, તેથી ખચકાટ વિના પ્રયાસ કરો. પણ હવે ગરમી માટે તે ખૂબ સરસ આવે છે, તેમાં શેક્યા પછી તેમાં હિમસ્તરની ખાંડ ઉમેરો અને જ્યારે તે ઠંડુ પડે ત્યારે તેને ફ્રિપરમાં ટ્યુપરમાં નાંખો. સ્વાદિષ્ટ! સુંદર અમને અનુસરવા માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. તે મને લાગે છે કે તે કેવી દેખાય છે? ચુંબન.
ખરેખર જોવાલાયક, આપણે બધાએ તેને ગમ્યું અને તેઓએ મને ફરી અભિનંદન આપ્યા, મને લાગે છે કે તમે લીંબુ જે પાતળી પર લગાવેલી નોંધ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે અન્ય જાડા લોકોમાં વધુ સફેદ અને કડવી શેલ હોય છે અને કેટલાક ટુકડાઓ વધુ નોંધાય છે. ફરીવાર આભાર
ઇવામ કેટલું સરસ, હું કેટલો ખુશ છું. મારા માટે, આ કેક મારા પ્રિય છે. ખરેખર, પાતળા ત્વચા આવશ્યક છે ... અમને અનુસરવા બદલ અને અમને આ સુંદર ટિપ્પણીઓ આપવા બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર !! 🙂
નમસ્તે. મેં કેક બનાવ્યું છે અને તે રુંવાટીવાળું નહીં પણ કોમ્પેક્ટ રહ્યું છે, જેમ કે જ્યારે તમે ખમીર ઉમેરતા નથી. મેં દહીંને બદલે દૂધનો ઉપયોગ કર્યો છે, મેં રેસીપીનું બીજું શું અનુસર્યું છે? તમામ શ્રેષ્ઠ
હેલો બેગોસા, જો તે આ કોમ્પેક્ટ રહ્યું હોય તો તે બે કારણોસર હોઈ શકે છે. ખમીરનો ઉપયોગ તમે કયા ખમીર સાથે કરો છો? તમે કયા પ્રકારનું દૂધ વાપર્યું છે? અને બે કારણ કે તે અંદર પૂર્ણ થયું ન હતું તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેટલો સમય રાખ્યો? શું તે highંચું રહ્યું હતું અને પછી તે ઠંડુ થતાંની સાથે નીચે ગયું? અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્યારેય થયો નથી? ચાલો જોઈએ કે શું થયું તે બહાર કા figureી શકીએ કારણ કે હું તમને ખરેખર કહું છું કે તે એક કેક છે જે સંપૂર્ણ બહાર આવે છે અને સ્વાદિષ્ટ છે 🙂
હાય આઈરેન, મેં હેકીંડા બ્રાન્ડમાંથી રાસાયણિક ખમીર અને અસ્તુરિયનમાંથી આખા દૂધનો ઉપયોગ કર્યો છે. મારી પાસે 30 મિનિટમાં 180 મિનિટ હતી. અને તે highંચું બહાર આવ્યું નથી, મારા માટે બિસ્કીટ, મને ખબર નથી કે શા માટે તેઓ ક્યારેય highંચા નથી આવતા, અને જુઓ, હું પ્રયત્ન કરું છું, મારો મતલબ કે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ક્યારેય વધતો નથી, મને ખબર નથી કે તે થશે કે નહીં કન્ટેનર જોવાનું છે…. સરસ, તાજા લીંબુનો સ્વાદ, પરંતુ રુંવાટીવાળો નહીં. આભાર
સારું, મને ખબર નથી કે બેગોસાને શું થયું. હું ઘણી વાર મર્કાડોના કેમિકલ આથોનો ઉપયોગ પણ કરું છું. કન્ટેનર કેવું હતું? તમે મને માપન આપી શકશો? જો તે સાંકડી અને tallંચી હોત, તો 30 ડિગ્રી પર 180 મિનિટ ખૂબ ઓછી હોઇ શકે. ચાલો જોઈએ કે અમને બેગોસા મળે છે અને અમને કેક ખરેખર tallંચા આવે છે! 🙂
તે સંકુચિત નથી, પરંતુ તદ્દન વિરુદ્ધ, નીચું અને વિશાળ, કદાચ તે કણકની તે માત્રા માટે ખૂબ મોટું છે, મને ખબર નથી
ઠીક છે કે તે સમસ્યા છે. હું તમને વધુ પ્રશ્નો પૂછું છું:
1. એકવાર તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકતા પહેલા તે કણકને ઘાટમાં મૂકી લો, તે કણક, આંગળી કેટલી ?ંચી છે? બે આંગળીઓ?
2. તે 30 મિનિટની રસોઈ દરમિયાન, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો દરવાજો ખોલ્યો છે?
When. જ્યારે તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા tookો છો, ત્યારે તે ટોચ પર ટોસ્ટ કરવામાં આવી હતી?
It. શું તે એવું થઈ શકે છે કે તમારું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, ભલે તે 4 ડિગ્રી હોય, ખરેખર તે પહોંચે નહીં?
5. તમે કયા લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે?
6. શું તમે આથોનો સંપૂર્ણ પરબિડીયું મૂકી દીધું છે?
🙂
હેલો ઇરેન
સૌ પ્રથમ, તમે જે મુશ્કેલી લઈ રહ્યા છો તેના માટે આભાર
1. પાસાની heightંચાઈ અથવા થોડું વધારે
2. હું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલતો નથી
3. જો તે ટોસ્ટેડ છે
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તાપમાને હું જાણું છું કે તમને શું જવાબ આપવો
Conf. કન્ફેક્શનરી ઘઉંનો લોટ, હું ક્યાં ખરીદી કરું છું તેના આધારે વિવિધ બ્રાન્ડ્સનો ઉપયોગ કરું છું અને જો હું આથોનો સંપૂર્ણ પરબિડીયું વાપરું તો
હેલો ઇરેન. ગઈ કાલે મેં મારી પુત્રી સાથે આ કેક બનાવ્યો અને તેને ઠંડુ થવા દીધું. આજે આપણે તેને નાસ્તામાં જ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો પરંતુ અમને તે ખૂબ ગમ્યું નહીં કારણ કે લીંબુના ઘણા મોટા ટુકડાઓ બાકી છે અને મેં તેને ગતિએ કચડી નાખ્યું છે. 4 તે અમને કડવી બનાવે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ
હાય સુસાન. ઓહ, શું શરમ છે. સારું, તે કડવું નથી ... શું તમારા લીંબુ નાના અને પાતળા ચામડાવાળા હતા? તમે ટોચ અને નીચે ઉપાડ્યા છે? તે વિવિધ હોવું જોઈએ, પાતળા ત્વચાવાળા નાના. જો તમે તેને જાડા-ચામડીવાળા લીંબુથી બનાવો છો, તો તેઓ વધુ કડવો હોય છે અને તમારે ત્વચાને પહેલા છીણી લેવી પડશે અને પછી તેને છાલ કા .વી પડશે અને પછી લીંબુ સાથે ઝાટકો મિક્સ કરો. પણ, તેઓ મોટા છે. તેથી જ રેસીપી સ્પષ્ટ કરે છે કે તેઓ તે વિવિધ પ્રકારની છે. તે હોઈ શકે છે? જો એમ હોય તો, અન્ય લોકો સાથે ફરીથી પ્રયત્ન કરો. તમે જોશો કે તે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ છે. જો નહીં, તો અમને શું થયું તે શોધી કા .શે કે નહીં તે જોવા માટે પણ કહો. આલિંગન.
હેલો બેગોઆ, તમને પહેલાં જવાબ ન આપવા બદલ માફ કરશો, પરંતુ હું વેકેશન પર હતો 😛
હું જે વાંચું છું તેનાથી, હું વિચારવા માટે વલણ ધરાવીશ કે સમસ્યા ઘાટમાં છે. આગલી વખત માટે, હું એક ઘાટનો ઉપયોગ કરીશ જ્યાં તમે કાચા કણક રેડતા ત્યારે તે પહેલેથી ઓછામાં ઓછી 2 આંગળીઓ .ંચી હોય છે. ચાલો જોઈએ કે આપણે તે રીતે તેને ફ્લફીઅર બનાવી શકીએ કે નહીં. પરંતુ બાકીનું બધું બરાબર લાગે છે.
છેલ્લો સવાલ, જ્યારે તે અંદરથી કakedક કરેલો અને કાચો હોય છે અથવા તે રુંવાટીવાળું અને કડકડતો હોય છે?
હેલો
મને આશા છે કે તમે તેમનો આનંદ માણ્યો હશે
જ્યારે હું તેને કાપીશ, ત્યારે તે કાચો અથવા કakedક્ડ નથી, પરંતુ રુંવાટીવાળું નથી
હું બીબામાં ફેરફાર કરીને ફરીથી કરીશ, હું તમને કહીશ
સારું બેગોસા, તમે જોશો કે તરત જ અમને સંપૂર્ણ કેક મળે છે. 😉 તમે મને કહી રહ્યા છો, ઠીક છે?
મને એક સવાલ છે, લીંબુના ટુકડાઓ જ્યારે ભૂકો થાય ત્યારે તે નોંધનીય નથી?
હેલો એન્ટોનિયો. તે જરૂરી છે કે તમે લીંબુનો ઉપયોગ કરો છો તે પાતળા ચામડીનું હોય છે. આ કેકની કૃપા બરાબર છે કે, તેમાં લીંબુ ઝાટકોનો ગૂtle સ્પર્શ છે. તેનાથી દૂર કોઈ મોટી સંખ્યા બાકી નથી. તે મહાન છે, તમે જોશો. તમે કહો છો કે તમે કેમ છો? અમને લખવા બદલ આભાર!
તમારો આભાર
આજે મારો પરિવાર ઘરે આવ્યો અને મેં આ કેક કોફી સમય માટે બનાવ્યો, તે સફળ રહ્યું છે. તમારી વાનગીઓ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, મેં બનાવેલી બધી રાશિ ખૂબ સારી લાગી છે. આની જેમ ચાલુ રાખો, તમે રસોડામાં અમારું કાર્ય ખૂબ સરળ બનાવો. ફરીથી ખૂબ ખૂબ આભાર.
સોલેદદ કેટલો સારો, હું કેટલો ખુશ છું. તમારા સંદેશ માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, તે મને ખૂબ જ ઉત્સાહિત કરી રહ્યો છે! 🙂
નમસ્તે મારો પ્રશ્ન છે: શું તમે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો? આભાર
હેલો!
હા, હા, સંપૂર્ણ. સૂર્યમુખી તેલ જેટલી જ રકમ મૂકો. તે થોડો મજબૂત સ્વાદ લેશે, પરંતુ તેનો સ્વાદ પણ ખૂબ સરસ હશે.
આલિંગન!
લીંબુનો કેક, મેં તેને ઘણી વાર બનાવ્યો છે અને તે મહાન બહાર આવે છે, હું તેની ભલામણ કરું છું, મારા પતિને લીંબુ હોય તે મીઠાઈઓ ગમે છે અને આ કેક જેને તે પ્રેમ કરે છે ……. તમારી વાનગીઓ માટે આભાર
આભાર.
તમારી ટિપ્પણી બદલ ક્રિસ્ટિના, આભાર. અમને આનંદ છે કે તમને કેક ગમ્યો છે. માર્ગ દ્વારા, આ બીજાને પણ અજમાવો: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-con-almibar-de-limon/ જો તમારા પતિને મીઠાઈમાં લીંબુનો સ્વાદ ગમતો હોય, તો મને લાગે છે કે તે તેને પ્રેમ કરશે 😉
આલિંગન!
નમસ્તે. બીજા દિવસે મેં કેક બનાવ્યો અને તે જોવાલાયક હતો, મેં તેના પર કૈકુ દહીં અને ઓલિવ તેલ મૂક્યું. હું ટુકડાઓથી થોડું વાગું છું અને તેમ છતાં લીંબુ નાનું છે પણ હું ઝાટકો અને રસ નાખવાનું પસંદ કરું છું, તેથી હું તેને કડવો અને પાઈપો બનવાનું ટાળું છું પરંતુ તે ઘણો સ્વાદ આપે છે. રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર.
કેટલું સારું ઇન્સ !! અમને લખવા બદલ આભાર 🙂
શુભ બપોર, મેં હમણાં જ આ કેક બનાવ્યો છે કારણ કે હું લીંબુ જેવું હતું અને થર્મોમિક્સથી તૈયાર કરી શકું છું તે માટે હું lookingનલાઇન શોધી રહ્યો હતો. અત્યારે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં છે પરંતુ જ્યારે હું તેને સ્પીડ 4 પર તૈયાર કરી રહ્યો હતો, ત્યારે લીંબુના ટુકડાઓ ખૂબ મોટા હતા તેથી હું ગતિ પર ગયો. 7. આટલી ગતિ વધારવી ખરાબ છે? ચાલો જોઈએ કે તે કેવી દેખાય છે ... શુભેચ્છાઓ
શુભ રાત્રી, મેં હમણાં જ થર્મોમીક્સ ટીએમ 31 સાથે કેક બનાવ્યો છે અને લીંબુના ટુકડાઓ ખૂબ મોટા છે; આ રેસીપીની ગતિ tm21 અથવા tm 31 છે. કહો કે તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે. હું વધુ ઝડપ અને નાના ટુકડાઓ આપવાનો પ્રયત્ન કરીશ.
શુભેચ્છાઓ
હું જોઉં છું કે મેં ટિપ્પણીઓને પહેલાં જોઈ હોવી જોઈએ, તે ભયાનક બન્યું, લીંબુ પાતળા ચામડાવાળા ન હતા અને મારે તેમને થોડું વાટવા માટે વધુ ગતિ લગાવી હતી, તે ખૂબ જ કડવો સ્વાદ ધરાવે છે, જો કે તે સાચું છે કે તે રુંવાટીવાળું છે. બહાર આવી છે. આઈસ્કિંગ ખાંડ બનાવવા માટે ખાંડના 6 ચમચી ચમચી માટે, મારી પાસે આગામી 4 કેક માટે છે
ઠીક છે, મને નથી લાગતું કે ત્વચા સાથે તેને મેશ કરવું તે આટલું સારો વિચાર છે, પછી ભલે તે પાતળી હોય કે ન હોય, તેઓ મોંમાં ખૂબ જ નોંધનીય છે અને તે એસિડિક છે. ઘરે કંઈપણ સફળ થયું નથી, કમનસીબે મારે તેને ફેંકી દેવું પડ્યું.
હું કલ્પના કરું છું કે લીંબુ છૂંદો કરવો પડશે, પછી ભલે હું તેને રેસિપીમાં ના લઉં, ખરું ને?
હેલો પીલર, તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે લીંબુ પાતળા ચામડીવાળા હોય. આ કિસ્સો છે, તેઓ ઝડપ 3 પર 4 મિનિટ માટે કચડાય છે અને તે પૂરતું છે. જો તમે જોશો કે ટુકડાઓ, તે ક્રશિંગ પછી, વધુ પડતા મોટા છે, તો ગતિમાં વધારો અને વધુ 1 મિનિટ ક્રશ કરો. તમે જોશો કે કેટલું સ્વાદિષ્ટ છે!
આખું લીંબુ ઉમેરો, તે એક ભૂલ છે, મેં તે કર્યું અને મારે તે ફેંકી દેવું પડ્યું કારણ કે તે કડવું હતું, એક પેસ્ટ્રી રસોઇયા મને લીંબુની ત્વચાને છીણી લેવાની સલાહ આપે છે અને કેટલાક કિસ્સામાં તેને સ્વીઝ કરો….
સંપૂર્ણપણે સંમત, જોસ.
લીંબુને છીણવામાં આવે છે અથવા ભેળવવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યાં સુધી તે અગાઉ હિમાચ્છાદિત ન હોય ત્યાં સુધી તેને ક્યારેય સંપૂર્ણ રીતે સમાવિષ્ટ કરવું જોઈએ નહીં.
તમારા જર્મન સંદેશ બદલ આભાર. તમે ત્વચાને છીણીને, તેના રસનો ઉપયોગ કરીને, ચામડી સાથે ખાંડને સ્વાદ આપીને અથવા તેને આખી મૂકીને કરી શકો છો. તે લીંબુ પ્રેમીઓ માટે એક કેક છે, જે કોઈપણ રીતે કડવી નથી. પરંતુ તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે જો તમે તેને સંપૂર્ણ ઉમેરવા જઈ રહ્યા હોવ, તો તમે પાતળા-ચામડીવાળા લીંબુનો ઉપયોગ કરો. તમે ફક્ત એક ડંખમાં થોડો લીંબુ જોશો અને તે આ કેકનું વિશિષ્ટ તત્વ છે. જો તમે આખા લીંબુનો ઉપયોગ ન કરવાનું પસંદ કરો છો, તો તમે તે જ પગલાંને અનુસરી શકો છો અને લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો અને તેને આખું ઉમેરવાને બદલે ત્વચાને છીણી શકો છો. અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે સમૃદ્ધ થશો!