ઓલિવ તેલ અને મધ કેક, લેક્ટોઝ મુક્ત

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં ખાંડ અને લીંબુની છાલ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 10 સેકંડ, સ્પીડ 10. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત.

2. કાચને ધોયા વિના, અમે તેમાં તેલ અને મધ નાખીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 4 મિનિટ, 50º, ગતિ 2.

3. હવે તેમાં લોટ, ખમીર, ઈંડા અને 80 ગ્રામ સ્વાદવાળી ખાંડ ઉમેરો જે અમે પહેલા ચરણમાં તૈયાર કરી હતી (અમે બીજા 20 ગ્રામને પછી માટે અનામત રાખીએ છીએ). અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 1 મિનિટ, ગતિ 4.

4. જો ડેરી અસહિષ્ણુતા હોય તો અમે મોલ્ડને થોડું માખણ અથવા તેલ સાથે ફેલાવીએ છીએ.

5. અમે આ મોલ્ડમાં કણક મૂકીએ છીએ. અમે 180º (પ્રીહિટેડ ઓવન) પર 30-35 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી આપણે તેને સારી રીતે બેક ન કરીએ ત્યાં સુધી બેક કરીએ છીએ.

6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર નીકળ્યા પછી, અમે તેને ઠંડુ થવા દો. જ્યારે તે ઠંડું હોય, ત્યારે બાકીની આઈસિંગ સુગરને સપાટી પર છાંટવી.