(10 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
મારે સ્વીકારવું પડશે કે હું બહુ નથી alફલ, અને જો તેઓએ મને કહ્યું હતું કે તે સ્વીટબ્રેડ્સ છે, તો હું તેમને ક્યારેય ચાખ્યો ન હોત. મેં આ વાનગીને પ્રથમ વખત આલ્બેસેટીમાં પેરેસોસાના પેડ્રે શહેરમાં અજમાવી અને મને તે ગમ્યું (તેઓ તેને ત્યાં “લેન્ડ્રેસ” કહે છે). તે ઉત્કૃષ્ટ હતું, જ્યારે પણ આપણે જઈએ છીએ, અમારી પાસે પ્લેટ હોય છે. તેથી જ્યારે હું મ Madડ્રિડ પાછો ફર્યો, ત્યારે હું સ્વીટબ્રેડ્સ માટે સમાન રેસીપી માટે પાગલ જેવો દેખાવા લાગ્યો, અને તેનો પ્રયાસ કર્યા પછી, મેં તેને થર્મોમીક્સમાં સ્વીકાર્યું. પરિણામ ઉત્તમ રહ્યું છે. મેં ઘેટાંના ગિઝાર્ડનો ઉપયોગ કર્યો છે, પરંતુ અલબત્ત તમે તેમને ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ ગિઝાર્ડ્સ દ્વારા પણ બનાવી શકો છો (જોકે બાદમાં વધુ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે).
ગેસ્ટ્રોનોમીમાં, જ્યારે આપણે ગિઝાર્ડ્સ વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે પેરોટીડ્સ નામની ગ્રંથીઓનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ જે પ્રાણીના ચહેરા પર જોવા મળે છે. ડુક્કરનું માંસ, લેમ્બ અથવા વાછરડાનું માંસ ના સ્વીટબ્રેડ્સ ઉપયોગ થાય છે. તેઓ ખૂબ જ છે ફોસ્ફરસ સમૃદ્ધ, જે આપણા શરીર માટે વિચિત્ર છે કારણ કે તે આપણને આપણા હાડકાં, દાંત અને સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરશે. જો કે, તે કોલેસ્ટરોલની concentંચી સાંદ્રતાવાળા એક ખોરાક છે, તેથી, તમારામાં ઉચ્ચ સ્તરવાળા લોકોએ તેમને સાવચેતી રાખવી જોઈએ.
લેમ્બ સ્વીટબ્રેડ્સ
સફેદ વાઇન, લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી સાથે લેમ્બ સ્વીટબ્રેડ, તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - હોમમેઇડ એવેક્રેમ માંસ સ્ટોક ગોળીઓ
કેટલું શ્રીમંત !! તેઓ મહાન લાગે છે ..... હું તેમને અજમાવીશ. આભાર
મરીઝોલ કેટલું સરસ છે, મને આનંદ છે કે તમે તેમને પસંદ કરો છો. સત્ય એ છે કે હું શંકા કરતો હતો અને જાણતો ન હતો કે આ રેસીપી અપલોડ કરવી કે નહીં ... આભાર!
વાહ તેઓ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આઈરેન, તમારા જેવા, હું પણ alફલ અજમાવવા માટે ખૂબ જ અનિચ્છા કરું છું, પરંતુ જો મને પ્રોત્સાહન મળી રહ્યું છે, તો તે જેવી વાનગીઓમાં કોઈ શંકા વિના. આભાર.
આભાર! ઠીક છે, સત્ય એ છે કે alફલ ખૂબ નાજુક હોય છે ... પરંતુ તે સાચું છે કે જ્યારે સારી રીતે રાંધવામાં આવે ત્યારે તે આનંદ થાય છે ... હું જોઉં છું કે મને યકૃત અજમાવવાનું મન થાય છે: એસ ...
આઈરેન, મને લાગે છે કે તે એક સરસ રેસીપી છે પણ જો તે પહેલાથી જ શક્તિશાળી સ્વાદવાળી ખાદ્ય પદાર્થ હોય તો તે શા માટે એટવેરેન ઉમેરવા? હું તેમને મૂક્યા વિના પ્રયાસ કરવા જઇ રહ્યો છું. તમામ શ્રેષ્ઠ
એવેક્રેમ ચટણી માટે છે, જેથી તે કેન્દ્રિત અને સ્વાદવાળી હોય. જો કે ગિઝાર્ડ્સમાં ઘણો સ્વાદ હોય છે, તેનો અર્થ એ નથી કે, કોઈપણ માંસની જેમ, તે નમ્ર છે. પરંતુ અલબત્ત, તે સ્વાદમાં જાય છે. તમે મને કહો!
સ્વીટબ્રેડ્સનો સ્વાદ મજબૂત હોય છે, પરંતુ જ્યાં સુધી તમે થોડું મીઠું ના ઉમેરો નહીં… ..તે સૌમ્ય છે. ખૂબ સારી બધી theફલ!
હાય આઈરેન, તમે તે મૂલેજસ ક્યાંથી ખરીદ્યા હતા જે સરસ લાગે છે.
ઠીક છે, નોંધ લો કે તક દ્વારા હું બીજી વસ્તુઓ મેળવવા માટે કસાઈ પાસે ગયો અને મેં તેમને ખૂબ તાજી જોયા… કે હું પ્રતિકાર કરી શક્યો નહીં ... વિશ્વસનીય સ્થળોએ alફલ ખરીદવી મહત્વપૂર્ણ છે.
આઇરેન હું ગમું છું કે જો તમે ઘરે વાછરડાનું માંસ કેટલીક વાનગીઓ મોકલી શકતા હોવ તો અમને તે ખૂબ ખૂબ આભાર, શુભેચ્છા
અલબત્ત, ચારો! અહીં ત્રણ મહાન વાનગીઓ છે:
- http://www.thermorecetas.com/2010/04/20/Receta-Thermomix-Ternera-guisada-con-verdura/
- http://www.thermorecetas.com/2011/10/13/receta-thermomix-guiso-de-ternera-a-la-cerveza/
- http://www.thermorecetas.com/2011/05/24/receta-thermomix-ternera-con-salsa-y-arroz-con-pasas-y-almendras/
તમે મને કેવી રીતે કહી શકશો. નસીબદાર !!
ગુડિઝ્મો ચોખા સાથેની ચટણીમાં વાછરડાનું માંસ ટેન્ડર અને રસદાર બહાર આવ્યું છે મેં તેને અનેક પ્રસંગોએ બનાવ્યું છે અને હું પુનરાવર્તન કરવાની યોજના કરું છું, ટૂંક સમયમાં સરળ અને સમૃદ્ધ વાનગીઓ મોકલવાનું ચાલુ રાખું છું.
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરવા માટે જ્યારે તમે કહો નથી
હેલો ઈસુ, હા, પગલું 3 માં writing લેખન બદલ આભાર!
શુભ બપોર, રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને એકદમ સારી છે, પરંતુ કૃપા કરી આગળની વસ્તુ કરો, ના તો ના માટે નહીં, જ્યાં આ સારો બ્રોથ છે
હાય ઓસ્કર, અલબત્ત !! જ્યાં સુધી તમે અમારા થર્મોમીક્સથી બનાવેલા હોમમેઇડ એવેક્રેમનો ઉપયોગ કરો છો: http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-pastillas-de-caldo-de-carne-tipo-avecrem-caseras/ Following અમને અનુસરવા બદલ આભાર !!
હાય, મેં આ રેસીપી બનાવી છે અને તે સારી રીતે બહાર આવી છે, પરંતુ મને ખબર નથી કે શા માટે હું ચટણીથી ભાગ્યો અને તે થોડો અટકી ગયો,
હેલો પીલુ, તમે તેને કયા મોડેલથી તૈયાર કર્યું છે?
જો તમને alફલ અને ઘેટાંના તીવ્ર સ્વાદ ગમે છે, તો આ રેસીપી મરી જવાની છે !!! હું તેને પ્રેમ કરું છું અને સાલસા એકલા સ્મારકને પાત્ર છે!
આભાર વેરો! :)