વ્હિસ્કી સાથે નૌગાટ ક્રીમના કપ

તૈયારી

1. અમારા થર્મોમિક્સ ગ્લાસમાં આપણે બટરફ્લાય મૂકીએ છીએ. 500 મિલી કોલ્ડ વ્હીપિંગ ક્રીમ અને 125 ગ્રામ ખાંડ ઉમેરો. અમે તે દરમિયાન હરાવ્યું મૂકી 45 સેકન્ડ અથવા અંદાજિત સમય અને ઝડપ 3,5. તમારે ધ્યાન રાખવું પડશે કે ક્રીમ ઓવરબોર્ડ ન જાય, અથવા જો તેને વધુ સમયની જરૂર હોય તો અમે તેને બીજી થોડી સેકંડ માટે પ્રોગ્રામ કરીશું.

2. ચાબુક માર્યા પછી, ક્રીમને ગ્લાસમાંથી કાઢીને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. ન્યુટ્રલ જિલેટીનની 3 શીટ્સને ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો. ગ્લાસ સાફ કરો અને બાકીની 100 મિલી ક્રીમ, ચાબુક માર્યા વિના, 100 ગ્રામ નૌગાટ અને 50 મિલી વ્હિસ્કી લિકર ઉમેરો. અમે તેને પ્રોગ્રામ કર્યો ગતિ 2 પર 90 2 પર XNUMX મિનિટ. 

3. હાઇડ્રેટેડ જિલેટીન શીટ્સ ઉમેરો અને ફરીથી પ્રોગ્રામ કરો ઝડપે 1 મિનિટ. ક્રીમ સાથે મિશ્રણ કરતા પહેલા ક્રીમને ઠંડુ થવા દો.

4. જ્યારે આપણી પાસે તે તૈયાર અને ઠંડુ થાય છે ત્યારે આપણે તેને 300 મિલી વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે મિક્સ કરીએ છીએ. બાકીની ક્રીમ સજાવટ માટે હશે. અમે તેને પરબિડીયું હલનચલન સાથે મિશ્રિત કરીશું જેથી મિશ્રણ નીચે ન જાય.

5. અમે ચશ્મામાં ક્રીમની સેવા કરીએ છીએ. અમે ટોચ પર એક ચમચી ક્રીમ મૂકીએ છીએ અને સફેદ ચોકલેટ બોલ્સ અને કેટલાક ભૂકો કરેલા નૌગાટથી સજાવટ કરીએ છીએ.