શાકભાજી અને ચણા સાથે કૂસકૂસ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં લસણ અને મરચું મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 5 સેકંડ, સ્પીડ 8. ગ્લાસની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ.

2. અમે ઓલિવ તેલ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 3 મિનિટ, 120º, ગતિ 1.

3. હવે અમે પાસાદાર ભાત ગાજર, ubબર્જીન અને ઝુચિની પણ ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 14 મિનિટ, 120º, ડાબી બાજુ વળો, ચમચી ગતિ.

4. ચણા, ચેરી ટામેટાં અને થોડું મીઠું અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 1 મિનિટ, 120º, ડાબી બાજુ વળો, ચમચીની ગતિ.

5. અમે રાંધેલા શાકભાજી અને ચણાને મોટા બાઉલમાં અથવા થાળીમાં મૂકીએ છીએ.

6. કાચ ધોયા વિના અમે તેમાં પાણી, મીઠું અને હળદર નાખીએ. અમે કાર્યક્રમ 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

7. સમયના અંતે, કૂસકૂસ ઉમેરો અને તરત જ જગાડવો.

    

8. અમે theાંકણ ચાલુ રાખીએ છીએ અને 5 મિનિટ રાહ જુઓ, સમયાંતરે મિશ્રણ કરીએ છીએ.

9. અમે અમારા કૂસકૂસને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ જ્યાં અમારી પાસે બાકીના ઘટકો હોય છે. અમે તેલનો સ્પ્લેશ ઉમેરીએ છીએ અને બધું સારી રીતે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે ભળી દો.