કાળા લસણનું તેલ અને નોરી સીવીડ શેવિંગ્સ સાથે શેકેલા સmonલ્મોન

તૈયારી

1. નોરી સીવીડ શીટ્સમાં આવે છે, તેથી અમે દરેક શીટનાં 4 ટુકડાઓ બનાવીએ છીએ અને તેને સીધા ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 5 સેકન્ડ, ગતિ 7. સૂકા ઓરેગોનો જેવા ટુકડાઓ હોવા જોઈએ, પરંતુ અલબત્ત, તમે તેને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર કરી શકો છો, તેને પાવડર પણ બનાવી શકો છો. અમે પોટ માટે સ્પેટ્યુલાથી દૂર કરીએ છીએ.

2. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં લસણ અને તેલ મૂકીએ છીએ 8 મિનિટ, તાપમાન 55º, ચમચી ગતિ.

3. સમય સમાપ્ત થાય છે, આપણે ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ 5 સેકંડ, સ્પીડ 4. અમે જોયું કે લસણના ટુકડા કરી દેવામાં આવ્યા છે અને જો અમને તે નાનો લાગે છે, તો અમે થોડી વધુ સેકંડ ભૂકો કરીશું. આપણે તેને જોઈએ તેટલું કચડી શકીએ છીએ, કન્ટેનરને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ જ્યાં આપણે તેને રેડવાની છે જેથી છિદ્ર તેલના ટુકડાથી ભરાય નહીં.

4. અમે પોટ અથવા તેલના ડબ્બામાં કા removeી અને સંગ્રહ કરીએ છીએ.

5. અમે મધ્યમ-ઓછી ગરમી પર જાળી મૂકી અને સ salલ્મોન રાંધવા. પ્રથમ ત્વચાના ભાગ માટે લગભગ 4-5 મિનિટ અને પછી અમે તેને ફેરવીએ અને 2-3 મિનિટ રાંધીએ. અમે તપાસો કે તે તૈયાર છે. જો તે હજી પણ અંદર ખૂબ જ ગુલાબી છે (એટલે ​​કે, તે અંદરથી રસોઈ સમાપ્ત કરી શક્યું નથી, તો અમે તેને ફાયર સાથે જાળી પર ત્વચાની બાજુએ છોડી દઈએ છીએ) આ શેકાયા વિના શેષ ગરમી સાથે રસોઈ સમાપ્ત કરશે.

6. અમે પ્લેટ પર સ salલ્મન મૂકીએ છીએ, કાળા લસણના તેલથી પાણી.

7. જો આપણે તેલ કાપવામાં ન આવે તો તાજા કાળા લસણના થોડાક ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ, અને અમે નોરી સીવીડ શેવિંગ્સ, મરી અને મીઠાના ટુકડા મૂકીએ છીએ.