(48 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
સારું, ની સફળતા પછી લીંબુ ચિપ્સ અને વાયોલેટ કારામેલ ટોપિંગ સાથે સફેદ ચોકલેટ ટ્રફલ્સઆજે અમે તમારા માટે બીજી ટ્રફલ આકારની સ્વાદિષ્ટતા લાવ્યા છીએ: શ્યામ ચોકલેટ અને ગુલાબી મરી કોકો કોટિંગ સાથે ટ tanંજેરીન truffles. હું પહેલેથી જ બાંહેધરી આપું છું કે તે ખાતરીપૂર્વકનો વિજય થશે. હકીકતમાં, એક સારો વિચાર એ છે કે અમે બંનેને તૈયાર કરી અમારા નાતાલના ભોજન માટે ડેઝર્ટ તરીકે બે ટ્રે પર ભેગા કરીએ, પણ તે દિવસોમાં કોફી અથવા નાસ્તો પણ સાથે રાખીએ. પછીથી પીણાં સાથે પણ.
તેઓ કોઈપણ ટ્રફલની જેમ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ આ સમયે અમે તેને એક આપવા જઈશું ટ tanંજેરીન ઝાટકો સાથે તાજી સંપર્ક અને અમે કોકોના બેટરમાં એક ચપટી ગુલાબી મરી ઉમેરીને તેને "રોક એન' રોલ" આપવા જઈ રહ્યા છીએ. જો તમે વધુ હિંમતવાન છો, તો ચિત્તાકર્ષકપણે મરી ઉમેરો. જો નહીં, તો એક ચપટી પૂરતી હશે અથવા તમે તેના વિના પણ કરી શકો છો.
આ ઘટકો, સુપર સરળ: મીઠાઈઓ, ક્રીમ, માખણ અને ટેંજેરિન માટે ડાર્ક ચોકલેટ. અને ખાંડ અને ગુલાબી મરી વિના શુદ્ધ કોકો પાવડર કોટ કરવા માટે (જે પહેલાથી જ ગુલાબી મરી અથવા રંગીન મરી સાથે ચોક્કસ ગ્રાઇન્ડર વેચે છે તે પણ ઉપયોગી થશે).
તે માટે મહત્વપૂર્ણ છે ખૂબ જ ઠંડી હોય છે કે ટ્રફલ્સ હેન્ડલ, તેથી જો આપણે તેમાં ઘણું તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ, તો તે બે બેચેસમાં કરવું અને ટ્રફલ કણકને અનામત રાખવું શ્રેષ્ઠ છે કે આપણે ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં રચવાના નથી.
એક યુક્તિ એ છે કે તમારા હાથને ઠંડા પાણીથી ભીની બનાવવી, જેથી દડાઓ વધુ સારી રીતે બને.
અને અંતે, હું ભલામણ કરું છું છેલ્લા મિનિટ પર તેમને કોટ, એમ કહેવા માટે, તેમને રેફ્રિજરેટરમાં ઘણા કલાકો સુધી સખત ન છોડો, કારણ કે તે કોકો moistening સમાપ્ત થાય છે અને તેની હાજરી ગુમાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તેમને થોડા કલાકો પહેલાં અથવા તેથી અને સીધા ફ્રિજમાં કોટ કરી શકો છો.
ગુલાબી મરીના કોકો કોટિંગ સાથે ડાર્ક ચોકલેટ અને ટેંજેરિન ટ્રફલ્સ
આજે અમે તમારા માટે બીજી ટ્રફલ આકારની સ્વાદિષ્ટતા લાવ્યા છીએ: શ્યામ ચોકલેટ અને ગુલાબી મરી કોકો કોટિંગ સાથે ટ tanંજેરીન truffles. હું પહેલેથી જ બાંહેધરી આપું છું કે તે ખાતરીપૂર્વકનો વિજય થશે. હકીકતમાં, એક સારો વિચાર એ છે કે અમે બંનેને તૈયાર કરી અમારા નાતાલના ભોજન માટે ડેઝર્ટ તરીકે બે ટ્રે પર ભેગા કરીએ, પણ તે દિવસોમાં કોફી અથવા નાસ્તો પણ સાથે રાખીએ. પછીથી પીણાં સાથે પણ.
