પિયડિનાસ આખા ઘઉંના લોટ સાથે, ન્યુટેલાથી

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં લોટ, પાણી, દૂધ, માખણ, મધ, મીઠું, સફેદ વાઇન અને બાયકાર્બોનેટ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 2 મિનિટ, સ્પાઇક સ્પીડ.

2. અમે અમારા કાઉંટરટtopપ પર કણક મૂકીએ છીએ, જે આપણે પહેલાં ઉકાળીશું. અમે એક બોલ બનાવીએ છીએ અને તેને લગભગ 30 મિનિટ સુધી પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં આરામ કરીએ.

3. તે સમય પછી અમે બેગમાંથી કણક લઈએ છીએ અને તેને 4 સમાન ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ. અમે દરેક ભાગ સાથે એક બોલ રચે છે.

4. જ્યાં સુધી અમારી પાસે લગભગ 25 સેન્ટિમીટર વ્યાસની ડિસ્ક ન હોય ત્યાં સુધી અમે એક બોલ લઈએ છીએ અને તેને રોલરથી ખેંચીએ છીએ. અમે અન્ય ત્રણ પિરસવાનું સાથે તે જ કરીએ છીએ.

5. અમે આગ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ (જો તે નોન-સ્ટીક હોય તો વધુ સારું) જ્યારે તે ખૂબ જ ગરમ હોય છે ત્યારે અમે તેમાં એક ડિસ્ક મૂકીએ છીએ. તમે જોશો કે પરપોટા અને પરપોટા બનવા માંડે છે. પછી અમે તેને ફેરવીએ છીએ જેથી તે બીજી બાજુથી રસોઈ બનાવે.

6. અમે અન્ય ત્રણ પાઈડિન્સ રાંધીએ છીએ.

7. અમે તેમને મીઠી અથવા સ્વાદિષ્ટ સામગ્રીથી ભરીએ છીએ. આ કિસ્સામાં અમે તેમને ન્યુટેલાથી ભર્યા છે.